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1、番茄—水稻—莴苣高效栽培技术 关键词番茄;水稻;莴苣;高效;栽培技术 近年来,江苏南通不断加大对高效设施农业的财政扶持力度,全市设施农业逐步成为南通农民收入中稳定而有效的增长点。以南通市作物栽培技术指导站近年总结出的番茄—水稻—莴苣典型菜—粮—菜高效种植模式为例,该模式实行水旱轮作,有效减少田间病虫草害的发生和农药使用量,避免大棚土壤次生盐渍化。此外,番茄基肥施用量大,而且番茄根茎叶还田后还能有效改土培肥,使得后茬水稻土壤肥沃,用肥量明显减少,水稻品质好、产量高,实现了经济、社会、生态三重
2、效益。 1品种选择 番茄选用商品性好、抗病优质、产量高的金棚一号、亚洲粉皇后、合作908、906等品种;水稻选用宁粳3号、南粳44、扬粳4038等超级稻品种;莴苣选用冬青、满地红、红剑、青香冠军等品种。 2种植模式 番茄—水稻—莴苣高效种植模式中,番茄于11上中旬小拱棚播种育苗,2月中旬移栽保护地设施大棚中,4月底至5月初开始收获,6月中旬拉秧;水稻于5月上中旬育秧,6月中下旬抛栽,10月中下旬收获;莴苣于9月下旬播种育苗,10月下旬定植,1月底开始收获上市。 3栽培管理 3.1番茄栽
3、培 3.1.1苗床准备。选择土壤疏松肥沃、水源充足、排水良好、无病虫害且3年内未种过茄果类蔬菜的地块作苗床,耕翻土壤20cm。根据土壤肥力,适量施入有机肥,充分耕翻,整地作畦,畦面宽120~150cm,畦面要求细、净、平、软,待播种。 3.1.2播种育苗。大田用种量450g/hm2,1m2苗床播种量5g。播种时间为11月中旬至12月上旬。当催芽种子70%以上破嘴露白时即可播种。播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10cm,水渗下后撒1层细土整平床面,均匀撒播种子,播后覆盖营养土0.8~1.0cm,
4、苗床用50%多菌灵8~10g/m2拌细土均匀撒于床面,覆盖好地膜,搭建小棚保温。 3.1.3苗期管理。播种至齐苗期间无需通风,保持棚内温度白天25~30℃,夜间15~18℃,齐苗后适当通风,降低棚温,白天保持20~25℃,二叶一心期分苗于营养钵中,摆入苗床,浇足透水,提高床温至25~30℃,缓苗后再适当降低温度,苗期以适当控水控肥为主,定植前适当降温炼苗。壮苗标准:株高20~25cm,茎粗0.5cm以上,现花蕾,叶色深绿,无病虫害。 3.1.4定植。定植前一般施优质农家肥22.5~30.0t/
5、hm2、40%三元复合肥750kg/hm2作基肥,深耕翻20~25cm,按保护地大棚标准作畦。每畦宽60cm,沟宽35cm。采用黑地膜覆盖定植,行距45cm,株距40cm,栽植4.50万~5.25万株/hm2。 3.1.5田间管理。定植后保持棚温30℃,缓苗后保持20~25℃,夜间不低于15℃,结果期保持棚温25℃左右,棚内湿度50%~55%,土壤湿度80%~85%。定植后浇足活棵水,开花前不浇水,果实坐果后追肥灌水,用尿素150~225kg/hm2,以后每坐1穗果施1次肥,保持田间见干见湿。
6、 3.1.6植株调整。插架或吊蔓:尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架。整枝:一般采用单竿整枝,及时除去叶腋的萌生枝,4~5穗果摘心封顶,生长后期去除基部老叶。保花疏果:保护地栽培不适宜番茄坐果,应使用防落素、坐果灵蘸花或喷花,提高坐果率。注意及时疏果,每穗留果3~4个,其余应摘除。 3.1.7病虫害防治。番茄主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、叶霉病、病毒病;虫害有蚜虫、烟青虫。具体可采取以下防治方法:农业防治:协调好植株间光、热、水、气分布;及时拔除病株,摘除病叶和病荚,人工进行田园清洁。生物防治:积极保
7、护利用天敌,防治病虫害,或采用印楝素、除虫菊素、苦参素、苏云金杆菌等生物农药。物理防治:铺银灰地膜或悬挂银灰膜条驱避蚜虫,用黄板诱杀蚜虫。药剂防治:灰霉病可用50%速克灵1500倍液喷雾防治,安全间隔期8~10d;早疫病可用64%杀毒矾800~1000倍液喷雾防治,安全间隔期8~10d;晚疫病可用64%杀毒矾800~1000倍液喷雾防治,安全间隔期8~10d;叶霉病可用70%甲基托布津800倍液喷雾防治,安全间隔期7~10d;病毒病可用20%病毒A800倍液喷雾防治,安全间隔期8~10d;蚜虫可用
8、20%吡虫啉600倍液喷雾防治,安全间隔期5~7d;烟青虫可用5%甲维盐1000倍液喷雾防治,安全间隔期10~15d。 3.1.8采收。果实达到坚实期,每穗果色转红,即可分批采收上市。远距离调运的,应在青熟期或转色期采收。 3.2水稻栽培 3.2.1育秧。在冬季耕翻冻土的基础上,于落谷前45~60d作畦,畦宽145~150cm,沟宽20~25cm,沟深20cm。落谷前10d左右将畦面整平,在上水之前,按照适宜用量将苗床专用肥均匀撒施于畦面,并将畦面再梳理1遍,做到土肥结合。一
