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时间:2017-11-08
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1、酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案酒店端午节活动方案方案一:酒店端午节活动方案【一】活动主题——“融融端午情,健康XX粽”【二】策划宗旨1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。2、丰富传
2、统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。【三】活动时间5月X――5月X号【四】公众对象:酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。【五】活动内容1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销3.相关促销活动组合1、客房部采取“
3、送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送50元餐饮消费卷。2、餐饮部开展如下促销活动。1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)2)、每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)3)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。4)、并推出多款特价端午菜品。5)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。【五】广告宣传1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩
4、大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。3.通过店内装饰和布置进行宣传。●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。●电梯内放置相关活动内容广告。●餐饮部走廊顶上月kT板悬挂相关广告用语。●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。【六】完善和配套的相关工作1、各
5、部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。3、采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。方案二:酒店端午节活动方案以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,网,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六
6、月餐饮营业冲刺开启前奏。目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。主题:粽香传情香飘万家时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日—28日)一、策划思维出发点:1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。5.根据粽子的
7、配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。二、宣传措施:1.印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子
8、。5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)6.宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!(2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!(3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!7.宣传单派发方式两种:A、跟报刊发售点联系,拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。B、各部门前台派发。8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午
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