肯德基员工守则?

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1、肯德基员工守则?  如题,肯德基员工守则??      最新评论袁融承发表于XX-01-31以为企业挣钱为中心思想邓清凤发表于XX-01-31  员工手册  前言  为树立整体的公司形象,执行规范而统一的公司规章制度,我们编制了这本服务组的。  每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册,并在工作中遵守本手册的有关条例。  本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外,对公司规章制度的进一步补充,其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。  本手册内容包括不予公开的保

2、密资讯,为公司专用,严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯,并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。  如果你对于员工手册有不清楚的地方,或想了解更详细的规定,欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。  服务组主要工作内容  服务组在餐厅里的工作包括:  依工作站标准程序准备高品质的产品  亲切自然地欢迎顾客,并提供他们所想要得到的服务  执行一切必须的清洁维护工作  通过训练有素的你来执行这些工作,我们才能达到101%顾客满意的目标!  服务员协议  公司会为你签订为期3-6个月

3、的用工协议,协议期满,如双方均有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求,双方均可提前15天书面提出终止协议,并按规定办理离职手续。  现金政策  收银时可能会发生现金盈亏,我们理解到人们偶然发生差错难以避免,但无论怎样,这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏,我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生,视情节轻重,你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏,如果在千分之二内,由公司吸收;如果超过千分之二,不论盈亏,

4、由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。  请假  请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班开店,则需于前一晚或尽早通知管理组。请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。  病假/事假  服务员请假期间公司不支付薪资。  薪资  你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。  发薪日期  你的薪资是每月固定发放,直接转入你的银行活期帐户。  训练  训练是每一个人、每一天在进行的工作!  你在公司所受的训练都是在职训练。在工作现场,透过有计划的训练安排,你的训

5、练员会利用训练教材帮助你学习工作站并熟悉餐厅的情况,只要有问题请随时向训练员或管理组提出。  工作站轮调  通过训练学习成长,你将可能有工作轮调的机会,以能够最大限度地为顾客服务。  在营运最忙碌时,你通常会被派到你最熟悉的工作岗位,以便顾客能得到最好的服务。  个人仪容、仪表  我们是属于食品服务行业,整洁地仪容对顾客极为重要,因此在上班时你必须梳戴整齐,展现专业地服装仪容,我们要求你特别注意如下事项:  1.  工作时,必须穿戴整洁地深色防滑皮鞋,必须穿袜子。  2.  女性可化淡妆,男性不可蓄胡须。  3.  根据卫

6、生要求,在生产区工作时间不可戴任何首饰及手表。  4.  女性头发应当梳理整齐,不得遮面;男性前发不过耳,后发不可越领。  5.  手指甲应修剪整齐并不可涂抹指甲油。  6.  在工作开始前,休息后回到工作区域或任何手可能变脏的时候,必须洗手消毒。  7.  如果你患的疾病有传染性,如重感冒或传染性眼炎,餐厅管理组有权要求你暂不上班,待健康情形完全恢复再开始工作。  安全  对公司来说,员工、顾客及餐厅的安全是十分重要的,任何时候当你发现有不安全情况的,都应当立即向你的管理组汇报。  公司纪律/行政处分/员工申诉  公司纪

7、律  我们尊重每一位同仁的自尊和隐私权。相互的尊重是维持一个充满善意和愉悦气氛之工作环境的基础,我们都有责任来维持。  餐厅员工不得以暗示、言语、行为或利用职权,对其他员工有不当的威吓胁迫或侵害骚扰。若有此行为,我们将依据公司纪律严肃处理。你有责任遵守纪律并依规定行事。  对于公司纪律之规定与执行,你若有任何意见或问题,可以直接向餐厅管理人员反应。  行政处分  公司有权对下列违纪行为作相应的行政处分,且每次均要有书面记录记入个人人事档案资料中。对于服务员作出的任何一次行政处?,须经过餐厅经理同意并认可。  1.  轻度违

8、纪:指不涉及诚实问题,不对公司构成威胁,以及不对他人安全造成伤害;  2.  较重违纪:指对公司运作构成威胁,对员工及他人安全造成伤害;  3.  严重违纪:指严重威胁公司的安全及运作,或出现不能容忍的行为。  违纪处分的类型:  轻度违纪:  口头警告———员工犯轻度违纪,应由餐厅管理组对其执行口头警

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