第11章代谢调节

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1、第十三章代谢和代谢调控总论MetabolicInterrelationshipsandRegulation葡萄糖、糖原丙酮酸乙酰CoA脂肪草酰乙酸α-酮戊二酸琥珀酸延胡索酸甘油脂酸目录丙氨酸苏氨酸甘氨酸丝氨酸半胱氨酸乙酰乙酰CoA苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸赖氨酸色氨酸异亮氨酸亮氨酸缬氨酸谷氨酸谷氨酰胺精氨酸组氨酸脯氨酸异亮氨酸甲硫氨酸缬氨酸苯丙氨酸酪氨酸天冬氨酸天冬酰氨第一节新陈代谢的概念和研究方法一、物质代谢的概念（一）物质代谢的含义（二）同化作用和异化作用（三）合成代谢与分解代谢（四）中间代谢物质代谢的特点TheSpecialtyofMetabolism一、整体性糖类脂类蛋白质水无机

2、盐维生素各种物质代谢之间互有联系，相互依存。消化吸收中间代谢废物排泄二、物质代谢耦联能量代谢新陈代谢同化作用异化作用物质合成吸收能量物质分解释放能量物质代谢能量代谢三、代谢途径的多样性1、直线途径：从起始物到终产物，整个反应过程无代谢支路．如DNA的生物合成,RNA的生物合成及蛋白质的生物合成２、分支途径：代谢物可通过某个共同中间产物进行代谢分途，产生２种或更多种产物．如由葡萄糖代谢产生的丙酮酸，可经不同的代谢途径生成不同的产物．３、循环途径:循环中的中间产物可反复生成,反复利用,使生物体能经济高效的进行代谢转变.如TAC四、代谢调节机体内存在一套精细完善的调节机制，从而保证错综复

3、杂的物质代谢得以有条不紊地进行．五、物质代谢的组织特异性各组织器官的分化不同，所含酶类的种类含量各有差异，导致各组织、器官具有不同的代谢特点．六、各种代谢物均具有各自共同的代谢池例如各种组织消化吸收的糖肝糖原分解糖异生血糖ATPADP肌酸磷酸肌酸氧化磷酸化底物水平磷酸化~P~P机械能(肌肉收缩)渗透能(物质主动转运)化学能(合成代谢)电能(生物电)热能(维持体温)生物体内能量的储存和利用都以ATP为中心。七、ATP是机体能量利用的共同形式八、NADPH是合成代谢所需的还原当量例如乙酰CoANADPH+H+脂酸、胆固醇磷酸戊糖途径物质代谢的相互联系MetabolicInterrela

4、tionships第二节一、在能量代谢上的相互联系三大营养素共同中间产物共同最终代谢通路糖脂肪蛋白质乙酰CoATAC2H氧化磷酸化ATPCO2三大营养素可在体内氧化供能。从能量供应的角度看，三大营养素可以互相代替，并互相制约。一般情况下，供能以糖、脂为主，并尽量节约蛋白质的消耗。脂肪分解增强ATP增多ATP/ADP比值增高任一供能物质的代谢占优势，常能抑制和节约其他物质的降解。糖分解被抑制6-磷酸果糖激酶-1被抑制（糖分解代谢限速酶之一）例如饥饿时肝糖原分解，肌糖原分解肝糖异生，蛋白质分解以脂酸、酮体分解供能为主蛋白质分解明显降低1~2天3~4周（一）糖代谢与脂代谢的相互联

5、系1.摄入的糖量超过能量消耗时二、糖、脂和蛋白质及核苷酸之间的相互联系葡萄糖乙酰CoA合成脂肪（脂肪组织）合成糖原储存（肝、肌肉）2.脂肪的甘油部分能在体内转变为糖脂酸乙酰CoA葡萄糖脂肪甘油甘油激酶肝、肾、肠磷酸-甘油葡萄糖3.糖可以转变为胆固醇,能为磷脂合成提供原料.乙酰CoA+NADPH+H+脂酸糖乙酰CoA胆固醇甘油甘油磷脂4.胆固醇不能转变为糖,甘油磷脂中的甘油可以异生成糖.5.脂肪的分解代谢受糖代谢的影响饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍时高酮血症草酰乙酸相对不足糖不足脂肪大量动员酮体生成增加氧化受阻（二）糖与氨基酸代谢的相互联系例如丙氨酸丙酮酸脱氨基糖异生葡萄糖1.大部分氨

6、基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸，可转变为糖。2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸(必需氨基酸只能从食物中摄取).糖丙酮酸草酰乙酸乙酰CoA柠檬酸α-酮戊二酸丙氨酸天冬氨酸谷氨酸氨基酸乙酰CoA脂肪1.氨基酸可以转变为脂肪(生酮氨基酸亮氨酸和赖氨酸只能转变为脂酸)2.氨基酸可作为合成磷脂的原料丝氨酸磷脂酰丝氨酸胆胺脑磷脂胆碱卵磷脂（三）脂类与氨基酸代谢的相互联系——但不能说，脂类可转变为氨基酸。脂肪甘油磷酸甘油醛糖酵解途径丙酮酸其他α-酮酸某些非必需氨基酸3.脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸（四）核酸与糖、蛋白质代谢的相互联系1.氨基酸是体内合成核酸的重要原料甘氨酸天

7、冬氨酸谷氨酰胺一碳单位合成嘌呤合成嘧啶2.磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供组织、器官的代谢特点及联系MetabolicSpecialtyandInterrelationshipsofTissuesandApparatus第三节是机体物质代谢的枢纽。在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作用。肝合成、储存糖原分解糖原生成葡萄糖，释放入血是糖异生的主要器官肝在糖代谢中的作用如——肝在维持血糖稳定中起重要作用。酮体乳酸游离脂酸葡萄糖以葡萄糖有氧氧化供能为主。心脏