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时间:2017-11-09
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1、员工工作餐供应合同 甲方:綦江齿轮传动有限公司合同编号: 签订地点:綦江齿轮传动有限公司 乙方:签订时间:年月日 甲、乙双方本着平等互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方员工提供工作餐的相关事宜,达成一致,订立本合同,双方共同遵守。 第一条乙方资格 乙方承诺,乙方具有相应有效的营业执照和食品卫生许可证,其所有工作人员均具有健康证明,无健康证明一律不得上岗。 第二条供餐方式 由乙方每天餐次送餐到甲方食堂。 第三条合同期限 合同期限为6个月,自____年___月___日到____年____月____日止。
2、 第四条餐费标准 每人每餐标准为_5_元。 第五条供餐标准 每餐必须同时提供四荤,四素一汤,米饭足够员工添加,每位员工可自由选择两荤两素一汤。 第六条供餐时间及用餐人数 中餐11时50分至13时00分;晚餐17:30时至18时00分;夜餐24时00分左右。其中中餐按11时50分、12时05分、12时20分,分三轮进行供餐。每天具体人数,以甲方员工实际用餐人数为准。 第七条结算方式 按月结算,甲方每月依据员工刷卡系统的数据结算前一月的伙食费。 第八条双方的权利与义务 (一)甲方的权利与义务 1、提供职工用餐场所,并
3、指定乙方的供餐工作区域。 2、按本合同规定时间向乙方支付费用。 3、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量 、供餐制作环境卫生、餐具卫生、食堂卫生等进行不定期监督检查并提出建议和要求,有权对乙方膳食管理工作(包括采购、配菜、营养搭配等)提出意见和建议,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 4、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 5、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 6、对前述
4、3-5项内容,甲方有权每周不定期进行检查。甲方有权在合同期满前对乙方进行全面评审,以确定是否续约。 7、甲方有权对乙方每天每餐提供的饭菜进行抽样24小时保留,作为食品卫生样品以备检查化验。 8、有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方工作人员提出无礼要求。 (二)乙方的权利与义务 1、按本合同约定向甲方员工保质保量提供供餐服务。 2、乙方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规,确保食品加工场所及所供食品的质量与卫生。严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变霉变质的食物,保证
5、放心肉的卫生,做到食品卫生制作环境卫生、餐具卫生以及食堂环境卫生,经得起甲方的检查并达到合格。 3、乙方所有工作人员在工作期间,必须佩戴卫生部门核发的健康证,并穿着统一工作服,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应正确配戴白色工作帽与口罩。 4、乙方工作场所必须配备厨房、配菜间、加工间、储存室、保管室、更衣室、清洗间等区域;乙方必须配备冷藏柜、消毒柜、送餐车、盛餐器具等,其中,乙方每餐应向甲方员工提供不少于1000套的用餐餐具(包括但不限于餐盘、碗、勺子、筷子)。 5、乙方必须保证所供饭菜的新鲜,每餐所剩
6、饭菜不得用于下次使用。 6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 7、乙方所有工作人员必须遵守甲方各项安全、治安、消防等规章制度,妥善维护好甲方设施,如发生损坏,应予以赔偿;未经 甲方同意不得擅自进入甲方生产车间和其它区域,如违反者,甲方可依公司规定给予处罚。 8、乙方负责甲方食堂(桌椅、地面)的清洁卫生工作,餐后认真清洗食具并消毒,残渣剩饭、垃圾污物应及时清理,不得扔在厂区内。厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。食堂内外保持卫生整洁。 9、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所
7、导致的后果由乙方全部直接和间接承担。 第九条违约责任 1、如在合同期内出现食物中毒、财产损坏等问题,甲方将视情节在乙方的伙食费中扣除,并由乙方承担全部直接和间接损失。 2、如乙方出现饭菜质量差,卫生状况差,职工意见大,反映强烈,而乙方不改正,甲方有权并单方面终止合同,且不承担任何责任。 3、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且有权追究乙方相应责任。 4、乙方工作人员不得向甲方员工收取现金,一旦发现,则视为乙方违约,甲方有权单方面终止合同。 5、
8、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方职工膳食。否则,乙方应赔偿由此造成的直接和间接经济损失。 6、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对
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