园艺花卉专业实践教学改革的思考

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1、园艺花卉专业实践教学改革的思考　　论文关键词：园艺花卉实践课教学改革社会需求人才培养　　论文摘要：园艺花卉专业本科生的毕业去向已经从过去的政府机关、科研单位逐渐向生产企业单位过渡；同时，大学生就业层次高与就业困难现象同时并存，有相当数量的毕业生实际应用能力较差，很难适应人才市场的需求。花卉专业实践课存在教学模式陈旧，学生缺少主动积极的思考；实践方式过于单一，学生真正到企业实践机会不多；实习基地建设有待完善，师资队伍建设有待提高。因此，需要创新教学理念，采用启发式、讨论式和互动式教学，提高实践教学效果；增加经费投入，建立稳定的、设施完善的综合性实践教学

2、基地；深入花卉市场进行调查研究，并与相关花卉企业建立广泛的行业联系；加强师资队伍建设，适当增加实践教学时数，进行实验教学考核方法改革。园艺花卉专业实践课是培养园艺专业学生的必修课之一，是为加强学生对所学理论知识在实际中加以应用而设立的一门课程，其主要目的是提高学生的动手能力和实践操作能力，为社会培养应用型人才，广泛适应人才市场的需求。目前教学的主要内容包括花卉的繁殖方法、种类识别、整形与修剪、花期调控技术等内容，每项内容又包括多个单元，共涉及35项田间操作与实践技能。经过几轮的教学，已经取得了较好的教学效果。然而，从目前人才市场需求、花卉行业发展情况

3、和完善园艺专业学生知识的掌握能力、实践操作能力和整体素质结构方面看，有必要对园艺花卉实践课的教学内容和教学方法进行新一轮的教学改革，形成有利于提高学生创新能力和实践能力的人才培养模式。一、园艺花卉专业实践教学改革的必要性和紧迫性(一)社会对专业人才的需求态势近年来，随着社会大环境的变化园艺专业的学生地位、就业去向以及用人单位的需求等情况都发生了一定程度的变化:由于大学招生规模的扩大，招生人数的逐年增加，高等教育从精英教育逐步走向大众教育，园艺专业本科生的毕业去向已经从过去的政府机关、科研单位逐渐向生产企业单位过渡。由于用人单位逐渐以企业为主，而企业从

4、本身的效益出发，尽管对文凭有要求，但更为看重的还是应聘者具有的特殊才能和实际能力。他们最希望得到的人才是不经过再培训就能立即发挥作用，且能独当一面的熟练技术人员。因此，为适应人才市场的需求大学生的实践能力将成为高等学校培养目标的一个根本要求，也将成为衡量大学生素质的重要标志。同时，大学生就业层次高与就业困难现象同时并存，大学生创新能力与实践能力的高低在其求职的过程中起着极大的作用。专业实践能力是指大学生利用自己的专业知识来解决专业领域中实际问题的能力。目前园艺花卉专业大学生就业的单位多数是一些生产企业，这就需要毕业生能为生产企业创造一定的经济效益，花

5、卉生产企业的花卉销量直接影响到经济效益。从影响销量的因素看，其中以花卉产品的质量最为重要，因此，就要求毕业生要具备花卉生产从种植到收获所需的全部基础知识和操作技能，而且每个生产过程都要做到一丝不苟。此外，还需了解花卉市场热销的花卉种类及花卉的流通渠道。只有这样才能为花卉生产企业打开局面，成为受欢迎的园艺花卉专业人才。(二)毕业生和在校生能力素质的现状从目前毕业生的状况上看，有相当数量的毕业生对花卉专业知识掌握的一知半解，缺乏所学知识间的相互联系，实际应用能力较差，也缺乏吃苦耐劳的精神，对花卉市场流通情况了解不多，对花卉生产企业内部的生产状况更是缺乏了

6、解，因此，很难适应人才市场的需求，在求职过程中屡屡碰壁。从在校生情况看，有相当一部分学生学习知识不够扎实，所学的理论知识没有弄明白，无法在实践中运用。还有一些学生学习成绩很好，知识掌握得很牢固，但是缺乏各科知识之间的联想、合理整合和综合运用，致使他们的思维方式往往是直线式，思考问题缺乏灵活性、全面性和深刻性，接触到一些实际问题则不知所措，难以实现知识的转化。如在进行一二年生花卉播种时，有些学生则不知选择什么样的土壤，实际上这里涉及到的知识包括植物学中的种子发芽所需的条件和土壤学中不同土壤质地的性质的问题。这说明毕业生和在校生的能力素质有待提高。二、花

7、卉专业实践教学存在的问题(一)教学模式过于陈旧，学生缺少主动积极的思考对学生实践教学的培养模式较为单一，在实践教学前，指导教师把实践教学的内容、操作方法与步骤以及报告格式等讲得一清二楚，学生完成教学大纲内容，掌握基本原理和方法，完全是在指导教师设定的范围内，机械地完成操作，缺少主动积极的思考，一旦离开了教师，学生就不知所措，独立性较差。学生养成了不分析、不归纳、不总结的不良学习习惯，使学习缺乏主动性和创造性。(二)实践方式过于单一，学生真正到企业实践机会和增加见识的机会不多当前的实践教学主要在学校教学基地内完成，学生对于花卉专业知识的眼界较窄，对花卉

8、市场行情和花卉生产企业的状况了解甚少，学生就不知道向哪个方向发展，如何增加才干和能力。只有具备在人才市场中较