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时间:2018-05-20
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1、第三节ATP的主要来源――细胞呼吸一、知识回顾(一)有氧呼吸细胞呼吸的概念:是指生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解最终生成CO2或其他产物并且释放能量的总过程。又称呼吸作用。1、有氧呼吸概念:生物细胞在O2的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,同时释放大量能量的过程。2、场所:先在细胞质基质,后在线粒体(主要场所)3、有氧呼吸过程中三个阶段的比较(见下表):阶段项目第一阶段第二阶段第三阶段场 所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜反 应 物葡萄糖丙酮酸+水[H
2、]和氧生 成 物丙酮酸+[H]+能量CO2+[H]+能量H2O+能量产ATP数量少量少量大量是否需氧参否否需要4、总反应式:略。5、有氧呼吸过程中的能量变化1mol葡萄糖在体外燃烧和体内氧化分解所释放的能量值是相同的,均是2870KJ。体外氧化释放的能量均以热能的形式释放出去。在体内氧化过程中,有1161KJ能量转移到ATP(约38mol)中,转移的效率约为40%,其余的能量以热能的形式释放出去。(二)无氧呼吸1、概念:生物细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释
3、放少量能量的过程。2、场所:始终在细胞质基质内进行。3、总反应式:略。4、过程:⑴一分子葡萄糖分解为两分子丙酮酸。⑵丙酮酸进一步分解成酒精或乳酸。5、无氧呼吸过程中的能量变化1mol葡萄糖分解成乳酸后,共释放出196.65KJ的能量,其中只有61.08KJ的能量储存在ATP(约2mol)中,其余的能量都以热能的形式散失了。[有氧呼吸与无氧呼吸的比较]呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质。叶绿体细胞质基质条件相应的酶,氧相应的酶,不需氧气物质变化彻底氧化分解,产生CO2和H2O不彻底氧化分解,产生酒
4、精、CO2或乳酸能量变化释放大量的能量,合成大量的ATP释放少量的能量,合成少量ATP联系实质分解有机物,合成大量ATP相同第一阶段相同(三)实验图甲、图乙澄清的石灰水会变成_________,_______比________更深,14此外还可以用________________________试剂检测有无CO2的生成。检验图乙是否有乙醇产生,用_______________试剂,在________条件下与乙醇发生化学反应,变成___________。图甲图乙※(四)影响细胞呼吸的外界条件(呼吸作用原理的
5、应用)1、温度:温度影响酶的活性。在一定范围内,细胞呼吸随温度上升而加快,但超过最适温度后,细胞呼吸逐渐减弱,直至停止。应用:农作物种植适当增温度有利于有机物的积累,提高作用的产量;果蔬贮存适当降温有利减少有机物的损耗。2、O2:在一定范围内有氧呼吸强度随氧气浓度升高而增强;氧气对无氧呼吸有抑制作用。缺氧时导致无氧呼吸,产生的酒精对生物有毒害。应用:中耕松土、水稻晒田,目的在于促进植物根系的有氧呼吸;将贮藏室内O2的控制在适宜的浓度,有利于果蔬的贮存;中耕松土、水稻晒田(定期排水)3、CO2:CO2浓度上
6、升抑制呼吸作用应用:果蔬贮存适当提高贮藏室内CO2的浓度有利减少有机物的损耗,延长果蔬贮存的时间4、H2O:一定范围内H2O越多细胞代谢越旺盛应用:种子贮存前应进行晒干处理以减弱细胞呼吸。考点:果蔬保鲜中,常将其放于低温环境或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳浓度,以减弱细胞呼吸,降低器官代谢水平,延缓老化。(五)习题训练1.下面的装置图可以用来探究酵母菌呼吸方式,某同学选用它们做如下实验,效果最好的是A.甲在有氧条件产生酒精B.乙在有氧条件下产生CO2C.甲在无氧条件产生CO2D.乙在无氧条件下产生酒精2
7、.在一锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液(下图),下列坐标图中不正确的是()143.葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性1802气体的容器内,1802进入细胞后,最先出现的放射性化合物是()A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.水4、制作泡菜时泡菜坛子必须密封,其原因是()。A.防止产生的乳酸挥发酶B.防止水分过度蒸发C.防止氧气进入坛内D.防止坛内蔬菜萎蔫5、将酵母菌研碎分离,得上清液(含细胞质基质)、沉淀物(含细胞器),分别放入甲、乙试管,在丙试管放入完整的酵母菌,然后分别
8、放入C6H12O6能产生CO2和H2O的是A、甲和乙B、甲和丙C、乙和丙D、丙6.下图的曲线为表示呼吸强度与根对矿质元素吸收的关系(横轴表示呼吸的强度,纵轴表示离子吸收量),其中正确的是7.关于有氧呼吸的叙述,正确的是()A.过程中必须有氧分子参与,始终在线粒体内进行B.过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量[H]和ATPC.过程的第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O,产生少量的ATPD.过程的第三阶段是葡萄糖氧化分解成
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