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时间:2018-08-09
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1、www.adfaith.com中国老字号离伟大品牌还有多远?中华老字号虽然遍布大江南北,品牌历时长久,但是没有一个品牌能向世界宣告其作为中国文化象征的地位。不仅如此,我们还不得不面对老字号惨淡经营、垂死挣扎、大量消亡的局面。这一局面得不到拯救,既是中国工商业之痛,也是中华传统文化之痛。如何拯救老字号,使其获得重生新生,成为世界级的伟大品牌?当下中国传统文化的回归与复兴是一个老字号崛起的契机,不可错失。问题是,老字号虽然对这个契机有所把握,但是却陷入一个营销误区,其营销实质上是一种对传统的投机。根本没有抓住这个契机下营销的核心方式,即价值主张的营销。历史与传统:老字号的品牌资
2、源缔造伟大品牌的前提是正确的认识品牌,没有正确的认识品牌,就不可能打造出伟大品牌。什么是品牌?所谓品牌,是社会发明的一种基于文化、身份需求界定某种价值主张的方法。企业通过作为品牌内涵载体的产品帮助顾客完成自我的表达,顾客通过购买行为建立身份认同、寻找精神满足。顾客选择一种一种品牌,实质是选择一种价值主张、一种身份认同。如此,品牌必伴着价值主张广泛而长久的传播,获得持续的成功,后面百威的故事即是明证。价值主张营销正是中国老字号走向伟大应该选择的途径。老字号是历史、文化的产物,本身富含的价值主张就是一笔财富,值得我们去挖掘,使其重新承载在产品上,赋予产品更深厚的品牌内涵。否则,
3、不能不说是一种浪费。拿茶来说。中国有着悠久的茶文化和茶道精神,唐末刘贞亮在《茶十德》中指出:“茶利礼仁”,“以茶表敬意”,“以茶可雅心”,“以茶可行道”。饮茶过程,实质上是一个修身修德的过程。可以说,中国的茶文化中含有大量的价值主张可作为老字号的品牌资源。传统文化的回归与复兴:老字号崛起的契机www.adfaith.com在日本的现代化进程中,西化导致的传统丢失,就曾导致日本人缺少民族认同而感到焦虑、自卑,由而引发了日本对传统的回归,也带来了日西文化结合模式。历史是不会重复的,但是历史的规律却是会重复的,现在的中国也走到了这一阶段,其标志就是人人身有其感的国学热。这对于老字
4、号来说,是一种机会,老字号可以从自身的文化、价值资源出发,随着传统回归的大潮远航。同时,也是一种义务,老字号应该肩负起传播传统文化与价值主张、推动传统回归的责任,帮助人们在文化冲突中找到价值、身份的认同感和归宿感。老字号的标杆:百威如何大获成功?如何应对时代变迁、文化与价值主张的演变,使产品永远跟随着时代的步伐前行?百威啤酒是一个值得中国老字号学习的标杆。在上世纪70年代末期,美国一方面经济衰退,降至最低点,一方面又要面对日本企业的大举进攻。美国人感觉丢尽了面子,都盼望实现民族的复兴。里根总统号召美国人回归民族的根本——拓荒者精神。这时,百威从工人阶级的角度诠释了里根的口号
5、,赞美工人阶级英雄般的付出和努力,劝诫他们以正确的价值观看待自己的工作。其广告“属于你的百威”,是对工人的致礼:“这是属于你的百威,你的贡献无人可替代,百威献给你,重要的不是你的话语,而是你的行动,你所做的一切,有百威一路为你喝彩”。以这样的价值主张作为品牌主张,使百威成为80年代最受欢迎啤酒品牌。到了80年代末,美国公司恢复主导地位,但是工人却做出了巨大的牺牲,比如薪水低,工作时间延长等。随着90年代初经济的再次衰退,美国工人失去了信心,不再奢望梦想。面对社会的演变,百威重新塑造了消费者对百威所主张的价值认知,即人们可以在至交好友中找到亲密与尊重。百威再次大获成功。百威的
6、成功证明,通过塑造消费者对品牌的价值主张的认知,企业可以随着社会文化演变的洪流不断地走向成功。而这正是中国老字号在文化冲突、传统回归中要学习的标杆。走出老字号的营销误区www.adfaith.com借助传统文化回归与复兴的时势,借助消费者缺少文化、价值、身份认同感和归属感的心理基础,老字号展开文化营销的核心点是:一切营销活动都需要有一个清晰、独特的基于传统的价值主张,以帮助消费者建立价值与身份认同。张一元是茶叶老字号中比较成功的,它的天桥茶馆地理位置好,距离德云社很近,内部颇具传统气息,在茶馆里可以欣赏到评书、戏曲、杂技、相声等这些原汁原味的老天桥民俗文艺演出。另外,张一元
7、连续十年举办“春茶节”,介绍茶叶知识,传播茶文化。这自有其成功的一面,都借助了不少传统资源的价值。但是遗憾的是,这背后并没有一个明确的价值主张,或者说它的价值、身份定位是模糊的、混乱的。实质上,只是对传统的机会性利用。这就导致它不可能在消费者的价值空间中占据一个独特的定位。这里需要说明的是,这和张一元“金般品质”、“诚信精神”的形象不是一回事,因为品质、诚信的价值主张指向的企业本身,而不是消费者,回答的是企业是谁的问题,而不是消费者是谁的问题。所以,消费者并不能从中找到如百威啤酒那样清晰的价值和身份认同感。目前,老
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