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1、博白县养殖污染的现状调查及建议第24卷第4期Vo1.24,No.4广西农JournalofGuangxiAgriculture2009年8月August,2009博白县养殖污染的现状调查及建议黎景兰朱品清钟卫兵黄宗奕冯茂任(1.博白县博白镇水产畜牧兽医站,广西玉林市537600;2.博白县动物卫生监督所,广西玉林市537600;3.博白县大坝镇水产畜牧兽医站,广西玉林市537625;4.博白县水鸣水产畜牧兽医站,广西玉林市537600)摘要:随着畜禽的粪便和污水排放量剧增,养殖污染问题越来越突出.如何在合理发展规模养殖,调整养殖结构与布局的
2、同时治理养殖污染.是各级主管部门都十分关心的问题.养殖污染问题能否得到有效处理,已成为制约畜牧业可持续发展的关键所在.笔者随机抽取博白县境内的297个畜禽养殖场,18条河流进行畜禽粪尿污染问题的调查,旨在为上级有关部门的治污决策提供依据.关键词:博白县;养殖业;污染;现状;对策中图分类号:X5文献标认码:A文章编号:1003—4374【2009)04—0083—03养殖业是博白县畜牧业生产主导产业,至2008年底,生猪饲养量368.67万头,出栏肉猪189.66万头;家禽饲养量和出栏分别为2800.15万羽和2269.77万羽.但是,畜禽的
3、粪便和污水排放量剧增,养殖污染问题凸显.如何在合理发展规模养殖,调整养殖结构与布局的同时治理养殖污染,是各级主管部门都十分关心的问题.养殖污染问题能否得到有效处理,已成为畜牧业可持续发展的关键所在.笔者曾适时随机抽取博白县境内的297个畜禽养殖场,18条河流进行畜禽粪尿污染问题的调查,现状不容乐观.1材料与方法1.1调查时间2008年1月2313至12月23日.1.2调查方式笔者亲自到规模化养猪场和养鸡场指导生产过程,以观察,询问,查看生产记录为主要的调查途径,结合其它形式的交流.1.3调查的内容以发放调查表的形式,内容包括:畜禽场名称,生
4、产类型,畜禽场性质,饲养规模,畜禽舍类型,清粪方式,畜禽粪在舍外存放情况,污水处理方式,粪便是否加工,贮粪场与生产区的最近距离,被污染的江河水是否能饮用等涉及环境污染的内容.1.4畜禽场的选择本次调查,既考虑畜禽场的饲养规模,也考虑分布.总的来看,在养畜禽比较集中的地区所选择的畜禽场数量比较多,反之则较少,见下表.被调查畜禽场的分布表1.5河流的选择随机抽取l8条被畜禽粪便污染的河流的河水送县环境保护局和卫生防疫站进行化验.2基本情况经调查,博白县境内的297个畜禽养殖场其粪便采取直接排人江河的有95个,占32%;18条江河水质收稿日期:2
5、009一O5一O9修回日期:2009—05—22第一作者简介:黎景兰,女,1968年生,广西博白县博白镇水产畜牧兽医站工作,助理兽医师,主要从事动物疫病防制工作.广西农2009正不能饮用的有10条,占56%.据测定,一个万只养鸡场年产粪便360t,一个百头养牛场年产粪便680t,一个千头养猪场年产粪便达2O00t以上….除此之外,养殖业所造成的污染还有来自畜禽养殖场户的一些废弃物,如洗刷用具,病死畜禽,孵化残余物,霉变饲料等.3造成环境污染的因素3.1生产方式改变,猪粪利用减少80年代初期,博白县在猪的饲养方式上推广"四改",即改软棚为硬棚
6、饲养,改熟料与汤料为和料加饮水,改单一饲料为全价饲养,改吊架猪为直线催肥等省力化科学养猪技术;农村青壮年劳动力纷纷离村进企业,加上农作物轻型技术推广及化学肥料的大量使用,有机肥在农田中的用量明显减少.3.2布局不合理,重生产轻保护为了扶持发展畜牧业,各级政府在养殖用地,用电等方面出台了一系列优惠政策,土管部门,村民委对养殖用地审批中缺乏统一规划,养殖户为了管理方便,纷纷在房前屋后或近水源的地方搭建猪舍,对规模场户猪粪等处理未加要求,因养殖业无序发展,导致猪粪横溢,直排河道放任自流现象较普遍,造成水资源的大面积污染,生态环境遭到严重破坏].3
7、.3农牧业生产没有进行有机结合昔日养猪业作为家庭副业,养猪为了积肥,并作为水稻地区农作物的主要肥料来源,因此农民常言"养猪不赚钱,低头看看田",但是随着博白县粮食购销市场化的进一步推进.种植业结构发生了根本性的变化,经济作物不断增加,粮经种植面积比已达到5O:5O,适用于水稻作物的猪粪用量不断减少,而经济作物及桑园,果园只能消耗当前千家万户的部分禽肥,而近几年规模养猪的迅速发展,猪粪尿数量倍增,养殖户环保意识不强,所以在规模养猪乡村粪尿的污染状况更为严重_2.3.4饲料及添加物的配制不科学饲料及添加物的不当配制对生态及人身造成严重污染.为了
8、追求养殖效果,大量使用蛋白质饲料,动物难以吸收而分解成氨及硫化氢等有害气体污染大气,影响人身健康.饲料添加剂中硫酸铜,铁,锌,镁,硒,钴,砷,铬等微量元素及药物的过量添加,引起产
