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时间:2018-05-16
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1、晓春茶叶如何树立品牌晓春茶业作为成立时间不长的公司,虽然年产值在1000万元左右,但实际的利润却比较少。面对这种情况,公司做了SWOT分析,如何才能让其在取得快速发展的同时也获得利润上的快速增长?我认为企业应采取增长型战略,尽可能利用优势并抓住机会改进劣势消除威胁。当然SWOT模型已提出很久了,带有时代的局限性。企业是可以通过寻找新的资源来创造企业所需要的优势,从而达到过去无法达成的战略目标。营销环境分析(一)、宏观环境分析1.经济环境随着经济的不断发展,人们的人均收入不断提高,消费水平也不短的提高,人们的生活水平已经到了富裕水平,茶叶消费呈上升势
2、头,茶叶市场潜力巨大。2.文化环境我国是茶文化的故乡,也是茶文化历史最悠久的地方。湖北省咸丰县是“中国硒都”恩施州管辖下的一个县城。这里山水奇特秀丽,气候温和湿润,土壤含硒量丰富,云雾缭绕群山,很适合茶叶的种植。3.科技环境公司这几年的发展势头很好,现已拥有茶叶加工生产线3条,制茶机械60套,年加工能力在40万斤以上。(二)、微观环境分析1.企业自身分析这个成立时间不长的公司,虽然年产值在1000万元左右,但实际的利润却比较少,因为公司所生产的茶叶中,70%的茶叶经过初加工后卖给浙江和福建的老板,仅仅赚取加工费;30%茶叶经过公司包装后是在恩施州内
3、销售,低档茶赚取的利润非常有限,只有其中高档礼品茶,是公司主要的利润来源。2.消费者分析消费者需求日益增加,茶叶逐渐被人们接受,感受茶文化带来的感受。成为一种潮流茶叶市场的繁盛。SWOT分析优势分析:1.茶叶来源优质,产品质量上乘。晓春茶叶公司通过“公司+基地+农户”的发展模式,所有茶叶都是来源于当地,当地土壤含硒量丰富、无污染,茶叶的原叶质量一流。目前,有4个品种被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,其中绿茶精品“早春雪”在中国绿茶(古丈)高峰论坛评比中荣获银奖。2.产茶历史悠久,文化底蕴浓厚。咸丰产茶的历史源远流长,可追溯到宋代。而土家少数民族
4、特有的文化,也赋予了咸丰茶叶独特的文化价值。劣势分析:1.宣传力度不够,品牌知名度不高。经过几年的发展,晓春茶叶公司已经是咸丰县的第一大茶叶公司,在咸丰县具有一定的知名度,但对于咸丰县以外的市场来说,由于公司没有真正地做营销,还基本没有知名度,也还谈不上真正意义的品牌建设。人物采访:“我们公司的竞争压力很大。由于缺乏品牌优势,品质一流的茶叶也只能卖到三流的价格。如何解决好这个问题,是我们的重中之重。”2.产品缺乏深加工,创新能力不够。晓春茶业公司所产的茶叶中,大部分属于初加工的初级产品,没有开发和推广茶叶的文化、历史、品牌等深层次内涵。同时由于公司
5、生产规模不大,对科研的投入有限,一直沿用传统的方法对茶叶进行加工,缺乏对工艺和产品的创新。机会分析:1.政府出台政策帮扶。近几年,国家非常支持茶产业的发展,特别是西部大开发战略提出后,咸丰县也是西部大开发的区域,公司通过“公司+基地+农户”的发展模式得到迅速成长后,咸丰县政府也针对性地出台了关于扶持茶产业发展的政策。同时还组织专业技术人员和管理人员进行技术指导,解决企业的技术困难。2.市场需求不断扩大。随着人民生活水平的提高,一方面中国人的保健意识不断提高,具有一定保健作用的茶叶的消费量也不断提高,另一方面,人们消费茶叶过程中越来越看重无污染的绿色
6、产品,晓春茶业公司生产的含硒丰富的茶叶产品具有防癌保健和无污染的特点,正好符合市场需求的潮流。风险分析:1.市场竞争越来越大,可替代产品越来越多。不仅在全国有一定名气的产茶区在加大发展茶叶产业,扩大品牌的宣传力度,而且恩施州各个县都在大力发展茶产业,这就意味着现在和将来要面临的竞争者会越来越多。另外国际国内的饮料生产企业也不断开发出新的产品,对消费者来说,可替代产品也越来越丰富。2.茶叶质量标准不断完善,要求越来越严格。近年来,国家相关部门相继出台了《食品中农药最大残留限量》、《食品中污染物限量》、《无公害食品茶叶》、《绿色食品茶叶》、《有机茶》等
7、茶叶产品质量安全标准。2008年,公司虽然通过了市场准入制度必备条件的核查,取得了食品生产许可证——QS认证,但如何跟上国家茶产业发展步伐,对于晓春公司这样的中小型茶业公司来说,也是一个很大的挑战。STP战略(一)、市场细分1.茶叶零售市场不同年龄段的人有不同的消费习惯和消费能力。所以按年龄可以分为青年人市场,中年人市场,老年人市场。按茶叶的档次可以分为高档茶市场,中档茶市场,低档茶市场。2.团购市场。主要为宾馆,单位茶馆,且多为中档茶叶。(二)、目标市场1.调查表明,青年人喝茶的习惯占消费群体发热百分之四十一,还没有形成喝茶的好习惯,年轻人习惯尝
8、试新的事物。也易于接受新的事物,所以,青年群体是晓春茶叶的重点开发对象。2.中年人是消费群体的重点对象,具有一定的经济实力
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