优质干面南瓜栽培技术

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1、干、面、甜优质南瓜是近几年推出的一些新品种，由于品质佳、适口性，好得到人们的普遍青睐。目前“南瓜热”在逐步升温，因此抓住时机选好品种，适当种植南瓜也是调整种植结构帮助农民致富的一条捷径。种好南瓜要抓好以下方面的工作： 　　选好品种 　　目前推广的优质南瓜品种有中国南瓜和印度南瓜两大种类。中国南瓜具有良好的适应性，尤其是耐热性明显优于印度南瓜，在保护地栽培和露地栽培均可。优良的代表品种有蜜本和黄狼南瓜。目前市场上大量销售的长形大肚的干、面、甜优质南瓜多为蜜本南瓜。近几年由国外引进或一些科研单位培育的品种多数

2、为圆形的印度南瓜，外观和品质尚好，多数属于果梗基部不膨大的笋瓜类型。优良品种有锦栗、东升、吉祥1号等。因该类型南瓜抗热性差，抗病能力弱，一旦进入高温季节就会出现花叶、蕨叶症状，难以坐瓜。因此，该类型南瓜只适宜在保护条件下进行提早栽培，高温前要收获。 　　适期播种 　　南瓜可采用保护地栽培和露地栽培。不论是哪种栽培方式，均应采用营养钵育苗，在3～4叶时定植。这样既可节省种子，又能在人为保护下育成壮苗。一般大棚、中拱棚栽培于2月中旬在温室育苗，即于3月中旬定植。若用2～3层覆盖可提早到3月初定植，切勿盲目提早

3、。露地栽培可于3月中旬中拱棚育苗，4月中旬晚霜过后定植。秋季栽培可于7月在防虫网保护下进行营养钵育苗，苗期不能干旱也不能水淹。夏季育苗关键是防止其感染病毒病。 　　催芽 　　将种子在25℃～30℃水中浸6～8小时，捞出后充分搓洗，擦去种皮上的水，然后在潮湿的干净布上薄薄地撒一层，卷包后置于一塑料袋中保湿，后装入贴身的口袋中保温催芽。24～36小时即可陆续出芽，24小时后隔5～6小时打开种子包检查1次，把已出芽的种子拣出，并用湿布包住放在阴凉处，待芽子出齐后再一起播种。 　　播种 　　采用10厘米×10厘米

4、营养钵育苗。营养土取自大田，每立方土掺腐熟有机肥300公斤、磷肥3～4公斤，充分混匀后浇透水即可播种，每钵放一粒已出芽种子，然后覆过筛细土一指厚。播后应在营养钵上平铺一层薄膜以保湿增温促进出苗。出苗后及时撤去薄膜。 　　苗床管理 　　播后封严薄膜增温，夜间加盖草苫保温。出苗期间床温白天保持在28℃～30℃，夜间不低于20℃。要求两天顶土，3～4天出苗最为理想。若出苗期延长说明温度较低，需想法采取增温措施。苗齐并子叶展平后床温白天保持在22℃～24℃，夜间保持在12℃～13℃，防止其旺长形成徒长的高脚苗。当

5、真叶出现时，白天床温可保持在25℃～26℃，夜间保持在10℃～12℃，以促进雌花形成，早坐瓜。在育苗期间可根据土壤墒情浇水2～3次。当苗有3～4片叶时即可定植。 　　定植 　　南瓜对土壤要求不严格，但以通透性强的壤土为好。底肥以有机肥为主，不要施氮肥，防止秧子长势过旺推迟坐瓜时间。施肥后深犁20～30厘米，耙平做成宽70厘米的小畦或宽130厘米的大畦，株距按60～65厘米挖穴或开沟，栽苗并随即浇水，亩栽苗500余株（三蔓式），如采用多蔓式（三蔓以上）亩栽苗250～400株。在棚内搭架栽培每亩可栽800株。

6、总之，密度要根据品种特性和留蔓多少来决定。 　　植株调整 　　南瓜分枝力强，尤其是氮肥较充足的地块。如任其生长，枝叶过分繁茂出现旺长易推迟结瓜。调整的目的是使蔓叶在田间有一个合理的分布，让叶片之间减少遮挡，叶叶都能充分见光，达到结果与长叶平衡的目的。（一）留蔓。留蔓方式有单蔓式、双蔓式、三蔓式、四蔓式乃至不整枝的放任多蔓式（适宜肥水差的瘠薄地上使用），通常三蔓式应用最为普遍。这里应当提醒的是不论采用哪种留蔓方式，在坐瓜前所留蔓上再出现的侧枝要及时去掉，以免影响其坐瓜。（二）压蔓。压蔓目的在于通过人为整理，

7、使每条蔓在田间都占有一个合理空间，防止因刮风造成滚蔓。压蔓时要把蔓拉直、理顺，每隔50厘米挖一长7～8厘米、深3～4厘米的长条坑，把蔓埋入一小段用土压住，也可用树条折成v字形卡住蔓，倒插入土中固定茎蔓。 　　授粉 　　主蔓上留第二或第三雌花，侧蔓留第一或第二个雌花。当所留雌花出现后于早上把盛开的雄花摘下，去掉花瓣轻轻地抹在盛开雌花的柱头上进行人工授粉。一株上尽量多授几朵，待南瓜有鸡蛋大时，再根据秧量（留蔓多少）决定果量（留果多少）。大型品种留1～2个，小型品种留4～5个。 　　肥水管理 　　在南瓜开花坐果

8、期严格控制氮肥和浇水，防止徒长化瓜，待所留瓜坐稳后（鸡蛋大）开始加大肥水供应，结合浅水，冲施化肥1～2次，每亩施尿素5～8公斤。 　　病虫害防治 　　南瓜主要病害有白粉病。发病初期可用62％惠生1000倍液喷洒，也可用甲基托布津800倍液喷洒。花叶病毒病常造成南瓜化瓜，甚至绝收。防治主要从培育壮苗，提高自身抗性着手，同时喷洒20％病毒a500倍液或健植保500倍液。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛，可喷洒38％百福800～1000倍液或