荷莲产业规划设计-种植-示范-加工

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1、荷莲产业规划设计-种植-示范-加工一、建设发展目标一期（近期）目标（XXXX年～XXXX年）：建设荷莲产业园核心区XXXX亩。其中荷莲种质资源圃XXX亩、标准化高产栽培示范园XXX亩，荷莲商品化种植基地XXXXX亩，荷莲产品加工区XXXX亩。整个荷莲产业园种植藕莲XXXX亩、花莲400亩、籽莲80亩。二期（中期）目标（XXXX年～XXXX年）：建设荷莲产业园核心区XXXX亩。其中荷莲种质资源圃XX亩、准化高产栽培示范园XXX亩，荷莲商品化种植基地XXXX亩，荷莲产品加工区XX亩。整个荷莲产业园种植藕莲XXXX亩、花莲XXX亩、籽莲XXX亩。三期（远期）

2、目标1万亩～5万亩。二、建设内容及规模1、荷莲栽培（1）荷莲种质资源圃荷莲种质资源圃一期设计面积XX亩，该项目主要从两个方面收集品种资源：一方面引进国外的荷莲新品种(包括观赏荷莲品种和部分鲜食品种质资源材料)，另一方面从有资源的省市区引进收集我国不同地理区域具代表性的野生及民间生产栽培和野生种质资源。该资源圃集科学研究、科普示范及休闲观光等功能于一体。资源圃建设可结合温室大棚、钢架大棚等设施，为荷莲新品种选育和科技展示打下基础。（2）荷莲高产示范园为加快推进荷莲产业形成，一期建设XX亩荷莲高产示范园，选择5个荷莲品种，按其生物学特性设计规范化示范方案，

3、探索在开江广福土壤条件、水肥管理、病虫防治、生产技术、栽培模式、适生荷莲品种的优质、高产、高效栽培模式。同时该基地又作为该区荷莲生产技术示范的样板田，在此示范区进行荷莲种植大户和农业技术人员的栽培技术培训、并成为对外交流的窗口、荷莲标准化生产的展示平台。（3）荷莲商品生产基地荷莲商品生产基地一期建设XXXX亩，二期扩展到XXXX亩，这是园区荷莲产品加工的原料基地及鲜藕生产基地。该基地采用“公司+农户”的经营方式，由业主（公司）提供品种，并在种植技术、病虫害防治技术上给农民提供指导，农民按合同在业主的指导下进行生产。2、荷莲产品加工基地荷莲加工区一期规划

4、占地XX亩，建筑总面积XXXX㎡，年处理鲜荷莲X万吨，年产荷莲系列食品X万吨。建设期X年，XXXX年底前建成，XXXX年投产。3、藕鱼工程本项目利用荷莲栽培区推广示范莲田养鱼模式。莲田中除含有丰富的氧气、二氧化碳、水、土壤、有机碎屑、矿物质等丰富生物成份，还含有杂草、微生物（包括光和细菌等）、浮游植物（如蓝藻、绿藻、硅藻、甲藻等）、浮游动物（轮虫、枝角虫、桡足类）、底栖生物（如摇蚊幼虫、水蚯蚓、螺、蚌）等生物成份，是鱼类的适生空间。实施藕鱼工程，杂草、浮游动物、底栖生物、昆虫、细菌等为鱼类提供营养；鱼类的粪便和排泄物分解成无机盐，可以作为荷莲的肥料，鱼

5、类呼出的二氧化碳可以作为荷莲进行光合作用的炭源；鱼类的摄食活动可以疏松土壤，打破土壤表面胶泥层封固，有利于荷莲的生长。这样，就形成了良性生态循环系统。本项目利用荷莲种植区域发展藕鱼工程一期XXXX亩（除去资源圃和加工区）、二期扩展到XXXX亩（除去资源圃和加工区）、三期发展到1万亩。三、技术方案1、种植技术方案（1）品种选择本项目主要选择莲藕、莲子、莲花三大系列品质优，产量高的新品种。a.荷莲种质资源圃：按规定的引种程序，尽量引进国内外的荷莲新品种，3537、新一号等100～200个。b.荷莲高产示范园：主要选择产莲藕、产莲子、产莲花型的荷莲品种太空莲

6、3号、太空莲2号等10～20个。c.荷莲商品生产基地：主要选择菜用型、加工型、观赏型的荷莲品种大足红莲、大日如来等5～10个。（2）繁殖方法a有性繁殖：凡成熟的莲子都可播种繁殖，于每年农历3月播种。用钢丝钳夹破莲子内凹一端的种壳，微露种皮，然后浸泡水中，在摄氏20～30度的水中3～4天开始发芽，发芽后的种子可直接种植在装有肥沃泥土的盆中，保持盆中水深3cm以上。b无性繁殖(用种藕繁殖):先将肥沃的泥土装入盆中，倒入清水将泥拌成糊状，再将种藕芽头向下斜植泥中，叶剑露出泥面，栽后3—5天可不浇水，待泥稍干，种藕固定后才将水加满。田栽荷莲：先将地整理好，施足

7、底肥，然后将种藕按1.5m—2m的株行距进行栽植，栽植时宜浅水。（3）莲田建设a.莲田改造：为满足荷莲生长的环境要求，以莲田建设的标准对园区内的稻田进行必要的改造并进行防渗处理。改造主要针对冷浸下涝田和浅脚田，主要采取水利设施工程和农业措施进行土壤改造。莲田四周用砖砌好，田埂高50cm，用水泥抹实，以加固防漏。b.水位管理：莲田用水管理根据莲藕的生长阶段，按照“浅—深—浅”的原则进行。栽植初期(种藕萌芽到抽生立叶)，外界温度低，可保持5～10cm的水位，提高地温。现蕾时水深增至10～20cm，立夏以后加水至20～40cm，但不能高过心叶，水最深不得超过

8、50cm，坐藕至采收前应放浅水位至10～15cm以促进结藕，白露后保持浅水越冬。c.肥水管理：