欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:17284283
大小:13.81 KB
页数:3页
时间:2018-08-29
《美食水芹菜的多种做法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、美食水芹菜的多种做法 水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。美食水芹菜的多种做法,我们来看看。 做法 1.准备材料,水芹菜一小把,香干三块; 2.水芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段; 3.香干洗净沥干,切成稍厚的片; 4.锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉(这步过程图忘记拍了。不过没关系,这步省略也是可以的)。倒入香干,煸炒一分钟左右; 5.倒入切好的水芹菜,一起翻炒; 6.大约一分钟后,水芹菜看上去有些
2、变软了,加些盐和鸡精调好味,就可以出锅了。 做法 1.将水芹菜清洗干净,焯水备用; 2.将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥; 3.将水芹菜切寸段后放入盆中,加入豆腐干丝和胡萝卜丝,再加入蒜泥,加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒酱(风味自定),加入1克盐,加入1克鸡精,加入20ML芝麻油。搅拌均匀即可食用。 做法 1.水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分; 2.水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用; 3.起油锅,油温热后,小火爆香葱姜; 4.葱姜丝出香味变黄后,剔除; 5.下豆腐小火慢煎成两面金黄; 6.
3、下水芹菜大火翻炒1分钟; 7.调入盐和味精拌匀,出锅。家常菜谱 做法 1.水芹菜一把; 2.香干洗净晾干水分备用; 3.野葱; 4.干红辣椒和蒜瓣; 5.水芹菜洗净备用; 6.香干切长条备用; 7.蒜瓣洗净切成蒜片; 8.野葱洗净斜切段; 9.水芹菜切和豆干大小的段,因为菜少,芹菜茎和叶没有分离放在一起用了; 10.炒锅放油,温热下入干红辣椒、野葱和蒜片炒出香味; 11.放入豆干翻炒,同时放入蚝油和食盐; 12.感觉豆干入味后,放入水芹菜,翻炒至熟出锅即可食用。 芹菜的功效与作用鲜榨芹菜汁的功效与作用芹菜炒
4、平菇的做法芹菜和西红柿可以一起食用吗?芹菜的家常做法大全芹菜营养价值
此文档下载收益归作者所有