足疗行业的精细化服务流程之收银员工作流程

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1、足疗行业的精细化服务流程之收银员工作流程一、检查仪表仪容后打卡上班。（着装整洁、整齐。戴好头花、领花（领结），佩带好工作牌，提前十五分钟打卡，按时参加前厅班前会，私人物品存放于制定位置。）二、交接班时当面核对账目，清点备用金，营业款，吧台实物，了解房态，做好相关记录等。三、早班接班负责整理吧台卫生，补充货物，打印技师前一天提成单。四、做好随时接待客人的准备，客人进入前厅规范的接待客人（须站立服务,保持微笑，微笑时露8颗牙齿）准备好手牌，（“贵宾您好欢迎光临！”。）根据前厅接待安排的房间及项目，按照排班次序安排技师上钟。准确通知技师工号、房间号、项目是点钟还是排钟（通知2次）。督促技师

2、上钟并核对好技师账单，上钟的时间、（时间与总台为准，如有差异马上向值班经理反应）服务项目，准确的放入票箱。五、客人如需实物消费由服务员开单，一式两份，盖章后输入电脑一份（输入电脑时一定要输入指定工号），投入票箱一份。总台要见单出品。六、技师账单不得涂改，技师开错单或开单后需要换人，更改账单，吧台必须收回技师对账单并让技师本人签字确认，再交当班经理签字作废后同盖章一联放入票箱。七、售卡：凡员工推销金卡，收银员必须准将持卡人信息录入电脑（如身份证姓名、联系电话、持卡人性别、售卡人姓名等）。挂失：客人卡挂失第一时间登记持卡人信息，同分店确认，告知持卡人第二天补卡，卡工本费10元，办理停卡，

3、通知主管以上管理人员。停卡：确认持卡人信息后，停用，备注栏注明：（停卡原因，金额去向，停卡时间，经办人记录，）转卡：确认持卡人信息后，停用，备注栏注明：（转卡原因，金额来源，转卡时间，经办人记录，）补卡：确认持卡人信息后，备注栏注明：（补卡原因，金额来源，补卡时间，经办人记录，）八、客人买单时：“贵宾您好，请把您的手牌给我。”“请问您有会员卡吗？”收银员凭手牌必须迅速核对小票和电脑账单、准确无误结算账单，并做到唱单买单程序（“您的消费项目是***和***，一共是***元”；贵宾确认后，先打单后收款。现金买单时，（推销金卡“贵宾您好，您需要办理几折卡或几折卡，”“好的请登记一下您身份证

4、的姓名和电话号码，办卡前告诉客人第一次刷卡消费不得超出卡面值的一半，实物消费不可以刷卡，此卡限店使用。”“没关系，那下次需要时再办。”）“收您***元”；“请问您有***的零钱吗？”；“找您***元，请拿好谢谢，（双手呈上找零、帐单、会员卡）请带好随身物品，欢迎下次光临！”。客人使用优惠卡消费时，必须看清卡的使用范围、有效期限；使用金卡消费时，“贵宾您好，您卡里的余额是***元，请问需要充值吗？”准确打印账单并请客人在账单上签字确认。“这是您的会员卡，请拿好，请带好随身物品，欢迎下次光临！”所有实物消费必须现金买单。不能满足客人要求时，“对不起，……。”其他事项注意卡面说明。九、当班

5、营业现金达到2000元，及时通知主管以上人员投款。现金办卡一次，通知主管以上人员投款。十、中班接班后由中班负责排钟督促技师上钟注意前台客人动向，大厅如有客人前台收银员必须异口同声讲：“贵宾您好欢迎光临；请带好随身物品，欢迎下次光临。”晚班负责发放手牌和收银。（交接班时必须核对现金、锁牌和电脑记录及场内客人数，核对吧台物品并打好交接班报表）十一、开启前台相关控制灯，夏天18：30分，冬天17：00分。（视天气再定）十二、不可在吧台就餐，早班、中班、晚班就餐后上班。十三、夜班0：00整关闭前台相关灯饰。十四、每班下班后打印交班报表，早班收银员更换票箱。十五、遇金卡买单余额不足时：1.先将

6、买单余额不足的现金收回，同时请客人稍等,（充值可消费金额为实收现金数）充值到金卡后刷卡，买单后卡里余额为零。客人弃卡，当场停用，卡上交。2.然后再根据实收的金额同账单合订一起，通知主管以上人员签字，上交财务。十六、遇金卡买单有实物消费时：1.先将实物从消费项目以负数减为零，再用金卡完成买单并根据客人实物消费的金额以现金方式收回。2.将先前减为零的实物项目重新开单并用收回的现金完成买单操作。十七、两张金卡买单：1.先将小余额金卡转入另一张卡（注意：充值金额为零，可消费金额为小余额金卡实数）,用充值后金卡买单。（充值金卡和健康卡余额不可互转）2.小余额金卡处理，以临时项目输入电脑，将金卡

7、刷为零余额。并将充值帐单和充值后金卡买单的帐单及小余额金卡刷为零余额的帐单合订一起并注明。3.贵宾买单时，同时用充值金卡和健康卡买单，将消费金额以“临时项目”分两段输入后刷卡买单，原项目输入零头，单据合订通知主管以上人员签字，上交财务。足疗行业的精细化服务流程2012-03-1