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时间:2018-07-22
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1、酒店消防安全知识(一)酒店安全在从事的工作中,任何细微的麻痹和疏忽都有可能导致一场无法想象的巨大灾难。都可能会夺取您和很多无辜的人的生命和幸福。对社会造成巨大的影响,以前取得的一切经济效益也将不复存在,请一定按章操作注意安全。酒店的安全=生命+幸福+效益消防工作的方针、原则消防工作的方针是“预防为主,防消结合”。消防工和的原则:一是“谁主管,谁负责”;二是“谁使用,谁负责”。酒店消防工作的任务酒店消防工作的任务是:保护酒店财产和客人、职工的生命财产安全,预防和减少对社会造成的危害。江泽民总书记曾对消防工作说过三句话是
2、:隐患险于明火、防范胜于救灭、责任重于泰山。五知三会的主要内容五知:1)知本岗位火灾危险性;2)知本岗位防火措施和防火安全制度;3)知本单位防火负责人和消防专(兼)职人员;4)知火警电话“119”;5)知灭火方法。三会:会报警、会灭火、会逃生。火场的三大任务是什么?迅速扑灭火灾,抢救人和财物。怎样报火警酒店内部火警电话为“6119”,当您发现烟火时,匆必冷静拔打“6119”通知消防中心,或按下最近的报警按钮。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名,并报告自己的姓名。火灾的两大杀手是
3、:一是惊慌,二是烟雾。作为一名服务人员,当发生火灾时应怎么办?应当冷静地一面报警,一面疏散客人,并且积极组织扑救。客房应采取哪些防火措施1)控制易燃易爆物品进入楼层;2)客房内不准使用高功率电器;3)严禁在疏散通道和消防设施上堆放物品;4)服务员应经常向宾客宣传防火知识:5)服务员应保持高度警惕,不断检查,发现隐患,及时采取措施;6)对饮洒过量的客人应特别关注(照)。火灾逃生要领:(1)、要保持冷静决定逃生方向及安全门位置;(2)、出房门前以手触摸门板及把手,感觉热烫时,切勿开门;(3)、在浓烟弥漫中应采用最低之势沿
4、墙角前进;(4)、在充满浓烟的楼梯下楼应退着下楼,头部尽量靠近阶梯,以吸取新鲜空气。浓烟逃生要领:(1)、取出塑料袋;(2)、摊开甩几次使其充满空气;(3)、套在头部向下朝内拉紧;(4)、立即往安全方向逃生。手动灭火器材的正确使用:(1)、在进行灭火时,要迅速和正确的判断方向,站在顺风的位置,打开灭火器,对准火焰根部喷射,不要逆风而上;(2)、如果火势较大,可组织多人同时进行扑救,迅速把火扑灭,不要各自为阵;(3)、如果是液体燃烧着火,应将灭火器对准液体表面,而不要对准火焰扫射;(4)、火被扑灭后,仍需要提高警惕,防
5、止死灰复燃,直到确信不会燃烧,方可离开。防止配电线路火灾,要做好以下几点:(1)、电工必须经过电业部门正式考核,发给证书后才能进入饭店岗位;(2)、安装和维修电器设备必须由专业电工按规定进行;(3)各种电器设备和线路不准超负荷使用;(4)、一般的电器设备和线路要定期检修,发现可能引起火灾、短路、发热及电线损坏等情况,要立即修理。(5)、配电房的电器设备的各种安全保护装置必须保证完整、准确、灵敏和有效;(6)、未经有关领导批准,外来人员(包括学习、参观、施工人员等)禁止进入配电房、空调机房、电梯机房等重要部位。经批准进
6、入的人员必须办好登记手续,由值班人员陪同。
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