5000ty葡萄酒厂项目可行性研究报告

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1、5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告目录1总论1.1项目背景1.2项目概况1.3结论与建议2需求预测和建设规模2.1国内外需求预测2.2建设规模3资源、能源及原材料3.1生态条件3.2能源及原材料条件4建厂条件和厂址选择4.1地理位置概况分析4.2厂址选择5工艺技术方案5.1基地生产技术方案5.2酿酒技术方案5.3工程方案6工程设计方案6.1设计方案6.2涉及范围7平面布局设计8环境保护9劳保、安全及工业卫生9.1劳保9.2安全9.3工业卫生10生产组织、劳动定员及人员培训10.1生产组织10.2劳动定员1

2、0.3人员培训11设施计划依据12投资估算12.1成本估算12.2利润分析12.3社会效益12.4财务现金流量12.5估算依据12.6销售收入12.7资产结构13结论建议5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告1总论1项目背景1.1项目名称某葡萄酒庄。1.2承办单位概况本项目由某建筑工程集团有限公司承办。某建筑工程集团有限公司的前身是肥城矿务局工程处，始建于1959年初，后于肥城矿业集团公司水泥厂、多种经营公司、地毯厂合并，于2005年12月改制为有限责任公司。现有员工3443人，其中各类工程技术人员和管理人员309人；拥有各种大型现代化施工设备1322台套，企业固定资产1.2亿元。1.3

3、报告编制依据（1）《投资项目可行性研究指南》（试用版）；（2）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）（3）《某市国民经济和社会发展第十一个五年规划》（4）《某市国民经济和社会发展“十一五”规划》（5）相关设计规范标准等1.4项目提出的理由与过程随着国民经济的发展，人民的生活水平逐渐提高，山东省作为经济强省，人民的生活水平始终走在前列，人民越来越重视健康，对于人们生活中必不可少的酒精饮料，人们越来越倾向于低度酒，所以，葡萄酒市场也就将有很好的发展前景，作为山东西北的门户，某市具有发展酿酒葡萄的先天条件，但目前某市只有一家正规规的酒庄，不能满足人们对健康的渴望，同时，根据《某市国民经济和社会

4、发展第十一个五年规划》和《某市国民经济和社会发展“十一五”规划》，某市要大力发展惠民强市的企业。所以，建立一家新型的小酒庄具有重要的实际意义，同时也会对某人民带来更多的健康和利益。2需求预测和建设规模2.1拟建地点本项目位于山东某德城区黄河涯，黄河涯为古黄河故道区，土壤沙质土含量高，通透性强，且营养丰富。2.2国内外市场需求情况2.2.1国内外市场供应现状5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告世界葡萄酒市场总体情况为供大于求。2012年世界葡萄酒总产量约为282亿升，比2011年减少5.7%。2005年世界葡萄酒消费总量约为235.6亿升，比上年增加约3000万升。尽管消费量有所增加，葡

5、萄种植区域在逐渐缩减，其间，欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。但是在过去的20年里，一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。但世界葡萄酒市场供过于求的局面并未得到扭转，2012年过剩量达42.7亿升。中国葡萄酒目前年生产能力为5000万升，进口酒约为1800万升，市场较为饱和。2.2.2国内外市场供应预测2012年世界葡萄酒贸易继续呈上升趋势，贸易总量达78.7亿升，比上年增长3%。世界六大新兴葡萄酒生产国（阿根廷、智利、南非、澳大利亚、新西兰和美国）继续保持强劲增长势头，其市场份额已从上世纪末的14.8%上升到2012年的25.5%。2012年我国葡萄酒

6、总产量达到43.43万千升，同比增长25.4%。中国葡萄酒产量每年将保持15％左右的增长速度，预计到2013年，中国的葡萄酒产量将达到80万吨。而其中，高档酒的需求量将达到40万吨左右。2.3市场需求预测2.3.1国内外市场需求现状尽管国际市场的需求量每年在不断上升，但上升空间不大。据国家统计局1997年的调查统计结果表明，1997年我国葡萄酒的人均消费量仅为0.2升左右，而世界平均消费水平保守估计为人均4升左右。也就是说，目前我国葡萄酒的人均消费量仅是当前世界平均消费水平的1/20。从这个角度看，我国葡萄酒的潜在市场十分广阔。从世界葡萄酒市场来看，中国乃至亚洲将是今后世界葡萄酒市场的发展

7、热点。原因在于，近几年世界上一些盛产葡萄酒的国家其葡萄酒的产量均有所下降，十几年间世界葡萄酒产量下降近20%。而亚洲地区近期葡萄酒的销量却普遍上升，其中以日本和我国台湾地区上升较快。2.3.2国内外市场需求预测5000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告当前国内葡萄酒市场的火爆是建立在人民生活水平的提高，进而追求生活质量基础上的。消费者对于葡萄酒的关注主要是从保健和时尚的角度，而对葡萄酒的口感、品位等特性未完全真正接受，对葡