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时间:2018-07-17
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1、雀巢母婴产品销售渠道第3章雀巢母婴产品销售环境分析3.1雀巢母婴产品概述3.1.1母婴产品品类1867年Nestle先生在瑞士创建了雀巢公司,从生产奶制品开始,经过一个多世纪,雀巢已经成长为世界上最大的食品公司,在几乎每个国家中都有其工厂或分公司,员工达250,000人之多。雀巢的母婴产品主要是奶粉系列,分为三种,分别是婴儿奶粉、米粉、孕妇奶粉。孕妇奶粉主要是一款产品—雀巢妈妈,全面营养强化叶酸、铁、锌,增进妈妈宝宝健康,帮助营养更好吸收,并增强免疫保护。米粉主要是用户初期宝宝营养摄入,有不同阶段配方米粉,如初期宝宝的胡萝卜米粉,六个月宝宝的莲子米粉等。配方米粉添加活性益生菌,帮助保持
2、宝宝肠道健康,有助于增强宝宝自身的抵抗力,富含多种营养素,奠定宝宝均衡营养基础;坚持不添加蔗糖配方,培养宝宝良好饮食习惯;淀粉水解工艺,大分子分解成小分子,使米粉更加细腻,更好吸收;科学配方营养更均衡,添加合理比例的维生素C有利铁吸收。适合8个月以上宝宝,更强质感,更多口味。雀巢最重要的产品主要在于婴儿奶粉系列,分别应用于不同阶段宝宝使用,下面是奶粉的介绍:能多健系列配方奶粉含有维持宝宝正常发育的接近母乳成分的各种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。由于产品配方只包括基础营养成分,营养特点实属一般。雀巢能多健系列婴幼儿配方奶粉主要面向低端市场,由于价格低廉,目前只在
3、部分小型超市铺货。此系列奶粉在营养成分上并无任何亮点之处,只适用于当母乳不足或没有母乳时,用作喂哺健康的初生婴儿。力多精婴儿配方奶粉的特点是优化钙铁锌等组合,添加了DHA、ARA和科学比例的益生元GOS(低聚半乳糖)&FOS(低聚果糖)。力多精系列是雀巢配方奶粉中的中低端产品,从配方上看,亮点在于添加了益生元科学组合GOS(低聚半乳糖)和FOS(低聚果糖),有助于促进肠道蠕动,改善宝宝的胃肠功能。其次,添加完整、适量、均衡比例的DHA和ARA微量营养元素优化组合,帮助钙,铁,锌,铜的吸收。在价格上,力多精系列配方奶粉在国产奶粉中处于中等水平,价格适中,一般家庭都可以接受,而营养成分也较
4、全面。雀巢能恩系列独有由天然保护性营养素组成的能恩保护系统,保护系统包含BL益生菌、专利蛋白技术提供的专佳蛋白和合理比例的DHA/ARA,在配方上相对力多精系列有较大突破。亮点在于调节宝宝的免疫功能和促进大脑的发育。雀巢能恩系列的产品均含有满足婴儿体格与脑部发育所需的多种营养素,含BL益生菌与均衡比例的DHA、ARA,最大的区别在于专佳蛋白的种类不同,超级能恩含有专利技术的HA专佳蛋白,更易消化、吸收并降低过敏风险,更适合过敏体质的宝宝。但价格方面,由于超级能恩是德国原装进口的,价格较贵,性价比较高的是能恩配方奶粉。雀巢成长系列奶粉含活性益生菌和均衡配比的13种维生素,10种矿物质及蛋
5、白质,有益于幼儿体格发育,适合提供幼儿在每日正餐外的全面均衡的营养和能量补充。雀巢奶粉根据科学的营养搭配,在每日正餐之外提供全面均衡的营养和能量补充。据妈妈们反映,奶粉质感细腻,溶解度好,而且蜂蜜口味,口感清爽,宝宝很爱喝。从价格上看,雀巢成长系列奶粉价格适中,一般家庭都容易接受,妈妈们在日常饮食的均衡搭配外,可以用于宝宝正餐之外的营养补充,更好地保证宝宝的体格和智力发育。雀巢的三个婴幼儿奶粉系列和一个成长系列产品各自面向的销售群体都不同。能多健系列配方并无任何亮点,只包含了基础营养成分,但是价格十分低廉;力多精系列添加了舒适肠道成分,营养成分也较全面,而且价格适中,受众面更广,追求价
6、廉物美的妈妈们的选择;能恩系列的两个产品雀巢能恩和超级能恩是分别面向中高端市场的,营养成分差别不大,超级能恩特别含有的低敏配方适合过敏体质的宝宝。雀巢成长系列的三款产品,均适合1岁以上幼儿正餐之外的营养补充,金牌成长奶粉在普通成长奶粉的均衡营养基础上增加了完整的瑞士进口的DHA和ARA,雀巢成长五谷奶粉则添加了谷物营养,为宝宝补充膳食纤维,妈妈们可以针对宝宝的具体生长发育情况选择适合的产品。3.1.2母婴产品生产销售概述1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。八十年代初,雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂,并
7、将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。1990年,雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营,随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品,替代进口产品,帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中90%是在本地制造的。由于国内奶粉安全危机事件,逐步让洋奶粉登上中国市场的舞台,带来新一轮的市场狂潮,雀巢通过收购国内知名品牌惠氏奶粉逐步开拓中国市场,在2011年收购后,雀巢
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