黑龙江源与盛清真食品有限公司

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1、黑龙江源和盛清真食品有限公司企业质量信用报告1、编制规范：客观性声明：本报告所述内容及数据真实、准确、有效，本公司愿意承担相应责任；组织范围：本报告所叙述的范围黑龙江源和盛清真食品有限公司。报告时间为2016年1月~2016年12月。2、总经理对产品质量的承诺：尊敬的政府质监部门、各界朋友及同仁：黑龙江源和盛清真食品有限公司衷心感谢社会各界广大消费者的厚爱、支持与合作！诚信是每一个企业需要时时刻刻思考、回答的命题。它是企业与社会、与消费者企业股东、员工及其相关利益之间的一种契约。责任是诚信内核，诚信赖责任支

2、撑。“源于真、和于盛、盛于信”是我们源和盛追求的境界，是我们鞕策自己发展的动力。纯洁食品吾使命，堂堂正正源和盛。我们坚持以这样一种精神立身，以这样一种态度做事，以这样一种操守自律，以这样一种作为赢得认可和信赖。为当今百姓提供放心健康的餐桌食品。我们将坚持“诚实守信，持续改进，保质保量，满足客户个性化需求”的质量诚信理念，以高水平的管理手段、高素质的人才队伍、先进的生产设备、雄厚的资金实力，精湛的工艺生产更好的产品，感恩客户、服务客户，与客户携手创造辉煌的明天。欢迎政府质监部门及社会各界监督指导。3.企业简介

3、。黑龙江源和盛清真食品有限公司坐落于著名的“冰城”哈尔滨，创始人张会礼先生是虔诚的穆斯林教徒，他把部分伊斯兰文化应用到企业当中，即符合现代企业价值观、文化观的需要，又得到伊斯兰教协会的大力支持，是目前国内第一家将宗教文化引入企业的企业家，开创了特色企业文化之路。2006年通过了ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP国际食品安全管理体系认证，并荣获“国家免检产品”，2008至2010年连续三年获得“消费者放心食品”荣誉称号，2009年被国家评为“质量信誉双优企业”，2012、2014年获得(哈尔滨市名

4、牌)产品证书；2013年获“黑龙江魅力产品”及“3.15质优诚信品牌创新单位”。使源和盛清真肉食品这一品牌插上腾飞的翅膀，为迈入国际级品牌的行打下坚实基础。2008年公司又在阿城区投资建厂，于2010年9月份正式投入生产，工厂总占地面积1.5万平方米，其中厂房占地面积6500平方米，办公楼占地1830平方米，计划总投资额度为4500万元，一期完成投资2500万元，主要以牛、羊肉加工及牛、羊肉深加工速食系列产品为主导经营范围，公司应用现代企业管理经营模式，引进世界先进生产流水线和加工技术，日单班生产量40-5

5、0吨，年生产量可达1.8万吨，为沃尔玛、家乐福、大润发、小月亮、宏鸣火锅等国内外几大著名连锁超市及大型连锁饭店提供清真肉食产品。公司还将加大投入，按照欧盟标准组织生产，努力提高现有产品的科技含量，打造高端产品系列，形成特有的产品结构，在激烈的市场竞争中站稳脚跟，公司将全力打造中国伊斯兰清真食品第一品牌。4、企业质量诚信文化。4．1质量文化质量文化是一种管理文化，也是一种组织文化，做企业质量发展战略的统领下，在质量改进活动中，它通过潜移默化的方式沟通员工的思想，从而产生对企业质量战略、质量目标、质量观念、质量

6、行为规范的“认同感”。公司的质量文化不断发展，并与同一时期成熟的企业文化融为一体，其主要内容有：l 愿景：争做清真第一品牌。l 使命：优化国人膳食结构，提高人民生活品质。l 企业宗旨：为客户创造精品，为员工创造价值，为社会创造财富；l 核心价值观：真诚、包容、感恩、博爱。l 管理体系：质量、食品安全为一体质量保证体系l 管理理念：建立高素质的管理团队；优化管理制度、管理模式；建立赖以生存的质量管理体系。4、2质量诚信建设诚信不仅仅是一种道德规范，也是能够为企业带来经济效益的重要资源，在一定程度上甚至比物质资

7、源和人力资源更为重要。加强诚信建设对黑龙江源和盛清真食品有限公司的持续发展，对推动公司从优秀迈向卓越具有巨大的促进作用。a.公司和每一个重点客户签订了质量保障协议作为供货合同和技术协议的重要附件，在质保协议中向客户郑重承诺：①以产品质量为第一，以顾客满意为目标，严格产品标准进行生产、检验；②负责将按合同要求按时发货，保证出厂检验100%合格，如有不合格现象，厂家承担一切责任。b.公司依据产品的定位和顾客的需求，严格评审制度，确保对顾客承诺的产品供应满足顾客的要求。公司按照质量管理体系的要求建立了“与顾客有关

8、的过程控制程序”，以确保顾客的需求和期望得到充分理解。该程序规定对铜管产品要求的评审及与顾客的沟通。程序文件中规定了对合同评审的要求，明确合同评审的职责，确保有效评价，以保证合同履约，其中：销售部门负责识别顾客的需求和期望，负责对有特殊要求的特殊合同（订单）组织有关部门进行评审并负责与顾客沟通；技术部门负责识别顾客的需求和期望，负责对产品合同（订单）中技术要求的评审，并负责与顾客沟通；生产部门负责识别顾客的需求和