新人教九下122化学元素与人体健康同步辅导

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1、http://www.yimingjiaoyu.com打造中国远程教育第一品牌！新人教九下《12.2化学元素与人体健康》同步辅导1趣味导读头发中的微量元素是生命的窗口。人的头发大约有十万根。人体内含有许多微量元素，而人的头发中含有许多微量元素，头发中可检测的便有二十七种之多，而且头发中的微量元素含量大大高于血、尿中的含量，如发汞含量是血汞含量的三百倍。分析头发中的微量元素含量也是检测人的智商高低的一种办法。一般智商高的人，头发中碘、铅、镉的含量较低，而铜、锌的含量较高，其准确程度相当高。有些元素被称作思维元素、智慧元素等。这些

2、元素和人的健康有什么关系呢？现在就让我们进入元素的海洋里畅游一下吧！智能点拨例1重金属盐可使人中毒，当人误食重金属盐时，可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃粘膜的危害，起到缓解毒性的作用。为了验证重金属盐类与蛋白质反应，形成难溶于水的化合物，我们可以作如下实验。在一个试管中加入3mL鸡蛋白溶液，再加入少量的乙酸铅溶液，然后把试管中的物质倒入盛有清水的小烧杯中观察现象并回答问题。（1）小烧杯指出现的现象是________________

3、_______________________。（2）为什么在农业上可用波尔多液来消灭病虫害？________________________。分析：抓住重金属盐能使蛋白质变性这一性质即可解题。答案：（1）产生白色沉淀（2）波尔多液中含有重金属盐，重金属盐能与病虫身体中的蛋白质反应，使蛋白质凝固、变性，继而失去生理活性，从而起到杀死病虫的作用经典回放：传说三国时期，诸葛亮四擒孟获后，孟获逃回到秃龙洞，求秃龙大王相助。秃龙大王引诱汉军先锋王平率领的数百名军士入洞，洞中有一泉水潭，由于天气炎热，人马争先恐后喝水，谁知回营后，军士们

4、个个说不出话，生命也危在旦夕，诸葛亮也毫无办法。此时，一老叟来到营中，指点汉军众将士及时引用了万安溪安乐泉水，终于转危为安，渡过了难关。原来秃龙洞的泉水中含有较多的硫酸铜，人喝了含有铜盐的水会中毒，导致说话不清，呕吐腹泻，最后虚脱、痉挛而死。想一想：人喝了含铜盐的水为什么会中毒？例2世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一。铝的下列应用必须加以控制的是（）A．用铝合金制门窗                B．用铝合金作飞机材料C．用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐 D．用金属铝制电线答案：C点评：用铝合金制造门窗、作为飞机材料，用作铝制

5、电线，等等，这是因为其合金质量轻、硬度大，铝又是电的良导体，故可以做电线。但是铝制品作为食品的包装袋，会对人体造成严重的危害，可使人反应迟钝，影响人的新陈代谢，因此我们青少年要尽可能少的使用铝制炊具，铝制品包装的食品、用品。随堂反馈1.人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。下列元素中，因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是（）A.铁  B.碘  C.钙  D.锌2.根据化学常识，判断下列说法正确的是（）A．用完后的干电池应该回收，集中处理http://www.yimingjiaoyu.com打造中国远程教育第一品牌！B

6、.加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质C.农药波尔多液可盛放在铁制容器中D.某雪饼包装中有一小袋干燥剂，其主要成分是CaCO33.联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广。其主要原因是（）A.价格便宜，不易生锈                 B.铁锅含有碳元素C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素   D.传热慢，保温性能好4.某种消化药片的有效成分是氢氧化镁，能减缓胃酸过多引起的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中，胃液pH变化的情况是（  ）慧眼识珠1．金属元素和人体健康有很大关

7、系。钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心率不齐等症状。市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C6H5K3O7·H2O）。下列有关柠檬酸钾的说法正确的是（）A..该物质每个分子中有25个原子B.该物质是由原子直接构成的C.该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的D.该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6:7:3:82．“厨房化学”可以理解为利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探讨的活动。下列实验不能在厨房化学中完成的是（）A.探究铁制品在什么条件下容

8、易生锈  B.蛋壳能否溶于酸C.鉴别食盐和纯碱                  D.检验自来水中是否含有氯离子3．人类通过摄取各种不同的食物，以补充人体所缺乏但是必需的各种微量元素，下列微量元素中，对人体有害的是（）A.铁  B.碘  C.硒  D.铅4．为保证青少年和儿童