咖啡西餐厅实习报告

咖啡西餐厅实习报告

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1、进行施工质量教育,坚持开展施工质量全员管理活动。对每批进场作业的施工人员以及工程相关人员进行质量教育,让每个施工人员及相关人员明确质量标准。使全员在头脑中牢牢树立“精品”的质量观在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。时光荏苒,岁月如白驹过隙,不经意间,我们即将从多彩的大学毕业,完成一个从大学生到社会人的转变。四年的大学生涯,让

2、我明白了许许多多的科学知识和人生哲理,以及数不尽的感悟和成长。然只有将所学的理论知识付诸于社会的实践,才能检验和实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的时代风貌。而毕业实习作为大学的最后一课,也是最后一刻,我倍加珍惜,从而可以较深层次的理解社会,以便为将来能更好的胜任工作打下坚实的基础。xx咖啡西餐厅实习报告随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,

3、在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xx咖啡西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。本人利用毕业实习期间,在长沙市xx咖啡西餐厅进行实习。“xx咖啡”是世界知名台资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。“xx咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。“xx咖啡”未来的发展蓝图已经宗旨鲜明

4、,将企业拟定的全国三大区布局发展计划稳步前进,包括以杭州为中心的华东大区、以天津为中心的华北大区,及以重庆为中心的大西部地区,“xx咖啡”将在两年内将杭州总部的中央厨房、培训学校、咖啡豆工厂及物流配送系统都复制到天津及重庆两座中心城市去,然后再就近辐射周边地区,做好餐品、口味、服务、卫生的一致性及标准化。“xx咖啡”的企业口号是“成功沟通,始于两岸”,无论商务洽谈、情侣谈心、朋友交流或家人相处,时时刻刻都需要沟通,沟通才能增进了解。“两岸咖啡”企业标志上的一道红色彩虹,就像联系两岸的彩虹桥,提供所有顾客一个轻松舒适的交流平台,藉咖啡、西餐、音乐、无线上网等媒介达到完美沟通的目的。 一、实习目标

5、这次毕业实习单位我选择xx咖啡西餐厅,希望通过社会实践,能对餐饮业有更进一步实质性的了解。同时,在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识,培养和提高理论联系实际的能力。进行施工质量教育,坚持开展施工质量全员管理活动。对每批进场作业的施工人员以及工程相关人员进行质量教育,让每个施工人员及相关人员明确质量标准。使全员在头脑中牢牢树立“精品”的质量观在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重

6、要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。时光荏苒,岁月如白驹过隙,不经意间,我们即将从多彩的大学毕业,完成一个从大学生到社会人的转变。四年的大学生涯,让我明白了许许多多的科学知识和人生哲理,以及数不尽的感悟和成长。然只有将所学的理论知识付诸于社会的实践,才能检验和实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的时代风貌。而毕业实习作为大学的最后一课,也是最后一刻,我倍加珍惜,从而可以较深层次的理解社

7、会,以便为将来能更好的胜任工作打下坚实的基础。第3页共4页进行施工质量教育,坚持开展施工质量全员管理活动。对每批进场作业的施工人员以及工程相关人员进行质量教育,让每个施工人员及相关人员明确质量标准。使全员在头脑中牢牢树立“精品”的质量观在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进

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