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时间：2018-10-06
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1、咖喱土豆牛肉的做法菜系及功效：苏菜 口味：咖喱味 工艺：烧咖喱土豆牛肉的制作材料：主料：咖喱1盒, 土豆2个, 牛肉块, 调料：油适量, 蒜适量, 料酒, 酱油, 咖喱土豆牛肉的做法步骤详细介绍：原料：超市买的咖喱一盒，土豆2个，牛肉块步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。步骤3：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。步骤4
2、：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。步骤5：大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。
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