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时间:2017-11-08
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1、湛江市麻章区鸭曹蔬菜基地一、示范区建设的目的意义蔬菜营养丰富,是人们日常生活中必不可少的副食品。随着社会的发展,蔬菜的品质已成为人们关注的重要对象,越来越需要“安全、高效、优质”的绿色蔬菜。同时这也是当前国内国际市场的要求。农业标准化生产是提高农产品质量安全的重要措施和手段,是农业经济发展和农业现代化建设不可缺少的工作。只有通过蔬菜的标准化生产,才能提高蔬菜质量安全水平、加快科技成果转化、实现农业产业化、最终提高蔬菜的国际竞争力。目前,湛江的蔬菜生产主要以农户为主,生产管理也各不相同,产品质量难以保证,这给销售带来了不必要的
2、麻烦。这样造成菜农经济收入不稳定,不利于和谐社会的建设。湛江市麻章区鸭曹村距离市区约8公里,种菜历史悠久,土地松疏肥沃,周围无任何工矿企业,是理想的蔬菜生产区。本项目拟以湛江市麻章区鸭曹蔬菜专业合作社牵头,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所和华南农业大学园艺学院院加盟,在湛江市麻章区建设绿色蔬菜标准化示范区,将根据国家标准和省标准制定蔬菜生产操作规范,从蔬菜地规划、栽培、施肥、喷药、采收和贮运包装建设规模化、集约化的标准化示范区,这对湛江蔬菜的安全生产,产业化发展具有重要的示范作用。二、现有工作基础拟建绿色蔬菜标准化生产示
3、范区已由湛江市麻章区鸭曹蔬菜合作社在麻章区鸭曹村示范种植两年多。它着重以菜心、菜薹、小白菜等叶菜类蔬菜为主,示范种植面积达800余亩,其中合作社基地约50亩,农户种植约700亩。每日向市场提供7.5万公斤各类蔬菜。湛江市麻章区鸭曹蔬菜合作社是一家专营绿色蔬菜产品的民办企业,聘请台湾高级农艺师张焯柏先生(台湾裕农种苗花卉有限公司中国总代理)担任农业技术总监。同时,聘有热带农业作物教授1人,副教授2人,中级农艺师2人,农艺技术员5人熟练农艺工26人。该合作社自成立以来长期与南亚热带作物所、华南农业大学等科研单位进行合作,探讨绿色
4、蔬菜的生产模式和标准,已逐步形成了一套完善的蔬菜生产工艺。即建立了喷灌系统,防虫网等基础设施,开发了蔬菜专用基肥,多功能生理型有机叶面肥、生理型有机杀菌剂、中草药杀虫剂和微生物菌肥等生产农资,已初步形成了自己独特的管理模式。产品经农业部有关部门检验鉴定,符合绿色食品标准。在此基础上该产品已申报“天然翠”品牌商标,逐步向绿色产品,有机产品的方向努力。3在此基础上,湛江市麻章区鸭曹蔬菜合作社、南亚热带作物所和华南农业大学三方合作,欲将湛江市麻章区鸭曹蔬菜合作社蔬菜生产基地建设成为蔬菜标准化生产示范区。该蔬菜基地位于市郊蔬港大道旁
5、,地势平坦,土地肥沃,水源优质是湛江市郊菜篮子工程主要基地之一。另外有南亚热带作物研究和华南农业大学是科研实力雄厚的研究单位,拥有多方面的农业技术人才和成熟的科研平台,为本基地的建设提供了技术支持和根本保证。三、示范区执行的标准本示范区欲按照以下文件条款参照执行,并作为本示范区的生产规程。GB/T191 包装储运图示标志GB/T8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件NY/T393 绿色食品 农药使用准则NY/T654 绿色食品 白菜类蔬菜NY/T658 绿色食
6、品 包装通用准则NY/T394 绿色食品 肥料使用标准四、预期示范目标和年新增效益该示范区建成后,预期达到绿色食品蔬菜A级标准,生产蔬菜种类以叶菜类为主,以果菜类、根菜类蔬菜为辅。标准基地面积首期为300亩,中期资金到位后面积达到1000亩,辐射5000亩,带动15000亩,在湛江及粤西地区起到示范作用。示范区将带动农户500多户,平均每户年收入增加2000元左右。示范区建设完全按照绿色蔬菜生产标准实施,建成后基地预期每亩增产20%左右,每亩年增产优质蔬菜800公斤左右;建成标准基地面积1000亩,每年增产800多吨,每
7、年总产优质蔬菜4000多吨,年新增总收入500万元左右,年总收入达到4000多万元。该示范区试验成功后,将进一步进行技术推广,向周边地区及省份进行辐射,提高蔬菜的科学种植和安全生产,增加优质蔬菜产品市场的供应量,促进南菜北运和出口。促进农村经济的发展。同时,绿色蔬菜示范基地的建设,可避免农田生态环境的污染,具有增加土壤肥力,改善生态环境,这具有显著的经济、生态和社会效益。五、建设期限和实施的进度安排2008-2009扩建基地到300亩,进行土壤环境检测和基本设施建设;探索新品种、新技术试验;制定绿色蔬菜操作规程。2009-2
8、010继续进行农田基本建设;示范新品种,新技术;完善绿色蔬菜生产操作规程,开展技术交流。策划基地品牌、商标,申请产品专利。2009-2010完善农田基本建设;扩大示范区域,进一步完善绿色蔬菜生产操作规程,开展技术交流和论证;对产品按绿色标准进行检测,申请绿色食品蔬菜;进行技术推广。3六、项
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