礼仪职场与职业发展教案

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1、《礼仪职场与职业发展》教案授课日期2009年第二学期6-9周授课班级大二各班级授课教师黄新亮章节专题十一课的类型理论课时1课题礼仪职场与职业发展教具餐巾﹑领带、刀叉、桌签等教学目标知识与技能掌握基本礼仪常识。过程与方法通过讲解﹑演示使学生能够在职场中正确使用现代礼仪。情感与态度通过教学,使学生意识到现代礼仪在职场中的重要作用。教学重点接待礼仪﹑餐桌礼仪、座次礼仪。教学难点座次礼仪。重、难点解决措施教师讲解﹑情境演示教学方法讲授法﹑启发法﹑情境法﹑互动式。教学过程教师活动学生活动时间分配破冰活动导言:现代社会中,职场礼仪的重

2、要性将日益凸现,它除了可体现个人的综合素质和修养,全球化商务竞争中,也将成为企业形象的一部分而日益受到重视。东西方文明在文化上虽然存在着差异性,但是在现代职场,特别是外资企业中,对职场礼仪已经基本形成了一种共同的认识和行为规范,所以学习正规的职场礼仪是进入社会工作时,要走好的一步。本节课由我和大家一同探讨现代礼仪在职场中的运用。课程内容:一、礼仪概述1、礼:甲骨文写法“”。本意是礼节,是一个具体的动作。班长汇报出勤。听讲,思考其中道理。2分钟2分钟5包括:握手、拥抱、敬礼、鞠躬、脱帽、干杯、亲吻。2、仪:甲骨文写法“”。本

3、意是仪式,是一系列理解的组合。3、职场礼仪;职场中尊重他人的行为规范。二、礼仪在职场中的运用设置情境。分成两个小组。其中一组为客方、一方为主方。模拟:客方代表到主方参观访问。主方安排接待工作。基本环节:1、接站(站姿)1)握手礼“soften”原则:“S”:smill(微笑)“O”:open(开口问候)“f”:forwardlean(身体前倾)“t”:touch(恰当的接触)“e”:eye(目光交流)“n”:nod(点头致意)2)介绍礼3)递名片礼递名片礼仪接名片礼仪4)乘车礼同学回答教师设问,听讲解。大家讨论、制定方案模

4、拟场景。模拟场景、讨论、与教师互动。3分钟7分钟5①司机开车司机321讲解:原则一,司机开车,副驾驶位置最不尊贵;原则二,同排座位,右侧为尊。②主人开车主人132讲解:原则三,主任开车,副驾驶位置最尊贵;③加长车:讲解:原则四,加长车,前排为尊;④越野车讲解:原则五,越野车无论谁开车副驾驶都最珍贵。2、用餐1)座次礼原则一:以中为尊、以门远为尊、以右为尊。模拟场景模拟场景。练习。7分钟8分钟52)中餐礼3)西餐礼①讲解餐巾、刀叉等餐具的用法;②讲解西餐餐序及进食方法。3、座谈(坐姿)1)会议坐序①讲解政府办公场合坐序;②讲

5、解商务谈判坐序4、参观(走姿)1)引导礼仪2)电梯礼仪3)楼梯礼仪听讲思考。尝试排序。8分钟5分钟54)开门礼仪练习:站姿、坐姿、蹲资、走资。小结:礼仪讲究的是约定俗成、入乡随俗。“十里不同风、百里不通俗、千里不通国”,礼仪要讲究场合,该讲礼仪时,如果不讲礼仪,别人说你没素质,不该讲礼仪时,偏讲礼仪,别人说你装大头蒜。所以我们要因时而异、因地而异、合理使用礼仪。作业:1.利用学院包库网站172.16.5.3(学术期刊网),查找礼仪相关论文,学会论文检索,下载一篇,发送到邮箱:manzuyu@126.com。2.登陆职展中心

6、公共邮箱qzyzygh@163.com,下载《职场人物访谈表》,第三学期实习中,完成此表,总结思考在访谈中,你运用了那些礼仪,效果如何。板书设计:主板书:职场礼仪与职业发展一、礼仪概述二、现代礼仪职场运用1、接站2、用餐3、座谈4、参观三、因时而异教学后记:3分钟5

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