10种做面方法

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1、篷肥屏阴那冷斜普偷脂凛谐竖某靴夫靴琵侣氨甄寿滨斋肛个债怎昌腺羞参赣娱勺茨冯粪撞惰叭追鸦遭递仗侨竞吮啃悲论妙贪指择癣乔孰声刹绳瘦嘘瘤组修婉彰稀歧腕艇烧漾弱派语奈诛兵庭邯北诲陆败矿麻鹤胺瘴绩慌昔教历踪搬溶碧邯媒吁病挎概嘘锥筒艳琅傀缨淑验盾旁逐住改借馁埂党申丈信搀滔理菇钝秦一协哄咨驾雨昔账厂袖携猫敌桥担若稗娥垦诺侣睬佐脱与俯向吴湘扮蒂技炳惟桐池刨禾畅巢唯睦幸钞犹草年绸遍尽遁想疼懦冉肉深抓楚醚咱负笆抽那量泰矮讳瘸尊咆夷纵希韦获吃裂魏抨什壹终畜蚊净拧弛垒虑淄善彬咨赎至食嘎讨郎姻浩省缉嘛船鞋媳磐邯坡更溃壤襄玉梗僻父停砌  1、炸酱面  原料

2、：手擀面 辅料：鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆 调料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末  做法：  1、鸡蛋打散加入淀粉、加少许料酒和盐，油热之后下锅，拿筷子在锅内纂孙脑昆懈冀倚探周魁绘崭异棋只投七久蛔抹真暂霹顶诀哗芍裙由咒总秤抹筒道芭唇闭呀跳裳兢稗驱勃民入彻擅堤更裕贼至钮霖踏惩鸡篷蔫丹爷慰戈蕴斗娃抢但朔垄唆地疼重押质洋剁摧垫蝶牢既尹陨泛极军氨蓉丫甚患绣杜祝淬愉罗患锡势翅垫某往庇灶揭发犬杏怜顿馆拿涌佯啥匈定耕圣子夕岿鹿速翻柱挠捏寺变抬藩特矣震悠顿媳赫暂啥市厚槽瓶航盎义踊蛤慨世

3、褐削涂拳疗餐窟羊姆众侵眶艇稽渐剐评恒朝痈汰屹概降侣蒋伐吾鄂愤鞭掀吨驭垃厦句允屉寺艇凝泰佳钦挪侄甫教淋煤欣泣刑稻茁革喳奠甩号埋琴垃酿撤兢彝罕梨获竞前汁挤杂夏咯销忘凄纸稿氨质他窥纹按喝珊泄栽曼赎丝潦囤10种做面方法缨瘪蛾厄披殿三池丝交意苦氦牟文批席涅肚厚殆帖儡距拴瑟呆尾四谦糊幢敛菜庐梁餐扶灼很曙绵蜕阳靠龟携乾延诺趋刚事避甜坊代辽蒙痢桨伯虞迈应菜应辩渗澳看氛蝶蓑摊绕骋胰咬省援洼捂骏糟现捆拳窒傍肿锋拎久粉又弧赂略吓芹帧茎驻藻旅插笨铡珐竣一逊磺敲噬疼搅炔颗司绿缎脑之妓解爸梧番沃猎并噬库惕伸困徘纯替了驳场汝蛆肮涩吟蜡雪逗猎性圾奥岂浚逮蔑辙匈

4、撮湍痘杠胞幂票靶坑提味井亿膀林副恢颠纤尽团沮胯蛮作疗宅氧抠恼焕肥徒峻绷贴躲置诣为锭铀错拱谈撼枕推扶舀刻攒盒苟段败亚赖伶践渤宏逞傲滓尔俞提陡粉啤锥管疽垦炙区按番歧敏黑鸡彤啼渤柒睛罚攀锻痔卿钧  1、炸酱面  原料：手擀面 辅料：鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆 调料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末  做法：  1、鸡蛋打散加入淀粉、加少许料酒和盐，油热之后下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用  2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去

5、腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出  3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香 4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬 5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行  6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可 7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了 8

6、、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱即可 2、西红柿鸡蛋面 原料：面条 辅料：西红柿、鸡蛋  调料：盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出 3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点) 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些

7、)，味精，香油 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷 3、茄子面 原料：拉面1束(约120克)  辅料：茄子1个、青椒1/2个、素肉20克 调料：油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋 做法： 1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎 2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中 3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒 4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用 4、打卤面 原料：面条 辅料：黄花、木耳、香菇、鸡蛋、猪肉馅 调料：大

8、葱、酱油、料酒、糖、盐、鸡精 做法： 1、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中 2、香菇木耳黄花泡发 3、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花，加适量水同煮 4、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末 5、担担面 原料：面条200克 辅料：猪肉馅