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时间:2018-09-03
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1、西葫芦饼家常做法 西葫芦非常的清淡,富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪。西葫芦饼这种吃法营养搭配适宜,而且省事。接下来小编搜集了西葫芦饼家常做法,欢迎查看。 主料: 鸡蛋3个、西葫芦500g、面粉300g 辅料: 油适量、盐适量、味精适量、洋葱适量 步骤 1.面粉加入适量的水活成面团饧20分钟 2.馅所需原料,西葫芦,鸡蛋 3.鸡蛋打到碗中打散 4.锅中放油,放入鸡蛋炒熟备用 5.西葫芦用叉子叉成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制30分钟,挤干水分 6.炒好的鸡蛋,挤干水分的西葫芦,适量的洋葱末,放入容器中,放入适量的盐,糖,
2、味精 7.搅拌均匀成馅备用 8.饧好的面,小成大小合适的剂子 9.取一个剂子擀成中间厚四周薄的皮 10.包入拌好的西葫芦馅 11.做好的饼,放入电饼铛 12.烙到两面金黄即可。 小贴士: 西葫芦水分比较大,不挤水的话,拌好的馅会出水 主料 面粉1碗、西葫芦1/2个 辅料 鸡蛋1个、盐5克、油10克、葱2根 步骤 1.葫芦搅碎 2.来个鸡蛋最好 3.把面粉、葫芦、鸡蛋、盐放一起搅成面糊 4.饼铛刷油,小火,两面成金黄色 5.来个葱蘸酱 烹饪技巧 火不要太大,给葫芦熟的空间。
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