长期素食亦可致血管硬化等

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1、长期素食亦可致血管硬化等长期素食亦可致血管硬化香港中文大学医学院内科及药物治疗学客座教授胡锦生表示，香港有5%的人口基于宗教、健康或瘦身等原因长期素食，结果造成体内维生素B12的缺乏。香港中文大学早年曾对100名食素超过10年的人士进行跟踪研究，结果发现四成被访者颈血管内膜比正常饮食者厚，血压亦较高。虽然他们的血胆固醇偏低，但血管硬化病变的发生率，比非素食人士要高。黄豆为女性降血压据美国“网络医学博士网站”报道，哈佛医学院副教授、波士顿贝丝医院预防医学心脏科医生佛朗西斯・威尔蒂开展的研究结果显示，患有高血压的受试者在吃黄

2、豆零食8周后，平均收缩压下降近10%，平均舒张压下降近7％，“坏胆固醇”下降11％。而血压原本正常的女性，吃黄豆零食8周后，平均收缩压下降约5％，平均舒张压下降3%。这项研究成果发表在最新一期的《内科医学档案》期刊上。威尔蒂指出，此前也有两项研究显示，吃其他的黄豆制品对男性和女性都有降压效果。其中一项研究使用了黄豆饼干，另一项则用了豆浆。6经常练瑜伽会加速脊椎退化瑜伽近年在香港、台湾大行其道，香港业界估计修习者达数万人，但一项研究指出，部分长期练习瑜伽者出现脊椎软骨(椎间盘)退化、磨损问题，有30多岁的修练者脊椎已退化如

3、60岁。香港消委会及骨科医生也指出，正确练瑜伽对身体应有好处，但瑜伽非人人适合，呼吁修习者量力而为，以免受伤。心理暗示作用堪比药物德国汉堡大学的研究人员利用功能性磁共振成像技术对19名健康的志愿者的大脑进行了扫描。在扫描过程中，研究人员利用激光针扎志愿者的手。研究人员告诉志愿者，一种止痛药膏已经抹在了他们的其中一只手上，而另一只手抹的是用于参照的普通润手霜。但是，实际上，志愿者的两只手上涂的都是普通润手霜。当志愿者相信他们手上涂的是止痛药膏时，他们表示感到手被扎的过程没那么痛，而且大脑跟感觉疼痛有关的那部分区域也不活跃。

4、这一研究从生理学角度进一步印证了医学上的安慰剂效应，即心理暗示对于病人的潜在积极影响。周末睡懒觉，周一更疲倦6今年6月，在美国举行的第21届联合专业睡眠协会会议上，美国罗得岛州东普罗维登斯布朗大学的研究人员指出：周末睡眠过多，会影响生物钟的正常规律，导致周一持续疲劳。研究负责人斯蒂芬妮・杰・克劳雷说，熬夜和周末睡懒觉都会把人体内部的生物钟向后推移，导致人们在周一困乏疲惫。研究人员建议，人们平时应保证足量的睡眠，即使熬夜，起床时间也应基本一致。孕妇晒过度，胎儿智力减退英国皇家妇产科学院发表研究报告称，若怀孕3个月的妇女过度

5、暴露在高温下，婴儿出生时的体重就会较轻，同时可能出现其他问题，如智力较低、出现学习障碍及行为问题等。秋天出生的人寿命更长德国《药房展望》杂志报道，德国罗斯托克市马克斯・普朗克人口统计研究所对200万名1918年以前出生的丹麦人和奥地利人的调查统计，比起其他季节出生的人来，秋天出生的丹麦人平均寿命要长半年，而秋天出生的奥地利人则平均能多活9个月。科学家猜测，这一结果可能与饮食习惯和传染病有关联，因为这两个因素在不同季节里常常会有区别。每天运动10分钟就能保护心脏6《美国医学会学报》刊发的一篇文章指出，每天只需运动10分钟，

6、就能让心血管更健康。这项研究由美国新泽西州州立大学生化研究中心的蒂莫西・丘奇博士和他的同事进行，464名肥胖女性参加了调查，几乎所有人都有不同程度的高血压。结果发现，即使是轻度运动组的受访者，其平均耗氧峰值也比对比组增加了4．2%，耗氧峰值越高，心脏越健康。对人发脾气伤肺据路透社报道，美国马萨诸塞州北安普顿史密斯学院的心理学博士贝妮塔・杰克逊及其同事，收集了5115名18岁至30岁青壮年的心理数据，发现他们在发怒时肺活量依次减少，显示其肺功能受到影响。这个研究小组认为，除了年龄、体重、社会经济地位、吸烟和气喘病等会影响肺

7、功能外，脾气好坏与肺功能也有关联。每天喝两杯咖啡可降低患肝癌风险6据新加坡《联合早报》报道，瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志士发表报告指出，医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据；有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比，而肝酶水平的高低又跟罹患慢性肝病和肝硬化有关。“超级健康食品”不如一苹果由于人们对健康的重视，“超级健康食品”应运而生。南伦敦圣乔治医院的首席营养师、英国饮食健康协会会员凯瑟琳・科林斯说：将某些食品称为“营养效果极为显著”的所谓“健康食品”，

8、会令人们产生普通的、能够买得起的和日常的食物不够有营养的想法。但一个家庭与其花5英镑购买一小篮进口浆果，不如用这5英镑购买普通的、分量更大的新鲜水果和蔬菜。膳食专家们认为，人们应该吃多种食品，而不是只吃特殊食品。过度节食坏处多保加利亚知名饮食专家巴拉邦斯基指出，正常人群应注重合理膳食，过度节食将会给自身健康带来诸多不