创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书

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1、创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书目录第一章项目概要1一、项目名称1二、项目内容1三、项目发起者1四、项目资金计划1第二章项目背景1一、国内餐饮市场稳步增长1二、众筹模式成为创业融资新模式3三、某餐饮业稳步发展4四、项目公司加快跨越发展步伐5第三章项目市场分析5一、众筹的发展现状及趋势5二、众筹网站数量和分布情况8三、文化领域众筹成功案例9四、餐饮领域众筹案例11第四章众筹发起者分析11一、简况11二、简介11三、优势资源分析12四、项目公司财务情况13第

2、五章项目建设13一、背景及产品介绍13二、餐厅建设规划15三、服务经营策略18四、品牌建设方案22五、营销策略25六、点菜系统28七、连锁运营计划28第六章项目组织建设方案30一、项目组织机构30二、各部门的主要职能31三、团队核心成员33四、团队成员能力预评估33五、薪酬激励计划33六、餐厅的管理34七、内部制度建设35第七章项目发展规划35一、发展目标35二、发展重点36三、发展步骤40第八章项目投融资计划41一、资金估算41创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书二、融资结构与来源43三、众筹流程45四、账务监管47五、项

3、目资金管理47第九章财务收益分析51一、财务评价依据51二、月度成本费用预算51三、保本点分析52四、投资回报预测52五、盈亏平衡分析54六、利润分配方案56第十章风险及对策56一、外部风险管控56二、内部风险分析与对策57第十一章结论58创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书第一章项目概要一、项目名称创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书二、项目内容项目计划在某建设以“某音乐电影餐厅”为主题的创意音乐电影餐厅，针对中高档群体消费者。项目前期通过众筹方式筹资，在某建设两家连锁餐厅，随后面向全国进行推广。三、项目发起者项目发起人：联

4、系方式：四、项目资金计划项目前期需要资金200万元，主要为项目的证件办理、店铺租赁及装修、推广等。项目资金主要通过网上众筹方式实现，按照1万元每股方式实现，单个投资者最多投资10股。项目实施之后，预计会实现年利润749万元，投资者的回报为23%，投资回收期为3年。第二章项目背景一、国内餐饮市场稳步增长国内餐饮业得益于国内经济的稳步增长，始终保持着较为稳定的发展步伐。2014年，全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，较上年加快了0.7个百分点，终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。而且，餐饮收入增幅与社会消费品

5、零售总额增幅(12.0%)的差58创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书距也一改近三年来持续扩大的态势，由2013年的4.1个百分点收窄至2.3个百分点，餐饮收入拉动社会消费品零售总额增长1.12%。限额以上餐饮收入止跌回升，全年收入8208亿元，同比正增长2.2%，比上年大幅提升了4个百分点。纵观全年，2014年餐饮业理性发展，实现稳中回升，限上餐饮企业也开始转为“正能量”。　　　图1全国餐饮收入及增速状况(2002~2014年)　　注：2010年起，国家统计局将统计口径由住宿餐饮业零售额调整为餐饮收入。　　来源：根据国家统

6、计局数据整理制作。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推58创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书进，餐饮已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。　　图2全国社会消费品零售总额及餐饮收入增幅状况(2002~201

7、4年)二、众筹模式成为创业融资新模式众筹翻译自国外crowdfunding一词，即大众筹资或群众筹资。是由发起人、跟投人、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征，是指一种向群众募资，以支持发起的个人或组织的行为。现代众筹指通过互联网方式发布筹款项目并募集资金。相对于传统的融资方式，众筹更为开放，能否获得资金也不再是由项目的商业价值作为唯一标准。只要是网友喜欢的项目，都可以通过众筹方式获得项目启动的第一笔资金，为更多小本经营或创作的人提供了无限的可能。2013年全球总募集资金已达51亿美元，其中90%集中

8、在欧美市场。世界银行报告更预测2025年总金额将突破960亿美元。回到国内，据最新发布的《2014年众筹服务行业年度简报》显示，2014年全年国内共有261个股权众筹项目合计完成5.84亿元的融资。预计未来5年内，众筹融资交易规模将继续保持高速增长趋势。一方面，58创意音乐电影主题餐饮众筹项目计划书投资