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时间:2018-06-12
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1、早熟优质红菜薹新品种至尊红颜301和303红菜薹是湖北、湖南、浙江等地秋季传统当家蔬菜,深受当地市民喜爱,全国种植面积稳步增长。红菜薹营养丰富,据中国医学科学院卫生研究所分析,在所测的10种营养成分中,其核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钙、铁、蛋白质、碳水化合物含量高于大白菜和小白菜,而含水量低于大白菜和小白菜。至尊红颜301和303是武汉宏达种苗有限公司推出的2个优质早熟红菜薹杂交新品种,经3年的引种观察,2个品种特点鲜明,性状整齐,抗病性强,熟性较早,薹色美观,商品性好,均已在长江中下游地区大面积推广种植。1特征特性至尊红颜
2、301为早熟品种,从播种到采收60天,菜薹亮紫红色,无蜡粉,薹长35cm左右,薹粗1.5cm,味甜,品质及商品外观佳,抗病性(抗病毒病、软腐病、霜霉病)及耐寒性强,产量高,宜作秋冬栽培。至尊红颜303极早熟,定植后45~50天开始采收,侧�_抽生快,抽薹整齐,薹色鲜艳无蜡粉,主薹及侧薹6~7根,孙薹多,薹长30cm,薹粗1.5cm左右,薹质量25~30g,适于全国各地栽培。2栽培要点62.1培育壮苗应选择排水良好、通风凉爽、富含有机质、土壤疏松、前茬为非十字花科作物的壤土地块作苗床,播前20天左右将苗床深翻炕地,播前5天精
3、细整理苗床,整理苗床前先均匀撒施过筛的优质腐熟农家肥及少量复混肥作底肥,注意底肥不能过量,否则易发生烧苗现象。将底肥与土壤充分拌匀耧平,如土壤过于干燥,可先对苗床喷水造墒,造墒程度掌握在播种当天土壤能手握成团为宜。苗床按1.5g/m2左右播种,栽种667m2大田需苗床15m2,约需种子25g。湖北地区,至尊红颜301与303的适宜播期一般在8月20日左右,过早播种易受高温天气影响,造成弱苗、徒长苗或畸形苗,苗床高温高湿还会出现猝倒现象。播种当天,先用钉耙将造过墒的苗床表土耙松耙细,然后撒播种子,为预防病害,播后喷70%甲基
4、硫菌灵800倍液或75%百菌清1000倍液,再用少许营养土盖种0.5cm厚,盖土可选用泥炭土或菇泥。然后用遮光率90%以上的遮阳网覆盖苗床,再向苗床喷水,以床土水分不溢出为宜,2~3天幼苗刚出土后,及时揭去遮阳网,搭好防雨棚和凉棚,防雨棚在下,凉棚在上,棚面可选用拱棚或平棚,凉棚要勤揭勤盖,遇晴天既要让苗早晚充分见光,又要避免中午强光直射,特别是晴热天要做到早盖晚揭。幼苗子叶展开后适当间苗,控制水分,防止徒长。防治猝倒病可在傍晚喷施38%福・甲霜可湿性粉剂6600倍液或30%甲霜・�f霉灵水剂2000倍液,每次浇施量不可过
5、大。除以上育苗方式外,红菜薹还适宜穴盘基质育苗,该育苗方式具有基质带菌少、移栽护根性好、成活率高等优点,选市售专用基质或用塘泥与泥炭以6∶4比例混合的基质均可。红菜薹苗期有跳甲、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜螟及烟粉虱等害虫为害,应及时防治,最好用防虫网进行全程覆盖育苗。2.2整地与施肥红菜薹对土壤养分要求较高,应选择排灌方便、土壤疏松、肥沃、保水保肥力强,且前作为非十字花科蔬菜的地块种植,前茬罢园后,及早清园、深翻炕地,一般在定植前20天进行深耕晒垡,整地前667m2施腐熟鸡粪或农家肥2000kg、复合肥50kg、过磷酸
6、钙40kg及适量硼肥作底肥。红菜薹缺钙,生育中期会出现心腐现象,即中央莲座叶的边缘发生干腐而不能正常伸展;在往年有根肿病发生的地块,667m2可撒生石灰100kg进行处理,可较好调节土壤酸碱度,减轻根肿病的发生,但生石灰不可连续大量使用,每隔2年使用1次。之后将大田耙平耙细,作1.3m宽(包沟)的龟背畦,并开好“三沟”(围沟30cm、厢沟25cm、畦沟206cm),做到深沟高畦,埂种沟灌。红菜薹怕渍,田间不能积水。2.3定植早熟红菜薹幼苗以苗龄25天以内、具有5~6片真叶时定植为好,不栽满月苗。叶片厚、叶色绿、茎秆粗壮、无
7、病虫为害、根系发达为宜栽苗态。移栽前几天应注意炼苗,如有虫害,移栽前2~3天喷1次药,移栽前1天傍晚浇好移苗水,以便移栽时多带根系,傍晚或阴雨天移栽较好,至尊红颜301与303的行株距以55cm×30cm为宜,667m2大田定植4000株左右,秧苗应带土定植,减少根系损伤。栽植深度是红菜薹成活的关键,以苗心基部与土壤表面平齐为准,壅根土不能盖住心叶,否则植株易腐烂死苗,定植后用小水淋足定根水,定根水从根侧浇为好,不浇蒙头水,在以后的追肥浇水管理上也应注意该原则,第2天再浇1次定根水。2.4大田管理定植约7天后缓苗,勿使田间
8、过干过湿。根据天气情况适时浇水,缓苗后,及时追施速效提苗肥,提苗肥可用轻粪水、稀尿素液(5kg/667m2)或复合肥(10kg/6676m2)150倍液浇施。追施提苗肥后,红菜薹进入快速生长阶段,应及时中耕除草,菜薹封行前如底肥不足还可进行第2次追肥。红菜薹营养生长阶段,害虫主要有黄曲条跳甲、菜螟、蚜虫
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