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1、重庆师范大学硕士学位论文城口县山地鸡的养殖现状及建议硕士研究生：许良兵指导教师：李英文教授学科专业：养殖所在学院：生命科学学院重庆师范大学2014年5月万方数据AThesisSubmittedtoChongqingNormalUniversityinPartialFulfillmentoftheRequirementsfortheDegreeofMasterTheStatusandRecommendationofMountainChickeninChengkouCountyCandidate：XuLingbingS
2、upervisor：ProfessorLiYingwenMajor：BreedCollege：CollegeofLifeScienceChongqingNormalUniversityMay，2014万方数据重庆师范大学硕士学位论文中文摘要城口县山地鸡的养殖现状及建议摘要城口地处大巴山南麓，属典型山区，由于独特的地理隔离，具有丰富的自然[1]资源，也形成了一些特有的地方畜禽品系，如“城口山地鸡”。城口山地鸡是优良[2]地方鸡种，宝贵的家禽品种资源，《中国禽类遗传资源》中记载的地方鸡种。根据史书记载，“城口山地鸡”养
3、殖起源于秦代，以其耐粗、适应性好、抗病力强、体形较大、滋补性强、肉质细嫩、肉味香美等特点而得到了人们的青睐。因此，山[3]地鸡越来越受到消费者的认可，也是目前绿色食品消费的热点。城口县政府制定、出台了一系列能够保障山地鸡良种体系产业健康、稳步发展的政策，并将其贯彻[4]实施。随着政府的大力投入，龙头企业的引进,农民的养殖积极性大增,城口县山地鸡发展进入到高峰期,但是山地鸡的商业化随之带来了城口县山地鸡品种的退化,为此对城口县山地鸡产业发展与保种之间的矛盾研究迫在眉睫,因此通过对山地鸡养殖现状的调查研究,提出新的养殖
4、模式,希望可以为城口县山地鸡产业的又快又好的发展提供参考。关键词：城口，山地鸡,养殖,现状及建议I万方数据重庆师范大学硕士学位论文英文摘要BreedingsituationandsuggestionsinChengkouCountymountainchickenABSTRACTchengkoulocatedinthesouthofDabaMountain,isatypicalmountainousareabecauseofgeographicalisolation,unique,richinnaturalresou
5、rces,alsoformedanumberofuniquelocalanimalstrains,suchas"Chengkoumountainchicken".Chengkoumountainchickenisagoodlocalchicken,preciouspoultryvarietyresources,""Chinesepoultrygeneticresourcesrecordedinlocalchicken.Accordingtohistoricalrecords,"Chengkoumountainchi
6、cken"farmingbeganintheQinDynasty,withitsresistanceofcrude,strongdiseaseresistance,goodadaptability,largeinsize,tendermeat,meatdelicious,nourishingandstrongandhighlyfavoredbypeople.Chengkoucountygovernment,promulgatedaseriesofpoliciestoprotectthehealth,mountain
7、chickenbreedingsystemofindustrialdevelopment,andtheimplementationof.Withthestronggovernmentinput,theintroductionofleadingenterprise,peasantfarmingenthusiasmincreased,ChengkouCountymountainchickenintothepeak,butthemountainchickencommercialbroughtdegradationinCh
8、engkouCountymountainchickenbreeds,contradictionbetweentheChengkouCountymountainchickenindustrydevelopmentandconservationoftheimminent,sobyinvestigationonthemountainchickenbreedings
