品管部经理转正考试题

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时间:2018-05-17

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1、品管部经理转正考试题一、判断正误并改错题15分(每题判断正误0.5分、改错0.5分)1、复合预混合饲料在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于1%且不高于10%。()2、饲料、饲料添加剂的包装物上应当附具标签,但是生产方和使用方另有约定的除外。()3、配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料生产许可证由省级饲料管理部门核发。()4、定制产品应当用于定制企业自用或销售给合同用户。()5、县级以上饲料检验机构,应当根据需要定期或者不定期组织实施饲料、饲料添加剂监督抽查,饲料生产企业应当缴纳检验费。()6、饲料生产企业的检验化验员,应当取得农业部职业技能鉴定机

2、构颁发的饲料检验化验员职业资格证书或与生产产品相关的省级以上医药、化工、食品行业管理部门核发的检验类职业资格证书。()7、禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录以外的任何物质生产饲料。()8、维生素类饲料添加剂是营养性物质,企业可以自行决定其在产品中的用量。()9、饲料生产企业规模较小或者人数较少的,品管经理和化验员原则上可以互相兼任。()10、烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬等铬制剂产品作为矿物质元素饲料添加剂,可用于生长肥育猪、肉鸡、肉鸭等肉用畜禽。()11、《饲料标签》标准适用于商品饲料、自用饲料、可饲用原粮和药物饲料添加剂。()12、安定

3、地西泮等精神药品可以在动物饮用水中使用。()13、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的设计生产能力不小于5吨/小时。()814、药物饲料添加剂可以和含有药物的复合预混合饲料共用一个贮存间。15、生产许可证有效期为6年。()二、选择题25分(每题0.5分)1、《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》由()制定并公布。A、国务院农业行政主管部门B、全国饲料评审委员会C、全国饲料工作办公室D、中国饲料工业协会2、《饲料标签》标准规定:产品成分分析保证值必须符合()的要求。A、产品检验报告B、产品配方C、产品生产所执行的标准D、经过复核后的生产投料单3、下列物质中

4、不能用作饲料原料的是()。A、皮革蛋白粉B、沸石粉C、牛骨粉D、猪肉骨粉4、委托生产产品的标签应当同时标明()的名称、注册地址、许可证编号。A、委托方或受托方B、受托方C、委托方D、委托方和受托方5、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂,是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的()物质。A、痕量B、超微量C、少量或者微量D、常量6、营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。下列属于营养性饲料添加剂的是()。A、抗氧化剂B、矿物质微量元素C、酸度调节剂D、粘结剂7、()对企业生产的饲料、饲料添加剂的质量安全负责。A、县级饲料管理

5、部门B、省级饲料管理部门C、省级饲料检验机构D、饲料企业8、饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签。标签上应当注明的项目是()。A、质量认证标志B、产品成分分析保证值C、企业营业执照注册号D、驰名商标、名牌等标识89、委托生产的饲料添加剂产品出现质量安全问题,()承担连带责任。A、委托方和受托方B、委托方C、接受备案的省级饲料管理部门D、受托方10、饲料、饲料添加剂生产企业有下列()情形的,应当在15日内向企业所在地省级饲料管理部门提出变更申请并提交相关证明,由发证机关依法办理变更手续,变更后的生产许可证证号、有效期不变。A、企业名称变更B、生产场所迁址的;C、

6、增加生产线的D、增加产品品种的11、下列物质中未列入农业部《饲料原料目录》的是()。A、鱼粉B、发酵豆粕C、混合油D、鸡肉粉12、下列物质中()禁止在饲料和动物饮用水中使用。A、着色剂B、性激素C、药物饲料添加剂D、稳定剂13、()应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书,并通过现场操作技能考核。A、饲料加工设备维修工B、饲料检验化验员C、饲料厂中央控制室操作工D、饲料营销员14、饲料、饲料添加剂生产企业应当在每年()月底前填写备案表,将上一年度的生产经营情况报企业所在地省级饲料管理部门备案。A、5B、12C、2D、615、饲料生产企业应当配备()以上

7、专职饲料检验化验员。A、1名B、2名C、3名D、以上都不是16、饲料生产企业召回的产品,应当在()的监督下予以无害化处理或者销毁。A、当地工商管理部门B、当地饲料管理部门C、当地环境管理部门D、企业质量机构负责人17、定制产品仅限()使用。A、养殖企业B、定制企业C、经营企业D、饲料管理部门指定的企业18、建立饲料、饲料添加剂()的部门,是县级以上饲料管理部门。A、监督管理档案B、原料采购记录C、留样观察记录D、产品销售记录19、饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为()。8A、5.0mg/kgB、25mg/kgC、2.5mg/kgD、1.0mg/kg20、反映

8、混合机混合性能效果的核心指标是()。A

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