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1、山地油桃栽培技术摘要从品种选择、建园施肥、定植、肥水管理、整形修剪、套袋、病虫害防治、采收等方面介绍山地油桃栽培技术,以为种植户提供参考。 关键词山地;油桃;栽培技术;浙江温岭 温岭市属于亚热带季风气候,受海洋性气候影响明显。年平均气温17.4℃,最冷月为1月,平均气温6.7℃;最热月7月,平均气温28.1℃;无霜期265d,≥10℃年平均积温5438.8℃。其地貌特征明显,地势西高东低,自西向东逐渐倾斜伸入东海。境内山丘面积占土地面积的42.09%,尤其是西部和西南部多为低山丘陵区。利用山地资源,在更大的区域内实现农产品资源的有效配置,对进一步拓展农产品栽培空间和推动市农业产业
2、的可持续发展意义重大。城南照谷村自2006年大规模引进种植沪油018油桃,在山地栽培油桃中积累了丰富的经验,现将栽培技术介绍如下。 1品种选择 因南方天气高温多湿,雨量较丰富,大多数油桃品种在此气候下易裂果,因此,在南方要选择早熟、不易裂果或裂果较轻的品种栽培,如曙光、早红宝石、早红珠、瑞光、沪油018等。 2建园施肥 基于沪油018桃根系需氧量大、不耐涝的品种特点,以及南方地区多雨、台风恶劣等天气特点,在山地建园时应考虑选择排水良好及遮风地形。种植间距在150~200cm之间[1]。在栽植前1个月深施底肥,施有机肥30t/hm2、过磷酸钙105kg/hm2左右,回填熟土,回填土
3、一般高出表土12cm左右,有利于底肥腐熟,为之后的油桃栽植提供所需养分。 3定植 3.1栽植密度 一般山地种植密度为3000~3750株/hm2,该种植密度下投产快、前期产量高、进入丰产期早,经济效益比稀植高2倍以上。实际栽培可根据地域特点确定。 3.2栽植时间 1—3月前都可栽植,在温岭普遍于1月种植,有利于成活和根系的生长。 3.3栽植方法 按1.5m的株距,挖1个大坑,将苗木置于坑内,用细土将根系四周空隙填满,再覆土将坑踏实,使根系与土壤紧密结合,栽植深度以根颈处略高于地平面为宜[2]。栽后应浇施定根水,以土壤能随水自然下沉为宜,可更加密切根部与土壤的结合度,提高油桃
4、存活率。做好支架,以防止树干摇动。 4肥水管理 4.1土壤施肥 春季新芽开始萌发时以施速效氮肥为主,其主要针对树势较弱、产果量较高的油桃树,以补充树体营养,促进根系和新梢生长,提高坐果率。谢花后,以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,促进幼果生长,减少落果。树势旺的植株不施肥。5月上旬进入果实硬核期,以施钾肥为主,配施氮、磷肥,促进早熟品种果实膨大。果实成熟前15～20d,施入磷肥,氮、钾结合施用以促进果实膨大,提高果实品质。果实采收后施磷、钾为主的肥料,主要补充桃树因结果消耗的养分,以使树体充实组织和花芽,提高越冬能力[3]。目前普遍采用追肥2～3次,具体追肥次数和数量要根据品种、产量、
5、树势等具体情形确定。 4.2叶面施肥 由于叶片吸收的肥料是完全水溶性的,因而叶面施肥的效果比较明显,平时可以结合喷药加入绿芬威、尿素和磷酸二氢钾等,以与土壤施肥互补。叶面施肥的一般方法是长势差的重施,长势好的轻施;衰老的树重施,幼壮树轻施;着果多的重施,着果少的轻施。 5整形修剪 在有足够养分的前提下,油桃生长比较快,其分枝也比较多,特别是山地油桃,由于光照充足,生长条件良好,比一般的油桃生长势更好,因此利用修剪控制树势十分重要。修剪工作也应贯穿于油桃生长的各个时期。 5.1抹芽 春季发芽后,树冠大枝背上的徒长芽,剪锯口处萌发的丛生芽以及延长枝剪口下的竞争芽、并生芽等一些无用
6、的芽都需要抹除,因为这些无用芽会侵占树干的营养,使有用芽摄取的营养减少。同时,还可以改善内膛光照,减少因无用芽生长造成的修剪量,从而避免在冬剪时造成大的伤口,影响植物的成长。 5.2摘心 去掉新梢的生长点,以利于将营养重新分配给下部芽,使下部芽更加充实。同时,也可以促发二次枝,有利于培养结果枝组。摘心时间一般在4月中旬,一般不超过5月上旬。对于幼旺树应视情况而定。 5.3剪除病残枝,疏除过密枝条 剪除病弱枝、下垂枝、过密枝和劈裂折断枝,疏除过密枝条,以使养分集中,促进花芽生长。因山地油桃暴露在露天之下,容易受病虫害影响,因此,疏枝也有利于控制病虫害的侵袭,从而促进油桃的生长。
7、5.4培养新的果枝 5月下旬至6月上旬,那些修剪后再促发的新梢和副(下转第154页) (上接第152页) 梢,尚未形成有效果枝,应有计划地培养建立新的枝组和果枝。对结果枝可短截,促发新枝;对弱枝可在二次枝上缩剪,使之复壮。通过培养新果枝,可提高结果率,增加果树的产量。摘果后气温下降,新梢生长缓慢,接近停止生长时,进行1次全面清理,可用摘心、扭梢、拿枝等方法疏除过旺、过弱的无用枝,改善光照,培养健壮果枝。 6套袋 温岭的气候
