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《中国茶艺馆往何处去_中国茶艺馆三十年反思》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、中国茶艺馆往何处去?中国茶艺馆三十年反思江西省社会科学院陈文华一.茶艺馆的回顾茶艺馆是传统茶馆的继承与发展,但它在发展过程中已经发生了质的变化。传统茶馆虽然有上千年的悠久历史并且功能日益齐全,但基本性质却没有太大的变化,依然是自发形成的出售茶汤提供休闲娱乐的商业场所。而茶艺馆却是作为当代茶文化复兴的闯将和产物的双重身份而出现在历史舞台上,它的出现是由一批以复兴中华传统文化为己任的文化精英们积极参与下所催生的。因此从一开始它就与中华茶文化复兴热潮结合在一起,肩负弘扬中华茶文化的历史使命,从而烙下鲜明的文化印记。海峡对岸茶艺馆的诞生和发展就是个生动的例子。台
2、湾首家茶艺馆是管寿龄小姐于1977年创办的,这是第一个挂出茶艺馆!招牌的新型茶馆。当时她是以经营国画、陶瓷艺术品为主,人们可以在馆内一边品茶一边观赏艺术品。在此之前,台湾已有几家文化品位相当不错的茶馆,但都称为茶馆,没有一家叫茶艺馆。可见首创茶艺馆!名称的管寿龄小姐是位经营书画、艺术品的文化业者,其开创茶艺馆事业并非偶然的。到1981年,台北地区同时出现陆羽、白云轩、紫藤庐、贵阳、仙境、老龚、神州、雅士坊等8家茶艺馆,都是台湾茶艺事业的中坚力量,他们共同采用紫藤庐茶艺馆主人周渝先生提议的从咖啡厅到茶艺馆,从西方情调走进东方境界!的广告词做宣传,号召社会大众走进茶
3、艺馆,其弘扬茶文化的宗旨非常明确。其中陆羽茶艺中心的蔡荣章先生、紫藤庐茶艺馆的周渝先生以及开办良心茶艺馆!后来并建立台湾中华茶文化学会!的范增平先生等都是台湾地区茶文化活动领军人物,几十年后他们依然坚守阵地,一直为弘扬茶文化事业奋斗不已,并且硕果累累,成为大家。他们创办的陆羽茶艺中心、紫藤庐茶艺馆历经近三十年风风雨雨,依然长盛不衰,显示(1)了作为新生事物的茶艺馆旺盛的生命力。大陆茶艺馆的发展历史也是有力的见证。内地第一家以茶艺馆命名的茶馆是1990年由福建省博物馆创办的福建茶艺馆!。该馆设在博物馆的展厅里,装修考究,风格典雅,富有浓郁的文化氛围,馆内竖立蔡襄雕
4、像和刻有∀茶录#全文的碑石,并陈列许多有关茶文化知识的文物和图片资料,茶艺人员以功夫茶艺为客人冲泡乌龙茶,并演示客家擂茶等民俗茶艺。开馆后接待了很多国内外嘉宾,如国际著名的作家韩素音女士等人品茗后都给以很高评价。福建茶艺馆!的创办者是福建省博物馆的有关领导和茶艺人员,都是文化工作者,他们用博物馆的展厅来开办茶艺馆,是将茶艺馆视为一种文化产业,其中陈列的一些有关茶文化文物和图片,具有鲜明的文博色彩,甚至成为博物馆文物展览的一部分,在相当一段时间里甚至不对外开放,所以并不是为了商业利益而开办的,这是78一家典型的文化型茶艺馆,具有弘扬茶文化的自觉意识,虽然若干年后因
5、展馆的重建而停办,但它在中国茶艺馆发展史上的意义是应该给以肯定的。大陆第二家茶艺馆是1991年7月由上海市闸北史料馆在闸北公园内创办的宋园茶艺馆!,创办者是当时闸北史料馆的馆长周宝山和该馆的两位爱好茶艺的研究人员。该馆隶属于闸北史料馆,是上海市第一家茶艺馆。馆内布置古朴雅洁,设有名茶知识介绍、茶史资料陈列、中外茶具展览、凿石雕壶展览及茶艺、书画廊等。宋园茶艺馆虽然对外营业,要讲究经济效益,但从其陈设的内容及其以后开展一系列茶艺活动来看,他们也是具有弘扬茶文化的自觉意识。可喜的是该馆一直坚持到今,19年来,已成为上海茶艺界的一张响亮的名片,也是上海市开展茶文化活动
6、的一个重要阵地。1992年6月和10月,江西省南昌市出现了两家茶艺馆,一家是由江西画报社主办的江西茶艺馆!,主持者是江西省画报社的编辑(后为副社长)陈晓幡先生,也是一位热爱茶文化的文化人,他创办茶艺馆的目的也是为了弘扬茶文化,并且身体力行编创了∀禅茶#、∀擂茶#等茶艺节目,先后在各种茶文化会议上表演,获得广泛好评。另一家是由江西省中国茶文化研究中心主办的神农茶艺馆!,创办人就是江西省社会科学院研究茶文化的专业人员,当时打出的标语就是效仿台湾茶艺界的从西方情调走进东方境界!,更是具有较强的茶文化自觉意识。北京起步较晚,直到1994年,才出现第一家以茶艺命名的五福茶
7、艺馆!,这是一家与京味传统茶馆老舍茶馆!风格不同的新派茶馆。创办者是一对年青人,他们开过饺子店、忆苦思甜大杂院!餐馆,虽然生意兴隆,但每天总是带着一身油烟味回家,觉得腻烦。后来在品饮了台湾朋友冲泡的功夫茶之后,得到启发,决心学习茶艺并且开办了当时北京第一家茶艺馆。虽然开张后亏损了一年多,却咬紧牙关坚持下去,并且花大力气建立北京首家茶艺表演队、开展茶艺培训、举办茶艺茶道讲座、积极参与主办国际茶艺博览会、支持茶文化书籍出版和发行,充分发挥了茶艺馆在茶文化活动中的重要作用,在社会上产生很大影响。终于扭亏为盈,并且开办了多家连锁店,从而带动了北京及周边省市,陆续出现了众
8、多茶艺馆。因此,五福茶艺
