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1、创意茶餐厅创业计划书书33[Enjoypart创意茶餐厅]创业计划书[2013年12月25日]33概要茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化,是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下,注重文化信息的交融和休闲放松的氛围,茶饮和餐食作为休闲的辅助功能,用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛,在消费者工作和学习之余,陶冶心情、享受生活、沟通信息,是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心,我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的营运管理,在保证营业利润的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更为时尚化,更具品质
2、,更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。中国有着很悠久的茶文化,中国的茶楼文化、茶馆文化更是悠久了。早在唐宋时期我国的茶文化就负盛名了。提到茶楼、茶餐厅我们都会自然的想到那些有内涵的人,是的,品茶是一种艺术,是一种享受,话说“文人品茶,俗人喝茶”,没有错,茶文化是渊博的。33目录概要……………………………………………………………………………………商标……………………………………………………………………………………第一章、创意背景………………………………………………………1.1思路来源……………………………………………………………1.2项目简介……………………………
3、………………………………第二章、产品……………………………………………………………2.1产品简介……………………………………………………………2.1.1产品特色………………………………………………………2.1.2产品类型………………………………………………………2.1.3产品销售模式………………………………………………2.2服务…………………………………………………………………2.2.1服务简介……………………………………………………2.2.2服务宗旨………………………………………………………第三章、市场分析………………………………………………………3.1市场描述………………………………………
4、……………………3.2市场环境分析………………………………………………………3.3消费者行为分析……………………………………………………第四章、公司概况………………………………………………………4.1公司简介……………………………………………………………4.2战略目标……………………………………………………………4.2.1战略实施模型…………………………………………………4.2.2战略实施步骤…………………………………………………4.3企业文化……………………………………………………………第五章、管理团队………………………………………………………5.1组织结构……………………………………………
5、………………5.2人力资源配置………………………………………………………5.3公司制度建设………………………………………………………第六章、营销策略………………………………………………………6.1产品策略……………………………………………………………6.2价格…………………………………………………………………6.3销售渠道……………………………………………………………6.4促销策略……………………………………………………………第七章、投资及财务分析………………………………………………7.1项目计算期与相关说明……………………………………………7.2融资分析…………………………………………………
6、…………7.3资金运用……………………………………………………………7.4营业收入及成本、税金及附加的估算……………………………7.5财务报表……………………………………………………………7.5.1现金流量表……………………………………………………7.5.2利润表…………………………………………………………337.5.3资产负债表……………………………………………………7.6相关指标计算………………………………………………………7.7项目可行性研究……………………………………………………第一章、风险分析………………………………………………………8.1机遇……………………………………………………
7、……………8.2风险分析……………………………………………………………8.2.1生产销售风险…………………………………………………8.2.2竞争风险………………………………………………………8.2.3财务风险………………………………………………………8.3风险控制……………………………………………………………8.3.1生产销售风险…………………………………………………8.3.2竞争风险………………
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