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时间:2018-08-26
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1、酒店客房布草管理制度 篇一:客房布草的管理制度 客房布草的管理 为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定: 1、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。 2、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。 3、每天将脏布草放在统一位置,由主班和机班交于洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。 4、每天机动班一架车,主班一架车。各自按要求、数量摆好自己车上的布草,机动班如布草不够可写借条借主班的。 5、用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数。每天做好交接布草工
2、作并登记,机班每天用脏布草数和主班换干净布草,保证有有数可查。 6、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。 7、每月26号对布草进行盘点,要求主管参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理 篇二:客房布草管理规定 客房布草管理规定 为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。 一、布草的管理: 洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被
3、套、披肩、床单等)的收发、洗涤,以及正常报损等管理。 二、布草的申购: 新布草由使用部门提出申购申请,并提供布草样板给洗涤部试洗认可后,由采购部按照采购审批程序统一采购。 三、布草的发放: 洗涤部按布草领用部门建立布草台账,所有布草入仓后由所需部门领出,洗涤部做好预洗、整烫工作,使用部直接从洗涤部领取使用。 四、布草的使用和保管: 布草使用遵循“谁使用准保管”以及“谁遗失损坏谁赔偿”的原则。使用部门可视实际需要做好洁净布草的备仓存放。 五、布草的更换: 更换布草原则上以一换一的方式,肮脏布草换清洁布
4、草、更换时,洗涤部和使用部门要做好交接登记手续。 六、布草的收洗: 脏布草的收集由洗涤部每天下午3:30集中进行,各部门提前收集好脏布草。 七、布草盘点: 1、每月由洗涤部和使用部门联合进行月度盘点,盘点报告经双方部门负责人签名确认后,交一份给财务部。 2、每季度(3、6、9、12月)由财务部、洗涤部和使用部门联合进行季度盘存清点。 3、使用部门负责人及洗涤部负责离职或调往其他部门时,应进行有财务部人员参与的布草盘点交接手续。 八、布草报损: 1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库,由使用部门填写
5、《物资报损表》,经使用部门负责人签名确认后连同报损的布草一起交总 仓验收,洗涤部根据已审批的布草报损数,按正常采购程序进行不定期补仓。 2、每月底洗涤部须统计布草报损情况,布草报损要注明原因,分清责任,并须双方经理确认交财务部审核。洗涤部每季度(1、4、7、10月)可视布草报损情况看是否可修改作他用,并发至使用部门,否则按“废品处理规定”交财务部处理。 3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍(无法洗掉),应立即向洗涤部负责人报告,连同盘点报告表,呈交部门总监处理,任何员工不得私自处理。 九、其他:
6、 1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控,减少损失。 2、使用部门临时需要较多布草使用时(如大型宴会、接待等),应向仓库提出暂借申请,并按规定办理借用登记手续后予以借出;使用完毕,应按期归还。 3、布草交接过种中如发现人为的严重污染或破烂的布草,应及时向洗涤部当值负责人报告,以便采取相应适当措施。 十、本制度自二00四年月日 篇三:客房布草间管理制度 客房布草间管理制度 一.设立与经营规模相适应的专用布草间,并且标志明显。 二.布草间内配备足够数量的床单,被套,整套,毛巾,等物品,有利于正常用转使用
7、。 三.(1)客人利用过的床上用品,必须送入具有合格证的洗涤厂进行严格清洗。 (2)经清洗消毒的床单,被套,枕套,浴巾,毛巾,等物品进入布草间过程中包装严密,确保不被污染,进入布草间后经检验合格后放入清洁的布草架上。 四.清洁消毒的被套,床单,整套,毛巾等物品必须做好清洗消毒记录,并且保证一客一用一消毒。 五.布草间必须实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出,并做好日常卫生保洁,不得存放其他物品及其他杂物。 六.布草间禁止吸烟,布草间门必须随手关闭,无关人员不得入内。 七.布草管理人员必须按规定将布草
8、分别叠好,按种类摆放,必须摆放整齐。 八.破损,有污渍的布草不得再次使用. 九.保证布草间的整齐,防火,干燥,通风,无虫害。
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