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时间:2018-05-03
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1、浅议我国农村生猪养殖业发展现状与对策浅议我国农村生猪养殖业发展现状与对策 一、农村生猪养殖业发展中存在的问题 目前我国农村生猪养殖还是以分散养殖为主,一家一户的养殖方式难以形成生产合力,养殖成本高,技术落后,污染严重,没有品牌意识等,都是生猪养殖业发展存在的现实问题。 1、政府投入不足,保障制度不健全。目前国家政策对农村生猪业基础性支持不足,畜牧业科技服务体系建设还有待完善和加强,投入的技术推广资金较少,还没有建立相关的行业发展基金及保险,使生猪养殖户的利益得不到有效保障,从而影响养殖业的良好发展。 2、信息交流不畅通,种猪有待优化。长期以来受小农意识的影响,养殖户缺乏对信息的
2、关注、交流,不会不能很好地运用现代信息工本文由.L.收集整理具学习先进的技术与经验,了解市场行情,出现盲目养殖,制约生猪销量及养殖业的发展。 3、生猪养殖成本高,产销对接不够,养殖没有形成组织化。广大农村的生猪养殖业仍然是小规模分散饲养,难以根据市场需求进行调控,具有较大的盲目性。又因原材料价格较高、没有建立起完善的专业合作社组织,产供销对接不均衡、一体化机制不完善,导致养殖户始终处于收益低、风险高、难以从各个环节过程中获得更多利益的弱势处境。 4、养殖户抗风险能力低。疫病防控水平差,猪肉价格起伏大,部分养殖户对疫病防控意识不高,防治技术较低,因生猪发病加大养猪成本,影响生猪生产能
3、力,导致价格下跌及消费下降,严重影响出口、内销。 5、市场体系不健全。畜牧养殖业缺乏预警和应急机制,信息体系不健全,不能将最新的市场、预警信息适时、准确地传播给养殖户,影响养殖户适时规避风险。 二、制约农村生猪养殖业发展的原因 1、缺乏对养殖业基础设施建设的投资。农村养殖户对猪场结构、环境、选址等方面没有科学、合理地进行规划布局。如对通风、温控设备的投资不足;未将猪场生产区、生产辅助区、生活区分开;猪场净道和污道未分开等。使养殖户初始阶段就处于布局调整、设备维修等被动状态,导致生猪存活率、生长速度、生长环境受到影响。 2、配套设施、饲养管理落后,对生猪养殖成本控制不合理。多数养
4、殖户对行业认识不足,管理方法滞后。认为养猪是既简单稳妥,又不用付学费就可以致富的项目,加上国家有补贴,便纷纷搞起养猪业。而生猪养殖却是一项投资大回收慢,对饲料选用、营养、消耗,猪场消毒都有要求,耗电耗能量大,成本核算较难的行业。这一系列因素处理不当都会导致生猪饲养亏损。 3、缺乏防疫意识,忽视对优良种猪的选育。养殖户对猪场防疫工作存在随意、盲目、侥幸的心理,依照惯性思维进行饲养,对生猪的生产性能、饲养周期、饲料消耗量和料肉配比等都没有做足够认识和了解,在疫情发生时给养殖户造成经济损失。 4、缺乏对环境污染的治理。养殖户缺乏对生猪饮水、饲料、饲养生猪所造成环境污染的重视,猪场普遍存在
5、臭气、污水、蚊蝇、水土等严重污染现象。盲目认为只要效率高能使生猪快速生长就是好饲料,从而忽略化学合成药物、滥用抗生素等问题的深层危害。导致肉质不良、水土环境污染严重。极大影响了养殖户的经济利益及养殖业的健康发展。 三、生猪养殖业发展的措施。 面对农村生猪养殖业存在的问题,要采取相应对策及时解决,使养殖户获得最大收益。 1、政府要积极引导、推广养殖技术。在现有传统生猪养殖模式基础上,各地相关部门要高度重视,以科学发展观,深入调研,加大投入,积极引导,采取多种形式,组织养殖户学习先进饲养技术,不断提高专业知识。有条件的地区要建立培训基地,培训技术骨干。带动农民的积极性,以高度的责任心
6、帮助养殖户,大力推广养猪新技术的实际应用,不断研制开发新产品,最终实现农业增产,农民增收。 2、重视污染的治理,建立生态园区。要具有创新思维,大力发展种养业一体的循环经济。创新养殖新模式,发展龙头企业,争取政策支持,使养殖形成规模、形成专业合作组织,实现资源整合与生态养殖。而且还要大力发展种养业循环经济,建立生态园区,解决经济发展与环境保护之间的问题。利用生猪-沼气-饲料、谷物蔬菜等种养循环模式,使养殖户可以变废为宝,形成资源-产业-废弃物-再生资源的循环利用经济模式,达到种养相互促进、有效结合,有效提高产品竞争力,取得社会经济、生态环境的双赢。 3、科学定位,打造特色品牌。首先充
7、分了解生猪养殖业发展特点,即我国居民肉类食品消费总量中猪肉居首位,而且随着生活水平的不断提高,城乡居民更加注重产品的质量与安全。城乡居民消费比值差达1.6:1。今后规模化养殖将成为主力,居民消费将转为优质冷鲜肉,并且要不断优化生猪产业结构,加强相关部门的监督管理机制,增强消费者的消费信心。其次要形成产销对接,建立安全猪肉生产体系,发展深加工,汇集产销技术,制订经营策略,收集行业信息,谋求多元合作。 通过这一系列的有效举措,使我国生猪养殖形成多
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