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1、山胡椒属萜类及其生物活性研究进展【关键词】山胡椒摘要：对山胡椒属植物的分布、萜类成分、生物活性等方面的研究作了综述；并根据萜类成分的结构按其所属的基本骨架进行了分类整理，为山胡椒属药用植物的系统分类提供有价值的化学依据，为全面评价该属植物的药用价值提供参考。关键词：山胡椒属；萜类成分；生物活性AdvancedResearchonTerpenoidsinLinderaandTheirBiologicalActivityAbstract:Thearticlehassummarizedthedistribution,terpeno
2、idsandbiologicalactivityofLindera;andhasclassifiedputtinginordertoitsaffiliatedbasicskeletonaccordingtothestructureoftheterpenoidsposition.ProvidedvaluablechemicalinformationforLinderaandofferedreferenceforestimatingmedicaleffectofthegenusinanall-round.)约100种，分布于亚洲
3、和北美洲，我国有50余种［1］，多数种类含芳香油。本文根据山胡椒属萜类成分的植物来源、结构特征和生物活性作一概述。为山胡椒属药用植物的系统分类提供有价值的化学依据，并为全面评价该属植物的药用价值提供参考。1山胡椒属植物样品来源产地山胡椒属植物中已报道萜类成分的植物种类及产地见表1，共有7种，12个样品。分析样品主要为叶子、果实、块根、根和茎。主要从事植物学和生态学教学科研工作.表1山胡椒属已报道有萜类成分的植物材料来源及产地（略）2山胡椒属萜类成分的结构特征在山胡椒属植物中存在的萜类成分有单萜、二萜和二倍半萜。其基本骨架见图
4、1～4［2～6］。2.1单萜(monoterpenoids)山胡椒属中存在的单萜有无环单萜、单环单萜和双环单萜及其含氧衍生物。2.1.1无环单萜山胡椒属无环单萜的基本骨架是2,6二甲基辛烷(见图11),存在于山中、山胡椒、狭叶山胡椒、香叶树果和黄梅木中。其萜烯有:月桂烯(myrcene)、罗勒烯(ocimene)。无环单萜的含氧衍生物有月桂烯醇(myrcenol)、芳樟醇(linalool)、香茅醛(citronellol)、香叶醇(gernaiol)、柠檬醛(citral)、甲酸香叶酯(methylgeranate)和乙酸
5、香叶酯(geranylacetate)。其中山胡椒叶的月桂烯、别罗勒烯的含量分别为17.93%和9.17%［7］。山胡椒果中的顺式α罗勒烯含量为7.48%［8］。狭叶山胡椒叶中月桂烯和罗勒烯的含量分别达7.84%和48.76%［9］。2.1.2单环单萜单环单萜类植物成分的种类很多，其基本碳架在10种以上，山胡椒属有其中2种类型的基本骨架,即薄荷烷(menthane)和桉叶素类(cineole)(见图1～3)。薄荷烷存在于所测的除了香叶树以外的所有种类中。其萜烯有:柠檬烯(limonene)、水芹烯(phellandrene)
6、、松油烯(terpinene)、异松油烯(terpinolene)和间伞花烃(pcymene)；含氧衍生物有松油醇(terpineol)、乙酸松油醇酯(terpinylacetate)薄荷醇(menthol)和胡椒酮(piperitone).其中柠檬烯(limonene)在黄梅木中的含量达19.511%［10］，β水芹烯在山胡椒叶和乌药块根中的含量分别达19.03%和6.31%［11］。而桉叶素类只见存在于山中,地上和地下部分的含量分别高达33.21%和45.81%［12］。2.1.3双环单萜双环单萜类化合物在植物界分布很广
7、，组成它们的基本碳架在15种以上,山胡椒属具有其中的5种基本骨架,结构见图14～8。具侧柏烷结构的有侧柏烯(thujene)、香桧烯(sabinene)和罗汉柏烯(thujopsene),存在于山、山胡椒、狭叶山胡椒和乌药中。罗汉柏烯(thujopsene)在山中的含量达5.92%。其含氧衍生物乙酸香桧酯(sabinylacetate)。具蒈烷结构的有蒈烯(carene),存在于山、山胡椒、狭叶山胡椒和乌药中。具蒎烷结构的有蒎烯(pinene),存在于所检测的所有植物中,其中β蒎烯在黄梅木中的含量为10.798%,3,6,6
8、三甲基2降蒎烯在山胡椒果中的含量为16.85%;其含氧衍生物有蒎酮(pinone)。具葑烷结构的是葑烯及其衍生物［小茴香醇］(fenchonol),只见存在于狭叶山胡椒和黄梅木中。莰烷结构化合物普遍存在于山胡椒属植物中，且含量较高,具莰烷结构的有莰烯［樟烯］(camphene)，其含氧衍生
