my sun主题咖啡厅创业计划书

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1、MYSUN主题咖啡厅创业计划书第一章概况一、创业的意义和背景长春是一座具有浓厚文化氛围的城市，净月经济开发区又是一个发展迅速的年轻城区，其中众多大专院校都建立在此，又被称为大学城。高等院校是年轻消费群体聚集地，大学生是年轻一族、文化一族、新潮一族，是追求潮流，追求新鲜的主要群体，具有独特的消费方式与消费特点，他们既注重经济，又追求时尚新潮。然而由于净月经济开发区是新兴城区，高校又迅速集聚增多，在生活以及休闲方面的设施还远未配套，特别是针对大学生的休闲服务更少，因此我们决定在净月经济开发区创立一个主题咖啡厅。由于我们自身就是大学生，所以，创建一个以大学生为主要消费群体的咖啡厅，有着

2、许多更切合实际的优势条件。我们创立的主题咖啡厅，将引导、创造净月区大学生新的休闲消费方式，使大学生的业余生活更活泼精彩、健康快乐，我们的主题咖啡厅将有利于大学生走出网吧、球吧，在新的休闲方式中品味文化，交流感情，以他们青春激情，充满文化底蕴的浪漫情调筑起一道新的休闲消费风景线。二、创业基本思路MYSUN主题咖啡厅致力于创造一个让净月区的广大学生朋友消闲娱乐的舒适空间，我们将以大学生的喜好、需求、欲望为导向，不断发展创新，研制新产品、推出新服务、用新鲜的味道、合理的价格、高质量的服务，使每一个来到MYSUN的顾客感到温馨，与我们结下情缘。当时机成熟后，我们将扩展经营，以连锁方式扩大

3、市场，让更多的人知道并熟悉MYSUN。MYSUN主题咖啡厅计划于2012年初办理工商注册手续，于5月1日前正式营业。第二章公司介绍一、公司自然状况公司名称：MYSUN主题咖啡厅。性质：有限责任公司。注册地：长春市28净月经济技术开发区。注册资本：五十万元人民币。法人代表：吕媛。资金来源：本团队每人出资十万元人民币，共计五十万元人民币。二、企业经营理念与发展战略做事先做人，我们不求日进斗金但求细水长流；不求装潢上的恢弘大气和物料的高级，但求给人以舒适温馨的环境；不求高官富豪的光临，但求为大学生朋友提供完善的服务，营造一个宾至如归的场所。坚持修合无人见，存心有天知的操守，以人为本，以

4、诚取信。以我们的人文关怀，贴心服务，独具特色的环境让广大大学生朋友在最短的时间认识MYSUN、爱上MYSUN，树立起我们形象，让每一个大学城中的学生一提到咖啡厅就能第一个想起MYSUN。MYSUN咖啡厅属于服务行业，咖啡厅得以发展壮大的一项重要的前提是企业的管理能力，因此，在咖啡厅成立后的三年内，全面提升管理水平是企业发展的基本战略。坚持诚信，以质量求生存，以服务树形象，然后连锁扩张，创出独特的发展模式。三、公司机构设置表1公司机构设置表部门董事会总经理财务部企划部后勤部职能制定公司发展规划、年度财务预算方案、决算方案、制定公司减少或增加注册资本的方案，决定公司内部管理机构设置对

5、董事会负责，公司生产经营管理工作、拟定公司具体规章、组织实施公司年度经营计划和投资方案掌握各项开支，控制成本费用、按照国家规章制度发放工资福利、管理日常开支负责营销策划与管理负责服务人员管理和公司内部清洁工作，以及运输工具的维护四、人员职务及特长表2公司人员职务表职务姓名学历特长28董事长吕媛本科文案管理总经理刘智琴本科管理人力资源策划李宇本科策划协调财务许博本科熟悉财务政策精通各种会计计算后勤闫硕本科计划组织活动五、风险分担和收益分配办法（一）风险分担本企业是合伙企业，共有5名合伙人，按照出资比例分摊风险。（二）收益分配办法根据《出资协议》，对可分配收益按照出资比例分配。第三章

6、产品介绍MYSUN主题咖啡厅建立在净月大学城内，毗邻东北师范大学等主要的高等院校，租赁房屋面积为200平方米。以咖啡、茶饮料以及其他小食为经营内容。由于我们针对的是净月区的大学生，所以餐饮品种不需要特别高端，主要以清新的味道和适中的价格为主导经营方向。以下简单介绍我们主营的餐饮品种：表3产品简介表产品种类产品名称咖啡类雀巢咖啡、麦斯威尔咖啡、炭烧咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、冰咖啡，旧街场白咖啡果汁类苹果汁、猕猴桃汁、橙汁、蓝莓汁、草莓汁本店特色产品鲜榨时令水果果汁、热巧克力、香草奶茶、牛奶布丁、鸡蛋布丁、巧克力布丁茶类玫瑰花茶、薰衣草茶、薄荷茶、荷叶茶、柠檬片茶、枣茶简餐时令蔬

7、菜炒饭、鸡肉/牛肉咖喱炒饭、蛋包饭、煮方便面休闲食品黄油爆米花、花生酱松饼、奶酪松饼、巧克力松饼，炸薯条、奥尔良烤翅、炸牛排/28鸡排、起士蛋糕、苹果派、香芋派、抹茶饼干、巧克力饼干一、服务方式与保证（一）我们的服务1．我们可以提供送餐服务，由于大学内食堂食品比较全面，送餐并不是我们主营的业务，只是为了以此提升本咖啡厅的形象加深在广大同学心中的位置。2．我们会在节假日推出特价小食，并且本店提供WIFI无线上网服务，同学们可以自带电脑来此一边喝着自己喜爱的饮品一边上网。3．我们有雨