仓储与配送-第六章 仓储作业管理

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1、连锁加盟实战手册　　我们抵达海德公园的早晨，风和日丽，一点没有不祥的预兆。　　十六岁的女儿盼妮跟我说：“我们运气好，这般天气。伦敦一年不会超过五十天。”　　她刚学会骑马，坚决要到海德公园一试身手。　　上马的时候她嘲笑说：“英国人真滑稽，骑马也得全套制服，人家一看就知道我是美国人。”她只穿着牛仔裤与毛衣。　　盼妮潇洒的跨上马。　　我与小女儿盼眯坐在长凳上。　　“爹，你也骑一下好不好？又不是老头子。”　　终于我找到了一匹温驯的马，把小女儿放在身前，抱着她，慢慢在软沙上踱步。　　那日是个大清早，盼妮勒住马，跟七岁的妹妹打招呼：“咪咪

2、，咪咪——”50餐配技大需29GB小吃饮方术全只元Q389533Q2525第6章仓储作业管理仓储系统对连锁系统来说，可以将之比喻成军队中的后勤支援系统与前线部队之间的关系，对战役的胜负成败，具有决定性的影响力。由于消费形态的改变，人们希望能够更方便快速地取得其所需的物品，因而促进了连锁店的蓬勃发展，而也因此，连锁店必须在产品种类及服务时间上，提供人们最大的服务空间。为了达成以上的目的，连锁店必须设立于人们平时活动地点的附近，而且成本昂贵，18连锁加盟实战手册　　馆内十分朴素简陋，只是几把座椅，几张桌台，全是赭褐颜色。加之窗户紧

3、闭，只有门前透进的一点亮光，显得异常昏暗。　　这时有人迎上前，把他让到椅上坐下，从内间端出水来，俯身笑问：　　“这么点大的孩子，也来我们这里吗？”　　说话的这名女子，长相十分秀美，乍看似乎温柔贤良，眼中却透出几分机灵。　　“我来找人的。”男孩语气平平。　　“你要找的，是死人吗？如果不是，我们可帮不上忙。”女子清脆地提醒。　　男孩低下头，不再说话。　　正在女子转身要走时，听见门外有人呼喝“离娘子在吗？”，然后一名锦衣公子就曳着宽袍，甩着大袖走进门来，身后还跟着一名弯腰弓背的仆人。　　他先转到女子面前，端详一会儿，自语说“还看得过

4、，应该不是”，随即找了张椅子大喇导致了各连锁店的空间有限，因此在库存方面，无法容纳太多，况且这也不是一种经济的作法，加上交通路况的恶化，若是由各供应商来送货的话，很可能会常常出现缺货的情况，而且连锁店光是接货就已经疲于应付了，更别提提高顾客的服务水准了。在此前提下，连锁店的仓储配合便因需求而产生了。本章内容:1仓储配送中心的目的2仓储配送中心设置要领2-1仓储配送中心的设置地点考虑2-2仓储配送中心设置规模2-3仓储配送设立评估3储存空间规划要领3-1原则3-2仓储空间包括区域3-3入、出库区域采共用式3-4地面高度采用平面式

5、3-5储区、储位安排3-6仓储、装卸使用设备4订购进货管理4-1订购作业18连锁加盟实战手册4-2进货管理4-3返品作业管理4-4入库作业管理4-5退货处理管理4-6报废作业管理5订货管理（出库作业）5-1订货方法5-2订单审查5-3订单分类与汇整6配送管理6-1检货作业管理6-2交货装运规定6-3紧急配送作业6-4车队规划6-5配送路线规划6-6空篮回收7库存管理8设备管理9协调运作模式9-1沟通的管道与会议9-2资料传递与联系1仓储配送中心的目的1)扮演着将货品从工厂及供应厂商处送交零售店的中介角色。2)以品项齐全，大量采

6、购方式，提供各连锁店多样、少量、高频率18连锁加盟实战手册的配送服务。3)担负了配送、仓储保管、装卸及标价、分装的工作。4)提供高周转率的货品，同时也传递了货品资讯。5)负责仓储、配送，若尚无配送条件，则仍由工厂直接配送。6)对所配送的商品应有严格的品质控制，采取适当的商品保存方法。7)商品采购负责采购进货量、询价、进价、卖价、特价设定，品项选择、货源寻找。2仓储配送中心设置要领原则上，以车辆配送来回100KM，费时3.5小时为中心考量2-1仓储配送中心的设置地点考虑1)交通便利（最好接近高速公路附近）。2)同时考虑仓储成本（

7、买地或租地成本）。3)运输成本（配送范围）。4)未来扩建可能性（店的发展、商品集中率）。5)连锁店开拓的区域或扩展目标。6)电力充足的工业区内。2-2仓储配送中心设置规模仓储配送中心的业务方向直接影响未来设置的规模，包含总配送点数、车辆类型、车辆数、仓储空间、车辆停放及回旋空间等，其影响因素有下列数项1)配送对象A.本公司连锁体系。B.未来其他品牌连锁体系。C.其他品牌连锁体系。D.其他类产品销售通路。2)配送物品A.连锁店物料。18连锁加盟实战手册B.其他可供进货的销售产品。C.其他企业委托配送的商品。3)货品、物料来源A.

8、批发商进货B.自行国外进口2-3仓储配送设立评估1)仓储配送中心的功能区分总仓分仓物料配送物料配送成品配送成品配送物料分裝、包裝进口商品储存2)仓储空间包括区域A.商品储存区。B.入、出库区（含捡货区、待出区）。C.分装区。D.返品区。E.暂存区。F.办公区。G.厕所。H.训