化学高二选修1一单元检测试卷16

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1、…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………绝密★启用前选修1一单元检测试卷16**测试试卷考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx题号一二三四五总分得分注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2．请将答案正确填写在答题卡上第I

2、卷（选择题）请修改第I卷的文字说明评卷人得分一、单项选择1.苹果汁中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（　　）A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性2.克山病是一种心肌病为主的疾病，亦称地方性心肌病。1935年首先在黑龙江克山县发现，故以克山病命名。克山病患者主要缺少()A.铁元素B.碘元素C.钙元素D.硒元素3.下列实验操作能达到实验目的的是（）4.下列物质中不属于油脂的是（　　）A．花生油B．润滑油C．棉籽油D．羊油5.云南特色

3、小吃“过桥米线”的做法如下：先取滚沸的鸡汤一碗，上罩浮油，再辅以切得极薄的生肉片、乌龟片、火腿片、葱头等，最后把主料米线放入拌食即成(如右图)。“过桥米线”汤鲜、肉嫩、料香、米线润滑，吃起来别有一番风味。以下有关“过桥米线”的说法不正确的是（）A．上层浮油沸点较高，难以挥发B．浮油对下层汤水起到很好的“液封”作用，使下层汤水的热量难以外逸C．去掉上面的一层浮油，将减弱“过桥米线”的保温效果D．上层浮油高温水解即产生美味的物质6.糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质不属于糖类的是A.葡萄糖B.果糖

4、C.纤维素D.糖精7.下列物质不属于天然高分子化合物的是A.油脂B.棉花C.淀粉D.羊毛8.区别棉花和羊毛的最简单的方法是：A．加稀硫酸水解B．浸入水中C．加入碘水D．火上灼烧闻味9.关于有机物下列的正确说法是（　　）第17页共18页◎第18页共18页…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________…………○…………外…………○…………装…………○…………

5、订…………○…………线…………○…………A．聚乙烯可发生加成反应B．石油干馏可得到汽油、煤油等C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成10.人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋离子转变为Fe3＋离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（）A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性11.下列有关实验的操作、原理和现象，正确的是（　　）A．减压过滤是为了加快过滤速度，得

6、到较大颗粒的晶体B．硫酸亚铁铵晶体过滤后用无水乙醇洗涤除去其表面的杂质C．溶液、胶体各悬浊液这三种分散系的本质区别是能否透过滤纸或半透膜D．用Na2SO4的稀溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质12.有关微量元素的下列说法中正确的是（　　）A.微量元素虽然含量占人体的0.01%以下,但对于维持生命活动,促进健康和发育是极其重要的B.微量元素对于维持生命活动,促进健康和发育没有重要作用C.青少年或成人缺铁可引起甲状腺肿大D.摄入的铁越多越有利于身体健康13.酯和油脂的水解又称为（　　）A.中和反应B.不可逆反应

7、C.取代反应D.复分解反应14.酯和油脂的水解又称为A.中和反应B.不可逆反应C.取代反应D.复分解反应15.下列物质中的主要成分不属于糖类的是（）A．棉花B．木材C．豆油D．小麦16.人体细胞中含量最多的元素是（　　）A.CaB.NC.OD.C17.葡萄糖是一种单糖的主要原因是(　　)A．在糖类结构中最简单B．在所有糖类中碳原子数最少C．分子中含有多个羟基D．不能水解生成更简单的糖18.市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹遇到它，都能水解而除去。

8、下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　　）①棉织品　②毛织品　③腈纶织品　④丝织品A．①B．②③C．①③D．②④19.化学与人类生活密切相关，下列说法中，正确的是（　　）　A．液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷B．合金材料都是导体，可能含有非金属元素C．棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物D．光导纤维导电能力很强，是一种很好的通讯材料20.200