半夏优质高产的栽培

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1、半夏优质高产的栽培2008-08-27信息来源：《农家科技》半夏是一味常用名贵中药，主要靠采集野生资源提供商品。近年来，由于环境、气候、资源的变化，供求矛盾日趋紧张，因种植发展缓慢，市场一直供不应求，价格始终保持稳定并持续上扬，很多地方以水半夏代替使用，江西广西等南方各省便出现了水半夏种植，国家三令五申列水半夏为伪品，禁止药厂用伪品水半夏替代半夏投料。由于种种原因其野生资源越挖越少供不应求，人工栽培因繁殖力低及品种退化等问题限制了产量和质量的提高，无法及时供应强大的市场需求，上市量逐年减少，而国内药用量及出口量却逐年大幅增长，其销价越卖越高，2

2、005年冬药市有沽55～65元/千克，同比价45元上升33.3%，出口和内销俱紧求，尚无多货提供，成为药市交易中的一个热点品种，市场和种植前景较好。用传统方法种植半夏一般亩产鲜块茎500～750千克，折干率25%～30%，年产量125～200千克，而根据产地高产实践经验，高产田平均块茎单产达鲜重850～1500千克，增产50%～100%，增产显著，亩产值10000元以上，效益可观。因此，药农种植半夏要获得较高产量及高效益，除做好常规的田间管理外，还必须抓住以下几个关键环节：一、间作套种增效益根据半夏的生物学特性，因地制宜发展生产。半夏性喜温暖、

3、湿润的气候，能耐寒、耐荫蔽，但不耐旱、怕强光。利用这一特点，半夏可在半阴半阳的缓坡山地，或麦地或阔叶果木林中套种，也可与玉米、油菜、高梁、豆类等高秆植物间作，这样就在管理农作物或经济林果的同时管理了半夏，既合理利用了土地，又增加了综合效益。二、精心培育良种优良的种子，是种植半夏夺得高产的重要保证。那么决定优良种子的品质条件是什么呢？首先，要选择品种纯正、无病虫害、生长发育健壮的优良单株作采种母株。其次，对采种的母株，应单育，并加强水肥管理。再次，为防止品种混杂，还要进行单收、单藏。最后，要及时采收发育成熟、籽粒饱满、粒大而重的块茎作种。将精心选

4、育而获得的优良半夏种球应用现代生物学手段对其进行组织培养，建立半夏优种无性系快速繁殖系统，筛选出具有优良性状的半夏品种，不但可以大量生产优良半夏种苗，还可以缩短大田的生长期。再结合采用珠芽和块茎繁殖，提高繁殖系数。三、早春覆膜提前育苗据试验发现，在20～25℃条件下催芽，待大部分芽鞘发白时栽种并覆盖地膜，比既不催芽又不覆膜栽种的提早30天出苗；不催芽仅盖地膜的则提前25天出苗。同时催芽盖膜比对照增产52.6%，不催芽仅盖膜的比对照增产29.8%。芽催出后栽种，使半夏种栽提前完成了发芽前的内部生理变化过程，盖地膜使地温增高并提前达到出苗所需的温度

5、，芽很快长出地面。催芽盖膜除保墒增温提前出苗外，还使土壤疏松，透气性良好，更有利于根系的生长发育，使植株抗旱耐涝，始终保持着旺盛的吸收功能和生理功能，为半夏块茎的增大，获得高产奠定基础。所用地膜可以是普通农用地膜（厚度0.014毫米），也可以用高密度膜（厚度0.008毫米）。覆膜时使膜平整紧贴畦埂上，用土压实，做到紧、平、严。当气温稳定在15～18℃，出苗达50%左右时，应揭去地膜，以防膜内高温烤伤小苗。去膜前，应先进行炼苗。方法是中午从畦两头揭开通风散热，傍晚封上，连续几天后再全部揭去。四、高温期畦面覆物推迟倒苗6月下旬逐步进入高温季节时，如

6、何保持畦面湿润，尽量推迟半夏地上部枯萎时间，这是提高半夏产量的重要措施。据试验在每年5、6月中旬分别覆盖稻、麦秸（糠），7月下旬倒苗仅为5%，长势良好，而对照组倒苗则达78%。这样，覆盖相对延长了生长期，光合作用期也相对延长，光合产物在块茎中积累较多，所产块茎长得大、产量高，比对照增产123.78%。且覆盖区比未覆盖的对照区内的杂草明显减少，叶腐病的发生率显著降低，这也是半夏增产的重要原因。若雨水较大，汛期阴雨绵绵，土壤水分过多，不但不能覆盖第2次，还应及时将第1次所盖麦秸去掉，以防地下块茎腐烂减产。五、中耕除草防草害半夏植株矮小，在生长期间要

7、经常松土除草，避免草荒。中耕深度不超过5厘米，避免伤根。因半夏的根生长在块茎周围，其根系集中分布在12～15厘米的表土层，故中耕宜浅不宜深，做到除早、除小、除了。半夏早春栽种，地膜覆盖，在其出苗的同时，狗尾草、马唐草、牛筋草、画眉草、香附子、苋菜、小旋花、灰灰菜、马齿苋等10余种杂草也随之出土，且数量多，往往造成揭膜后出苗及生长发育困难，影响半夏的产量。因此可选用乙草胺防除半夏芽前杂草，早春地面喷洒除草剂后再盖上地膜，对多种杂草有很好的防除效果（具体用法用量按药品说明书操作）。除此之外，在人工栽培半夏中，根据季节不同还可选用不同的除草剂，春播半

8、夏的除草剂宜选择稳杀特，秋播选用稳杀特和乙草胺均可。六、喷施药肥促高产实践表明，高温干旱期喷施亚硫酸钠液可使半夏增产。因为半夏在夏季气温持续高达30℃