武威市食用菌产业发展情况

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1、武威市食用菌产业发展的基本情况武威市沿山冷凉灌区海拔高，气候冷凉，具有发展食用菌得天独厚的资源优势。通过多年的发展，有了较好的发展基础。今后几年，我市食用菌产业将步入一个新的发展阶段，食用菌集约化、标准化生产将成为产业发展的重要趋向。一、食用菌产业发展现状（一）发展规模我市沿祁连山冷凉灌区食用菌生产近几年发展比较快。全市食用菌发展，起步是在1999年清水乡王锐村简易菇棚开始。2004年起，受农业产业结构调整和市场需求量增大的推动，生产规模有了较大的发展，生产面积逐年扩大。据调查统计，2002年食用菌年栽培面积约3.6万平方米，年产量约28万公斤，年产值约250万元；

2、2007年栽培面积达到93.5万平方米，年产量约748万公斤,年产值约4100万元。2009年双孢菇种植面积103万平方米，年产量约824万公斤，年产值5768万元。2011年全市栽培面积达到92.3万平方米，年产量约1046万公斤,年产值约75202万元，其中：凉州区食用菌种植仍以双孢菇、平菇为主，全年共有食用菌种植棚215座，涉及12个乡镇，215户农户；古浪县ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".Isamu

3、stadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember山区7个乡镇食用菌大棚发展到1083座，种植品种以夏季反季节双孢菇为主，棚均产量1650公斤，总产量100万公斤，总产值近1000万元；天祝全县8个食用菌栽培乡镇共建有双孢菇棚（房）520座，面积26万平方米，实现产值1657万元，金针菇、白灵菇、香菇、平菇等袋栽食用菌棚183座，菌袋860万

4、袋，实现产值4300万元，全县食用菌产业总产值达到5957万元；民勤县种植规模小。（二）区域布局在我市食用菌产业发展过程中，各县区根据自身有利条件和气候特点，形成了本县区食用菌的栽培特色。年平均气温约7.９℃，海拨1100-1600米的凉州区，利用秋冬光热资源进行食用菌生产，形成了以双孢菇、平菇为主的秋冬茬日光温室食用菌生产区；年均气温-8-4℃、夏季4-10月平均气温12-24℃、海拨2000-4874米的天祝县、古浪县，利用得天独厚的气候优势，在夏季建造半地下式简易菇棚进行食用菌生产，形成了夏季反季节食用菌生产区。（三）经济效益分析一般情况食用菌的利润率还是比较

5、明显的，根据资金多少而定，生产成本仅占产值的25%左右，资金多少都可以栽培，但规模越大，成本越低。在一般正常情况下，投资多大利润就会有多大，若投资5000元，一年可获纯利润1.5-1.7万元。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyper

6、formintheadmissionprocedure,topreventthePartymember（四）发展优势1、交通区位优势。我市地处河西走廊东端，是河西门户所在，为古丝绸之路要冲。境内有5条高等级公路和2条铁路纵横交错，可便捷连接西北五省，是西北通往全国各地的重要交通节点，十分有利于各类物资的输入和产品的输出，距兰州中川机场不远，空运条件非常便利。2、土地资源优势。全市国土总面积3.3万平方公里。耕地391.5万亩,林业用地1002.7万亩,牧草地1491.5万亩,其它用地333.4万亩,未利用地1760.9万亩。适宜于食用菌种植的山区耕地面积仅古浪就达3

7、60227万亩，其中水地23699亩。3、气候资源优势。我市南部山区平均海拔2300米以上，年平均气温5.57℃，7—8月份平均气温也在20℃以下，采用人工荫棚栽培非常适宜双孢菇、金针菇等低温品种生长的温度条件要求，发展食用菌产业跟南方相比具有得天独厚的夏季反季节。。4、原料资源优势。大多数食用菌生产所需主要原料为农作物秸秆、棉籽和畜禽粪便。我市年粮食作物播种面积232.87万亩，畜禽存栏量大，为发展食用菌产品提供了充足的原料。与内地相比，我县距离新疆、安西、民勤等棉花产区较近，棉籽购进有保障。此外，部分原料如碳酸钙、石膏和石灰是我市ofwork,relatio