n《酒店餐饮服务礼仪规范》

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1、项目具体内容课程名称酒店餐饮服务礼仪规范主讲黄铮课程组成6DVD+1CDROM+1手册+1赠盘全套定价580元分盘信息第一盘第二盘第三盘第四盘第五盘第六盘1-2讲3-4讲5-6讲7-8讲9-10讲11-12讲讲师介绍知名大学人力资源管理专业大学毕业,国内知名五星级酒店培训讲师,多家酒店的客座培训讲师,有多年的管理培训资历经验,先后在多家境内外咨询机构任高级咨询顾问、资深培训师,先后培训过200多场次课程,训练学员达数5000多人满意屡达95%以上。为什么学习本课程饭店员工是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪,不仅反映出员工自身的素质,而且折射出企业的文化水平和经营管理境界

2、。而服务意识是体现企业文化的一种表达方式,在市场竞争条件下,企业竞争首先是员工素质的竞争。所以,怎样有效提高员工的素质,使其更代表企业形象,使沟通和合作更加顺畅,并为酒店创造更多的效益等,是现代企业的当务之急。 礼仪,是律己、敬人的表现形式和行为技巧,是个人素养和社会观的外在表现,也是企业形象的具体表现。对于在酒店工作的职业人士来说,学习商务礼仪及服务意识可以有效塑造自己的素质和专业形象,使交往对象产生规范、严谨、专业、有礼、有节、周到、细致等良好印象,从而形成酒店独特竞争优势。随着酒店的客人来源越来越全球化,商务礼仪扮演着越来越重要的角色。商务礼仪已经成为现代酒店服务环节

3、中必不可少的交流工具,越来越多的酒店都把商务礼仪作为员工基本的知识要求。孟子曰:“恭敬之心,礼也”,尊敬是礼仪情感的基础。在社会交往中,人与人是平等的,尊敬、关心交往对象,是获得对方尊敬的有效方式。“敬人者人恒敬之,爱人者人恒爱之。”尊敬是相互的,你尊敬了别人,别人当然能理解你的良苦用心,接受你的善意,继而“投之以桃,报之以李”。19通过本课程您将学习到明确商务礼仪在酒店服务中的重要性,知道良好的礼仪是企业的利润保障。掌握在酒店内仪容仪表、着装、姿势仪态的注意要点。提高商务场合中待人接物、语言艺术的技能。掌握酒店内良好服务意识的要点。掌握拜访客人时的礼仪——酒店推销的成功砝

4、码。运用周到细致的服务意识赢取客人的“芳心”谁需要学习本课程酒店高层管理者——熟知各种商务礼仪、签字仪式、会谈等场合的礼仪及要求。酒店内部训导师——掌握各个层级礼仪礼貌、服务意识的要求,在企业内培训,形成规范。酒店销售部人员——运用商务礼仪,接触和接待客人时使之留下良好的印象。酒店各部门服务人员——运用礼仪来规范自己的行为,使自己的服务流露出酒店服务水准。内容提要第一讲酒店服务礼仪概述1.前言2.商务礼仪≈酒店利润3.商务礼仪包含的内容4.顾客喜欢的服务人员第二讲酒店员工的仪容仪表(上)1.引言2.头发是你的第二张脸3.容光焕发全靠脸4.酒店员工手部要求第三讲酒店员工的仪容

5、仪表(中)1.酒店员工脚部要求2.仪容仪表是服务意识的先决条件3.服务中各种姿势的要领第七讲为女士服务的礼仪(上)1.引言1.与女士行路时的注意事项2.与女士乘车时的注意事项3.如何让女士感觉你很尊重她(一)第八讲为女士服务的礼仪(下)1.如何让女士感觉你很尊重她(二)2.如何让女士身边的男士有面子3.如何与女士避免不必要的接触4.给女士点烟的技巧第九讲 酒店员工的社交礼仪(上)1.交换名片的礼仪2.共同乘车的礼仪194.手势——服务人员的制胜法宝第四讲酒店员工的仪容仪表(下)1.鞠躬的艺术2.视线的礼仪3.最佳的服务距离4.克服不雅的姿势第五讲酒店员工的语言艺术(上)1.

6、如何自我介绍2.如何介绍他人3.如何称呼他人4.如何向他人致意第六讲酒店员工的语言艺术(下)1.你会微笑吗2.鼓掌也能分出绅士来3.怎样赞美陌生客人3.共乘电梯的礼仪第十讲 酒店员工的社交礼仪(中)1.电话礼仪2.如何拜访客户(一)第十一讲 酒店员工的社交礼仪(下)1.如何拜访客户(二)2.餐饮礼仪3.如何与他人进行交往4.其他社交礼仪第十二讲 更多的服务意识1.公关形象意识2.经营成本意识3.安全意识4.创新意识19以下是附加文档,不需要的朋友下载后删除,谢谢高二班主任教学工作总结5篇高二班主任工作总结1本学期,我担任高二(14)班班主任。在学校领导的支持下,在学生科的领

7、导下,我顺利地完成了学校布置的各项任务。在从事德育教学过程中,有顺利也有挫折,有成功也有失败,既有困惑,也有启迪,交织着酸甜苦辣,现就本学期班主任工作做如下总结。一、培养良好的班集体能否形成一个积极向上,努力学习,团结和睦的集合是至关重要的。只有在良好的班集体中,教师开展教育和教学活动,才能收到较好效果。在培养班集体方面,本学期我主要从以下几方面入手:(一)注重教室文化的建设开学初,我组织全班学生把教室布置好,让教室的每一块壁,每一个角落都具有教育内容,富有教育意义。在具体布置时,针对班内学生的特点,从大处着眼,小

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