秋季感冒煲什么汤？

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1、秋季感冒煲什么汤？　　感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的汤相对易消化，同时热汤可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。那么秋季感冒煲什么汤呢？小编为您介绍。　　材料：草鱼片，生姜片，米酒等各适量。　　做法：锅放在火上，加上半碗水煮开。放在草鱼肉片，姜片及米酒一起炖半个小时左右，加点盐调味后趁热食用，喝汤吃鱼肉。　　功效：此汤有解表散寒，疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。　　材料：荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为30克。　　做法：将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再

2、放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。　　功效：可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。　　材料：菠菜，猪肝，姜片，猪油少许，盐。　　做法：将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。　　功效：猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感

3、冒病毒会被杀死。　　材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。　　做法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。　　功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。　　材料：豆腐100克，火腿50克，高汤1000克，生姜10克，芥菜30克，食盐适量。　　做法：取克豆腐，切块，火腿，切丝，放在一起用少许植物油稍微煸炒一下，然后加入高汤、生姜煮沸，在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在经过食盐调味

4、后即可趁热食用。　　功效：感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。　　材料：白芷10克、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。　　做法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。　　功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用

5、于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。　　材料：黄豆，鲜香菜，葱白，白萝卜，盐等各适量。　　做法：将黄豆洗干净，用清水浸泡闰天左右，白萝卜洗干净，去皮，切片，香菜葱白洗干净。将黄豆，萝卜一起放在锅内，加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟，再下香菜，葱白略煮，加盐调味就可以食用了。　　功效：此汤有发散风寒，下气化痰的功效，用于风寒感冒，流行性感冒等病症，香菜在实际生活中它确实具有芳香健胃的功效，

6、能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能。　　材料：芥菜1斤，葱白4条，猪肺1个，生姜1片。　　做法：先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状，放入滚水中煮5分钟，捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量，先用猛火煲至水滚，然后放入芥菜、猪肺，继续用中火煲两个小时左右，加入葱白，稍滚片刻，加盐即可饮用。　　功效：有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多，都可用其作为食疗。　　材料：细香葱，老生姜片，红糖适量。　　做法：将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内

7、，加适量的水煎至小半碗，去渣留汤，加少量的红糖就可以食用了。　　功效：此汤有发汗解表，散寒通阳的功效，主治风寒感冒，对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。　　材料：芫荽30克，饴糖30克，大米100克　　做法：将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。　　功效：适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。　　秋季感冒煲什么汤？除了以上养生之道网介绍的几款可以治疗感冒的养生汤外，喝鸡汤也能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种

8、氨基酸，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。