聊城大学农学院家畜传染病学课件 总论（3）

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1、第二章动物防疫工作第一节一、防疫工作的基本原则1建立健全各级防疫机构，特别是基层兽医防疫机构。2实施预防为主的方针。3依法治牧。影响我国动物卫生和动物产品出口的主要因素动物疫病和残留：即畜产品的安全和卫生，特别是OIE的A类病。动物疫病和卫生的法律、法规和兽医组织机构与国际不接轨。动物和动物产品的生产和加工未达到以HACCP制度为基础的兽医卫生质量标准。1、向法治过渡阶段。法制建设滞后，法规不健全，以政府部门条例为主。肉品卫生检验试行规程59年至今已40多年。很多方面还无法可依，如屠宰法。2、到目前为止，我

2、国是以部门（起草）立法，带来很多弊端，法与法之间互相不衔接。与国际上不接轨—如屠宰企业自检等。3、执法主体多头各自为政，互相扯皮，与动物疫病和食品安全有关的法律法规条例分别由农业部、卫生部、贸易部、商检、动植检、外经贸等。分割执法，外国人很难理解。产地检疫—加工兽医监督—市场监督—出口检疫—分属农业、卫生、商检。3检合并未能改变，与国际不接轨。4、执法人员的条件：（执业)兽医师严格的资格认证（立法）执法问题。后果之一：口蹄疫流行。几个有关概念GMP和GSPHACCP无规定疫病区GMP是英文GoodManuf

3、acturingPracticeforDrugs的缩写，可直译为“优良药品的生产规范”。国际上药品的概念包括兽药。GMP作为制药企业药品生产和质量的法规，在国外已有三十年的历史。美国FDA于1963年首先颁布了GMP，这是世界上最早的一部GMP，在实施过程中，经数次修订，可以说是较为完善、内容较详细、标准最高的GMP。美国要求，凡是向美国出口药品的制药企业以及在美国境内生产药品的制药企业，都要符合美国GMP要求。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、

4、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。国家药品监督管理局颁布的《药品生产质量管理规范》（1998年修订）。我国《兽药GMP》即《兽药生产质量管理规范》。《兽药GMP》是兽药生产的优良标准，是在兽药生产全过程申，用科学合理、规范化的条件和方法来保证生产优良兽药的整套科学管理体系。《兽药GMP》实施的目的就是对兽药生产的全过程进行质量控制，以保证生产的兽药质量是合格优良的。制订和实施GMP的主要目的保护消费者利益，保证

5、人们用药安全有效；同时也是为了保护药品生产企业，使企业有法可依、有章可循；实施GMP是政府和法律赋予制药行业的责任，中国加入WTO之后，实行药品质量保证制度的需要—技术壁垒。GoodSupplyingPracticeGSP：良好的药品供应规范，在我国称为《药品经营质量管理规范》。在药品流通过程中，针对计划采购、购进验收、储存、销售及售后服务等环节而制定的保证药品符合质量标准的一项管理制度。核心是通过严格的管理制度来约束企业的行为，对药品经营全过程进行质量控制，保证向用户提供优质的药品。目前兽药生产和经营市场

6、混乱。央视有关报道。HACCP是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写，即危害分析和关键控制点。生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析；确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。二、防疫工作的基本内容养、防、检、诊、报隔、封、消、治、处养殖场的设计从防疫的角度看，要远离交通主干道和居民区，如果有河流、围墙、林带等天然屏障可适当缩短。具体设计：养猪学好的设计，事半功倍。疫病预防（pre

7、vention）：采取各种措施将疫病排除于一个未受到感染的畜群之外。措施：检疫，隔离，集体免疫和药物预防疫病防制（controlofdisease疫病的消灭(eradicationofdisease)生物制品：在人工免疫中，可用于动物免疫预防、治疗和诊断用的来自生物的各种制剂。一、人工自动免疫生物制品：（一）常规疫苗1.疫苗：活疫苗和死疫苗2.类毒素3.自身（家）疫苗（二）新型疫苗1.亚单位疫苗2.化学疫苗3.合成疫苗4.基因工程疫苗二、人工被动免疫生物制品：（一）特异性免疫治疗剂—抗血清或抗体1.抗毒素2

8、.抗病毒血清3.抗菌血清4.其它免疫球蛋白制品（二）非特异性的免疫治疗剂—免疫调节剂1转移因子2白细胞介素-23胸腺素4杀伤性T细胞5卡介苗6小棒杆菌7干扰素预防接种免疫程序紧急接种在经常发生传染病或传染病潜在的地区，或受某些传染病经常威胁的地区，在平时有计划地给健康畜群进行的免疫接种，称为预防接种。预防接种注意事项1确保疫苗来源,看好标签和说明书。2应有周密的计划:应对当地各种传染病的发生和流行情况进行调查了解