食用菌系列产品开发项目建议书

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1、目录第一章总论1第二章市场预测6第三章建设规模与产品方案8第四章建设条件9第五章建设方案11第六章原材料、燃料供应与环境保护19第七章企业组织与劳动定员22第八章项目实施进度与工程招投标25第九章节能措施26第十章投资估算28第十一章财务评价34第十二章社会评价47第十三章结论与建议5048第一章总论项目名称：商都县食用菌系列产品开发建设性质：新建建设规模：拟建设食用菌栽培及加工企业一座，年产食用菌1500吨。建设地点：商都县轻工业园区。项目总投资：该项目计划总投资2106.14万元，建设投资1967.14万元。建设年限：1年一、商都县概况商都县属内蒙古

2、自治区乌兰察布市，地理坐标为东经113°08′—114°15′，北纬41°18′—42°09′。县境北部与锡盟的苏尼特右旗和镶黄旗接壤，南部与兴和县相邻，西依察哈尔右翼后旗，东靠化德县和河北省的康保、张北、尚义县，全县辖地总面积4353平方公里。商都县地貌类型多样，以浅山丘陵为主，间布山间盆地、丘间宽谷、波状高原和冲击平原，海拔在1300—1600米。 商都县属中温带大陆性季风气候，具有风光资源异常丰富、昼夜温差大、降水分布不均等特点。年均气温3.1℃，大于等于10度的积温为2075℃，无霜期115—120天，年均降水量351毫米。主要集中在７、８、９三

3、个月，约占全年降水量的70％。48商都县地下水资源较为丰富，地下水总储量5.8亿立方米，主要分布在盆地及丘间宽谷地带。大气入渗补给量2.62亿立方米/年，可开采量1.22亿立方米，水质较好，适于农田灌溉和人畜饮用。 　　全县辖6镇3乡，211个村民委员会，总人口33.8万。 　　商都县经济发展迅速，全县初步形成了工农业并举，流通领域见旺，各行各业协调发展的新格局。2009年全县完成地区生产总值32亿元，其中第一产业增加值8.2亿元，第二产业增加值12.6亿元，第三产业增加值11.2亿元；实现财政收入7088万元；城镇居民人均可支配收入12449元；农村居

4、民家庭人均纯收入2354元。 二、编制依据1、国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；2、国家计办投资［2002］15号关于《投资项目可行性研究指南（试用版）》的通知；3、国务院国发（2000）33号文《国务院关于实施西部大开发若干政策措施的通知》；4、商都县国民经济和社会发展“十一五”规划。三、项目建设的必要性48食用菌具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，而且味道鲜美，是一种天然、绿色、健康食品，在国内外市场销量极大。食用菌是我国传统产业，是集保健、营养为一身的特色蔬菜，随着人们对其健康价值的深入认识，已成为人们日常生活食品

5、中的重要组成部分，消费量日益增多。现在全国已实现工厂化栽培，工厂化栽培食用菌在我国是20世纪90年代中后期起步，近几年逐渐成熟的新兴产业，是现代农业技术和现代工业技术有机结合的农业工业化模式。它的出现，使食用菌产业从无序栽培进入有序发展，从小农经营为主，发展为现代产业化、集约化生产，而且在工厂化栽培生产过程中，从原料加工至栽培全过程都是按照无公害标准化操作规程生产，产品品质有保障，竞争力强，是真正的“绿色食品”。目前，产品品种不断增多。商都县种植食用菌历史较久，但食用菌生产的品种大多为常规品种，珍稀品种不多，且布局及生产时间等不尽合理。因此，引进先进生产

6、工艺和最新食用菌品种，形成工厂化栽培，是十分必要的。四、项目概况1、建设地点：商都县轻工业园区。2、建设规模与目标根据市场预测、结合当地资源特点，拟建设食用菌栽培及加工企业一座，年产食用菌1500吨。3、主要建设条件（1）符合地区规划要求。本项目拟在商都县建设，该项目的建设已列入商都县农业产业化发展规划纲要。（2）市场容量大。48食用菌是我国传统产业，是集保健、营养为一身的特色蔬菜，随着人们对其健康价值的深入认识，已成为人们日常生活食品中的重要组成部分，消费量日益增多。（3）交通运输便利。项目区地理位置优越，交能便利，有利于产品、设备和原材料运输。（4）

7、资源条件优越。项目区地处林区，木材加工和枝桠等废弃物多，利用其代替木材生产食用菌，资源条件优越。（5）城市依托条件好。本项目公用工程、储运设施、辅助设施及后勤服务基本依托轻工业园区，可加快项目建设进度，节省投资。4、项目总投资及效益情况该项目计划总投资2106.14万元，建设投资1967.14万元，项目财务内部收益率为16.56%。从财务评价角度看，项目是可以接受的。5、主要技术经济指标本项目主要技术经济指标如表1－1所示。主要技术经济指标表表1－1序号项目单位数量备注1建设规模食用菌吨15002总投资万元2106.142.1建设投资万元1967.144

8、82.2铺底流动资金万元1393资金来源万元2106.143.1企业自筹万元21