酒店管理导论 照明设计在酒店设计中的作用

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1、酒店管理导论照明设计在酒店设计中的作用星级酒店照明设计中所需要注意的一些基本常识，强调了照明设计在酒店设计中的作用，以及一个好的星级酒店和它的照明设计有着不可分割的关系，一个优秀的酒店照明设计在星级酒店整体定位中所起到的巨大作用。星级酒店照明设计可分为室内照明与室外照明两大部分。室内部分由大堂，餐饮和多功能厅，客房等功能区组成；室外部分主要分为园林景观照明，建筑主体照明等。1.室内部分1.1大堂照明设计大堂，酒店室内部分中面积最大，人流最多的区域之一。大堂区域可以划分为：入口区域，接待区域，休息区域，通道区域及电梯等待区，均为照明设计中需要考虑到的。设计过程中需要考虑光环境的整

2、体性，保持色温的一致性，但不同区域要结合局部照明，通过亮度对比彼此区分，彼此过渡。使整体光环境亲近、轻松并且相应成趣。目前在国内有一些不注重照明设计的高等级酒店，会特意运用窗帘、绿化或装饰物将日光阻挡在户外，室内不论白天还是夜晚，用室内照明取代自然光。并且为了突出酒店的豪华、气派，将大堂的光线渲染的满堂生辉。这是照明设计中的误区。照明设计只能模拟日光效果，不能取代。日光与人工照明的过渡，往往可以营造特殊的舒适光环境。北京香格里拉酒店大堂白天时，室内大面积落地窗的采光是室内光的主要来源，人工照明只作补充，通过可调光设计，11叶予舜二〇一二年十一月十九日星期一达到白天与夜晚的过渡，

3、此设计深受业主方的好评。调光系统在酒店大堂的照明设计中是不可或缺的一部分。它可以改变协调整体单一的光环境。人的心情会因为喜怒哀乐产生变化，灯光同样可以展现他的表情。并且不同时间段，光环境的处理是不同的。白天，有日光的补充，大堂中的人工照明可以只开启20％；晚间17：00－22：00，大堂利用率最高的时段，我们可以选择70％－100％开启人工照明，制造热闹舒适的气氛；深夜22：00之后，可以关闭大部分照明，并且将整体光环境调暗，但保留重点照明的功能区域，如接待区域。并且调光系统可以降低耗电量，并且延长光源的寿命。在经济意义上，照明设计顾问可为业主方节约了较大的成本。（1）入口区域

4、照明设计大堂入口处，主要为了满足其功能照明需求。考虑到需要过渡室内外的光环境，室外雨篷处的光源选用4000K节能灯，这样室内外光的色温差别不大，使人进入大堂时光感比较舒适。而且色温较高，可以扩大视觉空间感，提高入口处的气质。给过往的人群，留下较深的印象。进门后的室内部分，则可以将色温降低至2800K左右，这样可以使室内光环境，较为亲近，舒适，增加安全感。（2）接待区域照明设计接待区的色温应同室内入口处相同，这样不但是与入口相呼应，更重要的是结合接待人员热情的服务，更容易给客人留下美好印象。同时，考虑到接待区是同结算中心连接在一起的，出于功能性考虑，对照度的要求较高。在整体大堂环

5、境中显得非常亮，这也可以突出此区域的重要性。（3）休息区域照明设计休息区域，室内设计师会特意将创意融入此空间中，为了使这个大众的区域，11叶予舜二〇一二年十一月十九日星期一除去呆板，添加一些特有的元素，如人文元素，自然装饰元素等。此处，照明设计不仅仅是整体范围内的照明设计，同时，要搭配装饰灯具的选择，局部照明的处理等。这个区域我们一般照度处理的较暗，温馨灯光，美妙音乐使得在此入住的客人得到一杯小斟和歇息的片刻。桌面上台灯的选择，一定要与周围的装饰环境相匹配，要考虑到诸多因素，如：地毯，沙发，桌台，甚至墙壁，台阶等。（1）通道区域与电梯等待区域照明设计酒店中各个空间的连接一般由通

6、道，楼梯和等候区几个重要的部分，不仅仅是在大堂中，在客房，餐厅等都是很常见的。通常我们会将通道指示牌做的比较亮，并且放在区域中较为明显的位置。对于以上区域，采用功能性与装饰性相结合的照明方式；光源色温选用3000K，同时控制光线的角度，选用宽光灯对整体环境进行照亮；选用部分窄角度灯对重点位置进行重点照明。楼梯的处理方式，是照明设计师发挥创意的区域。通常将灯具藏于隐蔽处，达到光与楼梯浑然一体的效果。综合以上，大堂是酒店中非常重要的区域，是进入酒店留给客人印象最深的区域。运用照明设计手段，将室内设计更强的展现出来，将有利提升酒店在行业中的竞争力。1.2餐饮照明设计在餐饮环境中的照明

7、设计中，要创造出一种良好的气氛，光源和灯具的选择性很广，但要与室内环境风格协调统一。为使饭菜和饮料的颜色逼真，所以选用光源的显色性要好。在创造舒适的餐饮环境气氛中，白炽灯在运用上多于荧光灯。桌上部和座位四周的局部照明，有助于创造出亲切的气氛，在餐厅设置调光器是必要的。11叶予舜二〇一二年十一月十九日星期一餐厅内的前台照明可在100LX左右，桌上照明要在300-750LX之间。一般情况下，低照度时易用低色温光源。随着照度变高，就有向白色光过渡的倾向。对照度水平高的照明设备，若用低色温光源，就会