中国牛奶行业竞争态势预测报告.doc

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1、2011-2015年中国牛奶行业竞争态势与未来前景预测报告        牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。        中国产业信息网发布的《2011-20

2、15年中国牛奶行业竞争态势与未来前景预测报告》共十三章。首先介绍了牛奶相关概述、中国牛奶行业市场发展环境等，接着分析了中国牛奶行业市场运行的现状，然后介绍了中国牛奶市场竞争格局。随后，报告对中国牛奶产业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国牛奶行业发展趋势与投资预测。您若想对牛奶产业有个系统的了解或者想投资牛奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。        本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格

3、数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章牛奶相关概述第一节牛奶的基础认知一、牛奶的范围界定二、牛奶的营养价值第二节2011-2015年中国牛奶行业竞争态势与未来前景预测报告        牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有10

4、0多种，主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。        中国产业信息网发布的《2011-2015年中国牛奶行业竞争态势与未来前景预测报告》共十三章。首先介绍了牛奶相关概述、中国牛奶行业市场发展环境等，接着分析了中国牛奶行业市场运行的现状，然后介绍了中国牛奶市场竞争格局。随后，报告对中国牛奶产业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国牛奶行业发展趋势与投资预测。您若想对牛奶产业有个系统的了解或者想投资牛奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。        本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，

5、部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章牛奶相关概述第一节牛奶的基础认知一、牛奶的范围界定二、牛奶的营养价值第二节牛奶的种类一、巴氏消毒奶二、常温奶三、还原奶四、生鲜牛奶五、灭菌牛奶六、无抗奶七、水牛奶第三节牛奶的选用与食疗第二章2010-2011年世界牛奶产业发展状况分析第一节2010-2011年全球奶牛养殖业运行概况一、世界奶牛养殖品种二、世界奶牛养殖规模三、世界奶牛养殖模式四、世界奶牛养殖成本与营利五、世界奶牛养殖技术第二节2010-2011年世界牛奶产业运行概况一、世界牛奶

6、产业亮点分析二、全球牛奶生产与消费情况三、世界牛奶市场价格分析四、世界牛奶贸易分析五、优质奶源对乳制品业的影响第三节2010-2011年世界主要国家牛奶行业发展情况分析一、美国二、日本三、加拿大第四节2011-2015年世界牛奶行业发展趋势分析第三章2010-2011年中国牛奶行业市场发展环境分析第一节2010年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国宏观经济发展预测分析第二节2010-2011年中国牛奶市场政策环境分析一、牛奶产业政策分析二、乳制品标准分析三、进出口政策分析第三节2010-2011年中国牛奶市场技术环境分析一、生产加工技

7、术二、保险技术三、最新技术第四节2010-2011年中国牛奶市场社会环境分析第四章2010-2011年中国奶牛养殖业运行态势分析第一节2010-2011年全球奶牛养殖业运行概况一、中国奶牛养殖品种二、中国奶牛养殖规模三、中国奶牛养殖模式四、中国奶牛养殖成本与营利第二节2010-2011年中国奶牛养殖技术研究一、奶牛综合养殖技术二、奶牛最新技术研究第三节2010-2011年中国牛奶业供给分析一、奶牛