测评：2016年最详细的破壁料理机选购指南

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1、测评：2016年最详细的破壁料理机选购指南一、破壁动力体验破壁动力在我们选购破壁机时占用重要的比重因素，接下来我们通过在这4款产品里面分别添加同样的黄豆和水量，选择各自的最大转速，运转3分钟。我们来感受这4款产品的破壁力度感。维他密斯TNC5200从变速档切换到最高档的一瞬间破壁效果非常震撼，但平稳下来后爆发力没刚开始强。值得留意的是顶盖的密封性不够，缝隙中果然是有液体飞溅了出来。松下MX-ZX1800的爆发力更是没想到，几乎把整个杯子都顶了上去，小编还下意识的用手稳了下，且在最高档转速下能够连续近10分钟分钟而破壁的力度感

2、持续不减。奥克斯破壁料理机AUX-PB956最高档9档（0~9档，其实也是10档），破壁力度感也相当充实。二、花生酱制作对比制作坚果酱是破壁料理机一大招牌功能，制作酱料的细腻度以及整体口感更被整个业界拿来作为评价一台破壁机好坏的的重要参考依据。有句话是这样说的：花生打成碎，那是料理机，花生打成酱汁，那才是破壁机。本次横评我们当然要体验一把。花生酱配方：花生250g，黄油15g，白砂糖10g，食用盐1g。首先花生米需要先放到烤箱加热180摄氏度10分钟，然后把加热好的花生（去皮）、黄油、白砂糖、食用盐一起放入到杯体内，各自选择

3、最低转速运转约3分钟。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbe

4、entheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand可能大家要问了，为什么要用最低档？其实高档配合搅拌棒也能打花生酱，但是会有不少粘在杯壁上无法被粉碎，会严重影响口感，而使用低速挡更能体现破壁料理机的高扭矩

5、和刀头的研磨能力，其本质就是是靠破壁料理机的大力气用刀头慢慢地把花生磨成酱的。维他密斯TNC5200制作的花生酱颜色略深些，表面漂浮着不少花生衣，看起来颗粒较粗，但吃起来却没有看起来那么粗糙，偶有颗粒感，整体任能保持细腻，口感略稠腻。松下MX-ZX1800制作出来的花生酱颜色较淡些，未打碎的花生衣明显少于前者，口感和买来的罐装花生酱无异，非常细腻，几乎感觉不到颗粒。吃起来感觉会比前者制作的略稀一些，两者配方是一样的，松下的不会觉得油腻。奥克斯破壁料理机AUX-PB956能在不添加额外液体的情况下直接把花生破壁。添加了水后，奥

6、克斯破壁料理机完成了任务，就搅拌效果来说，奥克斯的要再细腻一些。测试小结：就花生酱的制作来说，奥克斯破壁料理机AUX-PB956、松下MX-ZX1800和维他密斯TNC5200表现更为出色些。在不加水的情况下直接对花生破壁，制作出来的花生酱浓香顺滑松下制作的口感细腻，维他密斯制作的略感粗糙。三、牛奶玉米浓汤制作对比如果是经常吃西餐的小伙伴，可能对西式浓汤的香甜爽滑的口感印象深刻。其实只要家里有破壁机，在家也可以DIY味道香浓又营养的浓汤。本次横评中，我们用四款破壁料理机制作了香甜可口的玉米浓汤。浓汤配方：牛奶1000ml，玉

7、米粒300g，糖20g，盐2g。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,he

8、hasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorde