中草药造假方法大盘点

中草药造假方法大盘点

ID:11053595

大小:132.50 KB

页数:7页

时间:2018-07-09

中草药造假方法大盘点_第1页
中草药造假方法大盘点_第2页
中草药造假方法大盘点_第3页
中草药造假方法大盘点_第4页
中草药造假方法大盘点_第5页
资源描述:

《中草药造假方法大盘点》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、中草药造假方法大盘点<<药品文章排行榜2010-10-1339健康网社区复制网址大中小  中药材是富有中国特色的养生治疗物品,是五千年华夏文明传承的瑰宝。据不完全统计,我国中药材总数约有1.2万种,所可以利用的中草药约有5000余种,而进入商品流通渠道的约有1150种,常用中药材约有700余种。我国现有中药材生产基地600多个,全国药材生产面积1000多万亩,常年栽培的药材近200余种,平均产量约1.25亿公斤。这些数字是多么庞大而可喜!  虽然道路是曲折的,但前途是光明的。造假手段再先进,再隐蔽,再以假乱真,只要具备一定的辨别技巧,照样可以

2、使它们和他们无处藏身,无处坑蒙拐骗。小编连日来潜心研究中草药种类,再加上实地走访广州各大中药材市场,与售药商贩进行多番切磋比拼后,认为根据药材种类的不同,大致可以将其造假手段相应分为如下几类,小编就每一种手段举出几类有代表性的中药,以供大家鉴别。  造假手段第一式:人工制模,压制成型  这种手段主要应用于一些比较珍贵的,凭形状判断价值的药材身上。其原理是就是根据一些药材的形状先制成一定的模具,然后用其他材料入模具压制。比如说,用淀粉、石膏粉倒入模内制作成“冬虫夏草”,以聚氯乙烯塑料熔化入模制“金钱白花蛇”、“珍珠”,甚至有人用模具生产“千年人

3、形”何首乌。  何首乌是一种补气益精,延年益寿的佳品,历来为广大中老年人士所喜爱。小编知道何首乌这味药,最早是从鲁迅先生的文章《从百草园到三味书屋》的记述中。读罢文章,当时就认为何首乌确实有像人形的,吃了便可成仙,只不过难以找到罢了。  时至今日,由于商品经济的快速发展,不法的造假分子终于把自己的魔掌向它伸了过去。假的何首乌主要是由薯蓣科植物伪造的,例如用怀山药等。更有甚者,为了将何首乌做成人形以卖高价,甚至会在它生长的时候故意放到人形的模具中,然后再高价售出。据专家介绍说,其实是否是人形,与何首乌的药用价值高低并无太大联系,提醒消费者不要过

4、于迷信。  鉴别方法倒也简单。六个字:“颜色、茎藤、味道。”真的何首乌颜色一般为棕褐色或红棕色,假的何首乌茎藤一般是后来插入的,用力拉可以拉出来,而真的何首乌茎藤是“原装”的。正所谓“良药苦口”,尝一下的话,就能发现真的何首乌味道又苦又涩,这也是药效的显示。  天麻  在这一类造假方式之中最为“别出心裁”的,就是对于天麻的“制造”。天麻又叫冬麻或春麻,可以平肝息风,祛风止痛,对治疗半身不遂、头痛眩晕等有较好的效果。它一般呈椭圆形,颜色和土豆极其类似。所以造假者一般会先把土豆煮软,再挤压成型,加味染色,冒充野生天麻。如果您要去买天麻的话,千万不

5、要忘了仔细看一下是不是土豆哦!  造假手段第二式:形成骨立,栩栩如生  在这里,不法商贩通常会将一些物品经过刀刻定形,然后再打光、染色或缝合加工成一定形状,冒充正品药材。比如说以莪术、白及等的块茎刀刻定形后,加黄泥、明胶打磨充三七;用麝皮毛包裹动物肌肉、内脏粉末、蛋黄等缝制成类圆形毛球状物充毛壳麝香;以鹿毛皮形成多分枝角状,灌骨胶成形后充鹿茸;以鸡蛋、明胶等物质加工成菜花状团块,充紫河车;把猪、羊的蹄甲及塑料经整形掺在穿山甲里。  驴皮阿胶  此类手法有一项重要应用,就是用于“制造”中国传统的养颜美容药品——阿胶。小编从孩童初记事起,每每打开

6、电视,总是能听到“东阿阿胶……”一类的广告。小编当时年龄尚浅,自以为阿胶是好吃的水果糖一类的东西,成天吵着让家里人买着吃。后来发育成熟才知道,原来这东西是给女性养颜美容补身子的。真是羞煞我也。  阿胶为什么叫阿胶呢?源于《本草纲目》中记载,弘景曰:出东阿,故名阿胶。中药所用的阿胶,主要是用驴皮经过煎煮浓缩制成的固体胶。又因为古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的,故习称阿胶。通常使用的阿胶,呈长方形块状,长形平正,色泽均匀,对光照视呈半透明状,而且干燥坚实,不弯曲,即使到了夏天,也不会因为潮气和暴晒而湿软。当然,这个养颜美容的东西也不会有异常

7、臭味;同时,如果将胶块置于手中,用手往桌面拍的话,由于材质坚硬,胶块很容易会断成碎块,断面光滑似玻璃,无异物者为真  与之相反,如果拍打不碎,不透明,天热变软,断面不光滑,用火烧会发出臭味者系伪品,通常是由工业橡胶,其他动物的皮革,碎骨头等制成的,如果吃下去不但不能达到预期效果,反而会适得其反。  此外,猪皮熬制驴皮阿胶也被造假者广泛应用。据一位从事中草药经销多年的业内人士透露,目前真正的驴皮阿胶在市场上仅占10%。其余皆系仿造。一般来说,制作一公斤的阿胶需要2公斤至2.5公斤的驴皮。而驴皮的市场价大约是90元一公斤,比较昂贵。于是不法者就想

8、到了它的好朋友——猪皮。猪皮的胶质含量很高,韧性和驴皮不相上下,但它的价格连驴皮价格的十分之一都不到。如果造假者用猪皮取代驴皮,做成猪皮胶胶(阿胶),利润可想而知。

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。