试论西部农业产业化的技术途径

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1、试论西部农业产业化的技术途径2006年6月第9卷第3期西安文理学院(社会科学版)Journalofxi,anUniversityofArtsandScience(SocialSciencesEdition)Jun.2o06V01.9No.3试论西部农业产业化的技术途径杨曼利(西安文理学院经济与管理系,陕西西安710065)摘要:西部地区自然资源的优势和生态环境,人口结构上的劣势决定了西部农业必须走产业化发展的道路.西部农业产业化在吸纳农村剩余劳动力,促进西部农村地区加工业的发展,提高农民收入,推进城镇化进程,充分利用国际市场,扩大西部农产品出口

2、规模,改变传统农业生产方式,加强生态环境建设,走可持续发展之路等方面具有积极作用.而要促进西部农业的产业化经营,必须建立一个全面有效的技术支持网络,在优势资源发掘,农技推广体系建立,人员培训,新技术和新观念的推广普及,精深加工技术研发介绍以及适应WTO贸易要求的标准化技术体系的建立等方面给予充分的支持.关键词:西部农业;产业化经营;技术支持中图分类号:F323.3文献标识码:A文章编号:1008—777X(2006)03—0044~03一,西部农业产业化的必要性1..西部地区农业人口比重较大而素质较低西部地区农业人口比重高于东部,中部地区,超过

3、70%的农村人口和60%的农业劳动力使西部地区的人地矛盾十分突出.同时,西部城市化进程也慢于东部,中部地区,城市提供大量就业机会的能力也相对较弱.即使部分人口可以流向沿海城市,在短期内也难以迅速转移大量的剩余劳动力.加上西部农村人口素质普遍较低,当前西部农业的发展必须充分考虑劳动力资源丰富,成本低但素质较差的特点,重点依托本地资源,发展劳动密集型特色农副产品的开发,加工,在农业内部消化部分剩余劳动力.2.西部有着发展农业的不少自然优势根据刘再兴主编的《中国区域经济:数量分析与对比研究》一书的分析,西南地区和西北地区的自然资源丰度名列第l和第2名

4、,西部的水资源和能满足农业要求的土地资源也比较丰富,但分布不均匀.西部林地和草地资源丰富,在发展林业和畜牧业方面具有优势.丰富而独特的气候和地理条件也使其在发展特色产业方面(如药材,花卉等)有极大优势.甚至劣势之中也蕴藏着优势,比如缺雨干旱是西北地区的主要劣势,但也给农业生产带来了两个相当有利的条件:一是降雨少则虫害少;---是干旱带来日夜温差大,有利于提高农作物的质量.3.西部地区在国家生态环境安全保障中具有战略地位每年春季出现并影响到长江流域的沙尘暴,以及黄河绝流和长江水患,源头均在西部.而西部地区生态环境状况很大程度上与农业生产方式密切相

5、关,以粮食生产为主,广种薄收的传统农业不仅造成农业生产停滞落后和农民收入难以提高,也加剧了生态恶化,环境保护的任务十分艰巨.因此,西部农业生产必须与生态环境的保护治理结合起来,向集约型的生态农业转变.二,当前强调西部农业产业化的特殊意义1.吸纳农村剩余劳动力,促进西部农村地区加工业的发展2005年是中国加入世界贸易组织后过渡期的最后一年,我国的优势农产品开始崛起,园艺产品,养殖产品等农产品的出口呈现出少见的好势头.收稿日期:2005—12—12作者简介:杨曼利(1968一),女,陕西西安人,西安文理学院经济与管理系讲师,经济学硕士.-44?20

6、05年前三季度农产品出口额为198.4亿美元,同比增长23.1%.农产品贸易逆差由上年同期54.2亿美元减少到l5.8亿美元,同比下降70.8%.…其中唱主角的是园艺产品和养殖产品.西部农业通过产业化经营,将会迅速转移到其具有比较优势的果业,畜牧业,药材,花卉等园艺类和养殖类产品生产上.这些产品均属于劳动密集型产品,资源依托型产品,短期内能吸纳大量劳动力.同时,我国农业加工业中以农副产品为原料的加工业比重仅占30%,而在1965—1971年菲律宾这一比例已高达70%.发达国家农产品加工转化率达到了90%左右,而我国仅仅在40%—50%左右.[]

7、''我国西部这一比例更低,因此发展潜力巨大.一般认为,不发达地区劳动力丰富,但素质较低且资本稀缺.西部农业产业化经营可以在资本相对稀缺的情况下有效利用当地自然资源优势,通过发展农业优势产业,合理引导大量劳动力就地转移到本地有优势的农副产品加工业中去.2.提高西部地区农民收入,扩大内需,促进城镇化的发展改革开放以来,东部地区经济获得快速发展,城市化水平迅速提高.该区仅占国土面积的14.17%,城市个数却占到44.91%,城市人口达到51.10%.同期,西部地区占国土面积的56.66%,城市个数只占到l8.11%,城市人15仅占到14.79%,[3

8、](e79=so)城市化水平较低.同时,农村消费市场萎缩,1993年起农村市场消费占全社会份额连年下降,其根本原因是农民收入增长速度连年下滑,20oo

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